2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Du har säkert velat testa att göra kycklingrulle mer än en gång, men det fanns inget lämpligt recept. Artikeln presenterar läckra recept på kycklingrullar utan stora ekonomiska kostnader och anger deras kaloriinnehåll, det kommer att finnas mycket att välja på!
Kycklingrulle med ost
Ingredienser:
- fjäderfäfilé - 500 g;
- smör - 20 g;
- ost, gärna hårda sorter - 150g;
- krydda - efter smak.
Process:
- Dela fågelfilén i två delar, vispa av, tillsätt kryddor.
- Lägg ihop en bit smör med en bit ost på den uppvispade fågelfilén och rulla försiktigt ihop den till en rulle. Det är bättre att använda en tråd eller en tandpetare för att säkra rullen.
- Stek i en förvärmd panna tills de är gyllenbruna, överför sedan till ugnen och grädda i 200 grader i 15-20 minuter.
Kalorikycklingrulle med ost per 100 g=170 kcal.
Kycklingrulle fylld med katrinplommon
Ingredienser:
- fjäderfäfilé - 500 g;
- katrinplommon - 100 g;
- ost - 150 g;
- kräm 15 % - 200 g;
- majonnäs, kryddor - efter smak.
Process:
- Tvätta fågelfilén, dela på längden, slå av.
- Blötlägg katrinplommon i varmt vatten i 10-15 minuter.
- Smörj ena sidan av kycklingfilén med majonnäs, s alt och peppar. Lägg ut katrinplommonen. Rulla till en rulle. Fäst kanterna med en tandpetare.
- Stek i panna tills de är gyllenbruna, lägg sedan i en ugnsform.
- Förbered såsen: riv ost på ett grovt rivjärn, blanda hälften med grädde.
- Häll den här såsen över rullar i en ugnsform.
- Strö resten av osten ovanpå rullarna och låt dem grädda i 15-25 minuter, ställ in temperaturen på 180-200 grader.
Kalorikycklingfilé med katrinplommon per 100 g=175 kcal.
Kycklingrulle med ägg
Ingredienser:
- fågelfilé - 1 st.;
- ägg - 3 st;
- mjöl, ströbröd - 2 bord. skedar;
- krydda - efter smak.
Process:
- Koka två ägg (efter kokning är tillagningstiden för ägg 10 minuter).
- Skölj fågelfilén, dela den på längden i två lika delar, slå med en hammare, men inte riktigt hårt så att det inte blir hål i den.
- S alta och peppra den hackade kycklingfilén.
- Lägg ett kokt ägg på en bit filé och vrid till en rulle, gör likadant med den andra filén.
- Rulla sedan rullen i mjöl.
- Visp det återstående tredje ägget med en gaffeli en separat skål och doppa rullen rullad i mjöl.
- Efter rulla rullen i ströbröd.
- Lägg två rullar i en uppvärmd panna med olivolja och vänta på en gyllene skorpa.
- Efter att ha vridit rullarna i folie och satt in i ugnen i 15-25 minuter, ställ in temperaturen på 180-200 grader.
Kalorikycklingrulle med ägg per 100 g=120 kcal.
Kycklingrulle med ris och svamp
Ingredienser:
- fjäderfäfilé - 800 g;
- svamp (helst champinjoner) - 270 g;
- kokt ris - 280 g;
- lökar - 2 små huvuden;
- kräm (15 %) - 180 g;
- krydda - efter smak.
Process:
- Skölj fjäderfäfilén under kallt vatten, låt vattnet rinna av, dela sedan filén med en kniv på längden i två delar och slå på varje sida med en köttklubba.
- Skala och skär löken, skölj svampen och skär dem i skivor.
- Skicka den hackade löken till en förvärmd panna med olivolja, och efter att den blivit genomskinlig, lägg till svampen i den, blanda allt noggrant, låt svampen safta. Tillsätt sedan kokt ris och blanda, efter 3-5 minuter tillsätt grädde, täck i 10 minuter. Glöm inte att röra om, för riset kan brännas. Stäng sedan av brännaren och låt den svalna lite.
- Lägg innehållet i pannan på den vispade fågelfilén och fäst försiktigt med tråd eller en tandpetare. Skicka till stekpannangyllenbrun.
- Och skicka den sedan till ugnen i 30-40 minuter, ställ in temperaturen på 200 grader.
Kalorikycklingfilé med ris och svamp per 100 g=180 kcal.
Du bör också prova kycklingrulle med grönsaker, principen för matlagning är densamma överallt. Du behöver bara välja grönsaker efter eget tycke och stuva dem i en stekpanna först. Kaloriinnehållet i kycklingrulle med grönsaker per 100 g kommer att vara cirka 120 kcal.
Också lätt och gott att förbereda kycklingrulle med tomater och svamp. Svamp med lök och tomater kokas i en panna, och sedan, innan du skickar rullarna till ugnen, bör du strö dem med riven ost. Kaloriinnehållet i kycklingrulle med svamp och tomater per 100 g blir 135 kcal.
Fjäderfäfilé, som alla semlor är gjorda av, är en dietprodukt, den äts över hela världen. Förberedelsen av filén är ganska enkel och snabb. Och kaloriinnehållet i dessa rätter är lågt, vilket kommer att glädja tjejer som tittar på vad de äter. Kaloriinnehållet i kycklingrulle per 100 g, beroende på fyllning, varierar från 110 till 170 kcal.
God aptit!
Rekommenderad:
Varför är semlor så dyra? Vi tar hänsyn till kostnaden för semlor och deras ingredienser
Rullar är mycket populära idag över hela världen. Tyvärr, att beställa dem på restauranger eller sushibarer är ett mycket dyrt nöje. Därför föredrar många finsmakare att laga dem hemma. Är det motiverat? Låt oss titta på den här frågan
Läckra och snabba leverrätter - matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Rätter från levern utmärks alltid av sin unika smak, näringsvärde och stora fördelar för människokroppen. Idag föreslår vi att experimentera och försöka bemästra recept på leverrätter. Det kommer att finnas sallader, och varma rätter, och snacks, rätter till festbordet och den vanliga söndagens familjemiddag
Vallmofyllning för doftande bullar och läckra semlor
Rätt tillagad vallmofröfyllning är helt enkelt utsökt. Den kan användas både för att baka frallor och bullar, och till pajer, pajer
Frukost i ugnen: läckra och snabba recept. Frodig kesogryta med mannagryn i ugnen
När du vill sova en timme extra på morgonen måste du ta hand om vad du ska laga till frukost till dig själv och din familj. För att vara säker på att vara god, näringsrik, snabb och utan mycket krångel. Vi uppmärksammar dig på några utmärkta recept för frukost i ugnen
S altade makrillskivor: matlagnings alternativ, läckra och snabba recept
Mackerel är en fet och god fisk. Till skillnad från sill är det lättare att befria den från benen och förbereda den för matlagning. S altad makrill är särskilt gott. Du kan köpa det i butiken, men det är bättre att göra det själv. Hur lagar man utsökt s altad makrill hemma? I artikeln kommer vi att överväga svaret på denna fråga