Nötter: fördelar och skador på kroppen

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Nötter är den rikaste källan till protein, vitaminer, makro- och mikronäringsämnen och hälsosamma enkelomättade fetter. Varje person som vill ge sin kropp en tjänst rekommenderas att diversifiera sin kost. Men tillsammans med fördelarna kan nötter också orsaka skada. Som ni vet kan vilken produkt som helst bli både ett läkemedel och ett gift. Allt handlar om kvantitet. Därför bör vi nu prata om både fördelarna och farorna med nötter.

Valnöt: sammansättning och fördelar

Den innehåller vitaminerna A, PP, K, E, C och B, kalium, kalcium, zink, järn, klor, natrium, selen, fluor, fosfor, kobolt, koppar och mangan. Den innehåller också fleromättade fetter, essentiella aminosyror och en stor mängd kostfiber.

Valnöt, vars fördelar och skador kommer att diskuteras nu, är mycket populär och utbredd, så det är värt att prata om det i detalj. Så här är några av dess egenskaper:

• Ingår i jodet hjälper till att bli av med känslor av trötthet, apati, dåsighet och slöhet. Minskar risken för järnbristanemi, ökad svullnad och försämringimmunitet.
• Fosfor, som är en del av valnöten i mängden 41,5 %, hjälper till att undvika nervös utmattning, metabola störningar och leverfunktion. Minimerar risken för osteoporos, tandlossning och rakitis.
• Magnesium ökar bentätheten, minskar risken för kranskärlssjukdom.
• Arginin främjar produktionen av tillväxthormon och förbättrar den metaboliska processen. Dessutom är det en effektiv antioxidant som tar bort produkterna från kväveomsättningen.
• Asparaginsyra spelar en roll som en signalsubstans i det centrala nervsystemet, främjar produktionen av testosteron, stödjer det endokrina systemets hälsa.

Allmänna egenskaper inkluderar också att stärka immunförsvaret, öka hemoglobinnivåerna (behandling av anemi), normalisera funktionen av mag-tarmkanalen, stimulera hjärnaktivitet, sänka blodsockret och påskynda metabola processer.

Harm

Nu borde vi prata om honom. Även på grundval av ovanstående korta information kan man dra slutsatsen att valnöten ger många fördelar. Och det blir ingen skada om du känner till måttet. Här är konsekvenserna:

• Övervikt. 100 gram valnöt innehåller 645 kcal. Svartvitt/U-förhållandet är som följer: 15,2/65,2/7g.
• Sjuk neurodermatit, psoriasis och eksem är generellt sett bättre att överge tanken på att äta denna delikatess. Deras tillstånd kan förvärras även efter 2-3 nötter.
• Människor med känsliga magar borde inte heller äta den här godingen. Annars måste du möta mycketallvarlig tarmsjukdom.
• Misbruk av valnötter kan leda till inflammation i palatinmandlarna eller orsaka irritation av munslemhinnan.

Hur är det med normen? Hur mycket valnöt är tillåtet? Fördelarna och skadorna i det här fallet är mycket gränsande, så det är lätt att reda ut. I allmänhet är den dagliga normen för en vuxen frisk person 10 nötter. För barn är det 5-7.

Hasselnötter

Dess sammansättning, precis som många andra nötter, liknar listan över ämnen som finns i valnötter, vars fördelar och skador beskrevs ovan. Men här är vad hasselnötter är bra för:

• Isoleucinet det innehåller bidrar till produktionen av hemoglobin.
• Leucin stärker immunförsvaret.
• Lysin har en positiv effekt på styrkan och förbättrar även tillståndet för ben, hår och hud.
• Tryptofan främjar produktionen av serotonin.
• Metionin förbättrar funktionen hos matsmältningskanalen och levern.
• Threonine. Främjar bildningen av elastin och kollagen.
• Fenylalanin. Förbättrar minnet.

Det här är bara den grundläggande informationen du behöver veta om hälsofördelarna med hasselnötter. Nöt och skada kan dock orsaka. Om du konsumerar mer än 50 gram per dag. I denna mängd, förresten, cirka 325 kalorier. Så kärleken till hasselnötter kan orsaka extra kilon och centimeter. Mer övergrepp kan leda till vasospasm i huvudet.

Också människor med allergier och individuellaintolerans. Det är också förbjudet att använda hasselnötter för personer som har problem med levern och bukspottkörteln.

Peanuts

Eftersom det berättades om fördelarna och skadorna av valnötter och hasselnötter för kroppen, kan jordnötter inte heller ignoreras. Här är varför du bör använda det:

• Den har mycket järn. Därför bör jordnötter ätas av kvinnor som regelbundet tappar blod under menstruationen. De har alltid låga hemoglobinnivåer på grund av detta, och att äta en nöt hjälper till att hålla det norm alt.
• Selen, som ingår i jordnötter, normaliserar hormonbalansen hos män och bidrar även till ökad testosteronproduktion.
• Kalium har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemets och musklernas funktion.
• Kalcium, som finns i stora mängder, gör benvävnaden starkare. Detsamma gäller tänder och naglar.

Det här handlar om fördelarna med jordnötter. Mutter och skada kan orsaka. Faktum är att det är ett frekvent allergen. Det mänskliga immunsystemet uppfattar ofta proteinerna i denna flerkomponentprodukt som främmande. Och det börjar skydda kroppen från deras effekter. Resultatet är svullnad, utslag, rinit och svett.

Särskild omsorg när man äter jordnötter bör visas för gravida kvinnor. Jordnötter kan bidra till en korrekt utveckling av fostret, men bara för detta behöver du börja med 2-3 stycken om dagen. Och utan s alt förstås. Om en kvinna inte blir sjuk och inga allergiska reaktioner upptäcks, kan mängden ökas till 20 per dag.

Cashewnötter

Mångabara älskar dessa nötter. När allt kommer omkring är de så möra, med en behaglig sötaktig smak. Och till hjälp förstås. Mest av allt innehåller de vitamin B1 (33,3%). Förresten, de är de minst kaloririka av alla som listades ovan. Och här är värdet och fördelarna med cashewnötter (skadan kommer att diskuteras senare):

• Tillhandahåller antimikrobiella, antiinflammatoriska och stärkande egenskaper.
• Blödning.
• Positiv effekt på hjärtat och hjärnan.
• Anti-sklerotisk effekt på blodkärl.
• Lättra förloppet av sjukdomar som bronkit och faryngit.
• Normalisering av tarmfunktionen, eliminering av förstoppning.
• Stimulering av sexuell aktivitet.
• Förbättra fertiliteten.
• Förbättra manlig potens.
• Stärkande hår, förhindrar håravfall.
• Hjälp till återhämtning efter tung fysisk ansträngning (på grund av högt protein-, glukos- och komplext vitaminkomplex).
• Förbättra hudens tillstånd, minska dess fethet, eliminera akne.

De säger att cashewnötter till och med hjälper till att förebygga cancer. Allt detta gör att du kan försäkra dig om den höga effektiviteten och fördelarna med nötter.

Och skada, vad sägs om det? Ja, det kan han vara. Om en person plötsligt börjar introducera denna delikatess i sin diet. För kroppen kan detta vara en chock. Dessutom är det plötsligt en allergi! Barn, till exempel, får bara äta cashewnötter med tillstånd av en läkare.

Denna nöt kan också orsaka individuell intolerans och påverkantill leverns arbete. Normen är 30 gram per dag, men det är bättre att börja med några bitar.

pistaschmandlar

När man pratar om fördelarna och skadorna med nötter kan man inte undgå att nämna denna favoritdelikatess av många.

Vad är speciellt med pistagenötter? De har bara en enorm mängd vitamin B6 (pyridoxin). Och detta ämne tar en aktiv del i regleringen av järn- och proteinmetabolism och reglerar också excitabiliteten i centrala nervsystemet. Dessutom, utan pyridoxin, är processen att omvandla asparaginsyra och glutaminsyra till bärnstenssyra och dopamin till noradrenalin omöjlig. Enkelt uttryckt, utan B6, är metabolism omöjlig.

Det är dock värt att prata lite mer allmänt om fördelarna och skadorna med nötter för kvinnor och män. Så pistagenötter bör ätas av följande skäl:

• De är tillfredsställande, men relativt låga i kalorier. 100 gram innehåller bara 556 kcal, och alla andra nötter innehåller mycket mer.
• Pistachenötter stärker blodkärlens väggar och normaliserar hjärtklappning.
• Ämnen i deras sammansättning förhindrar lungsjukdomar och tuberkulos.
• Att äta dessa nötter varje dag hjälper till att återställa leverfunktionen och rensa gallgångsblockeringar.
• Pistachenötter förlänger cellernas livslängd, stärker deras väggar och ökar regenereringen.
• De har mycket fiber. 30 gram pistagenötter ersätter lätt en skål med havregryn.

Detta är huvudvärdet och fördelarna med nötter för kroppen. Skada, som i andra fall, orsakar överätandeeller allergier.

Pecan

Denna valnötsliknande nöt har hela 690 kalorier per 100 gram.

Om vi pratar om komponenterna, så innehåller den mest av allt vitamin B1 - tiamin. Beloppet är 44 %, vilket är 11 % mer än i cashewnötter. Vad kan du berätta om fördelarna och skadorna med pekannötter? Så här är anledningarna till varför du bör äta det:

• Pekannötter innehåller mycket enkelomättat fett. De bidrar till produktionen av "bra" kolesterol och minskar nivån av "dåligt".
• Fettsyror är kraftfulla antioxidanter. De skyddar kroppen från cancer och minskar risken för hjärtinfarkt.
• Pekannötter innehåller mycket karoten, vilket gör dem bra för synen. Dessutom renar detta ämne även blodet från gifter och toxiner och minimerar sannolikheten för att utveckla åderförkalkning.
• Det inneslutna komplexet av ämnen har en positiv effekt på funktionen av tolvfingertarmen, prostata, lungor och bröstkörtlar hos kvinnor.

Utöver ovanstående bidrar ämnena som finns i pekannötter till nedbrytningen av proteiner och kolhydrater, är involverade i ämnesomsättning, celldelning och vävnadsregenerering och påverkar bildandet av röda blodkroppar.

Även denna korta information återspeglar effektiviteten och fördelarna med nötter. Pekannötter kan också skada. De innehåller mycket kalorier, men de stillar hunger värre än pistagenötter. Dessutom kan pekannötter också framkalla en allergisk reaktion.

Mandel

I den här nöteninnehåller det mesta av följande:

• Vitamin E. Skyddar röda blodkroppar från skadliga effekter, aktiverar blodsyresättning, normaliserar koagulering.
• Mangan. Främjar det snabba upptaget av tiamin (vitamin B1) och det centrala nervsystemets smidiga funktion, normaliserar även kolesterol och upprätthåller normala blodsockernivåer.
• Magnesium. Det har en positiv effekt på det kardiovaskulära systemet, hjälper till att syntetisera protein, deltar i matsmältningssystemets, njurarnas och hjärnans arbete.
• Vitamin B2. Fungerar som ett "skydd" för det centrala nervsystemet från stress och negativa känslor, bidrar till normal nedbrytning av kolhydrater, proteiner och fetter samt har en gynnsam effekt på slemhinnor och lever.

Detta är fördelen med mandelnöten. Och skada kan det naturligtvis vara. Denna naturliga delikatess innehåller en enorm mängd aminer och salicylater. Att äta för mycket mandel kan leda till huvudvärk, tarmkramper, flatulens och diarré.

Pinjenötter

Fördelarna och skadorna med denna delikatess måste också berättas. De värdefulla egenskaperna hos sibiriska tallfrön bestämmer näringsvärdet och läkande egenskaper hos denna produkt. Den innehåller 19 aminosyror, tiamin, riboflavin och en mängd andra ämnen. Av särskilt intresse är de som ännu inte har nämnts (eftersom de inte finns i andra nötter). Vi talar om följande två ämnen:

• Plåt. Detta spårelement bidrar till den fullständiga utvecklingen av benvävnad, deltar i redoxreaktioner och tillväxtprocesser. Och även tennfinns i magenzymet som kallas gastrin.
• Molybden. Lindrar astma och allergier, förebygger anemi, hjälper till med avgiftning, förstärker effekten av fluor på tänderna. Molybden är också viktigt för att förebygga onkologi och vid behandling av Wilsons sjukdom.

Det rekommenderas att inte äta mer än 50 gram per dag. Annars finns det risk för berusning, åtföljd av magkramper, obehaglig bitterhet i munnen, illamående och andra obehagliga yttringar.

Brasilienöt

Det är värt att prata om honom till slut. Vilka är fördelarna och skadorna med paranötter? Om vi talar om deras unika värde, bör vi notera det rekordhöga innehållet av selen. Två nukleoler räcker för att tillfredsställa det dagliga behovet av detta ämne.

Annars kan du provocera fram ett överflöd av selen. Och det är fyllt med skalning av huden, håravfall, sköra naglar, skarpa humörsvängningar och akut känslighet hos tandemaljen. Naturligtvis åtföljs allt av illamående och kräkningar. Och långvarig selenförgiftning kan orsaka giftiga skador på njurar, leder och lever.

Men nötter med måtta kommer att vara användbara. Selen förbättrar funktionerna hos vitamin C och E, deltar i bildandet av könshormoner och enzymer, har en antioxidant och antiinflammatorisk effekt, förstör patogener, har en positiv effekt på manlig reproduktionsfunktion och normaliserar ocksåsköldkörtelfunktion.

Tja, avslutningsvis skulle jag vilja nämna ännu en gång: det viktigaste är måttet. Nötter är verkligen gott, men du måste kontrollera mängden du äter för att inte skada dig själv.