Vad är juice bra för? Grönsaks- och fruktjuicer

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2024-01-02 16:28

Vad är juice bra för? Denna fråga ställs av alla som övervakar sin hälsa och tar hand om den. Det kommer att vara svårt att hitta en person som inte gillar sådana drycker, och efter att ha lärt sig vilka fördelar de ger kroppen, kommer någon att vilja dricka dem ännu mer. I den här artikeln kommer vi att prata om de mest användbara sorterna av juice, samt vilka specifika delar av kroppen de har den mest fördelaktiga effekten på.

Färskpressad

Om vilka juicer som är användbara kommer vi att beskriva i detalj i det här materialet. Låt oss börja med det faktum att alla färskpressade juicer är av särskild fördel. De kan i överflöd förse vår kropp med användbara enzymer, mineraler, tanniner, växtpigment, eteriska oljor. Juicer är en rik källa till vitaminer, såsom karoten, såväl som C, P, K, E. Alla av dem kan inte syntetiseras i människokroppen och verkar bara med mat.

Näringsläkare har på ett tillförlitligt sätt kunnat fastställa det naturligajuicer startar effektivt reningsprocesserna i kroppen och påskyndar även svettning och urinering, normaliserar lymf- och blodflödet. De som njuter av färskpressade drinkar är mycket mindre benägna att bli förkylda och ser också mycket yngre och bättre ut än sina jämnåriga.

Det finns också eteriska oljor och organiska syror i sådana juicer, som stimulerar matsmältningsprocesser, kompenserar för bristen på s altsyra. Genom att inkludera dessa drycker i din kost kan du halvera risken för cancer, samt minimera eventuella problem med urinblåsan och matsmältningsorganen.

Det bör noteras att all fruktjuice innehåller stora mängder kaliums alter, som bidrar till att avlägsna överflödig vätska från kroppen. Därför rekommenderar läkare särskilt frukt- och grönsaksdrycker till dem som försöker skydda sig mot sjukdomar i njurarna och hjärt-kärlsystemet. Men juice med fruktkött är rik på pektin, vilket förbättrar tarmens rörlighet och hjälper till att avlägsna överflödigt kolesterol från kroppen.

Kolhydraterna som finns i dessa drycker är till övervägande del glukos och fruktos. Fruktos skyddar kroppen från fetma och diabetes. Grönsaker och naturliga frukter innehåller mycket lättsmälta kolhydrater, som har en gynnsam effekt på ämnesomsättningen. Därför rekommenderas de som vill gå ner i vikt alltid att dricka nyttiga färskpressade juicer. Till exempel juice av äpple, apelsin, ananas, tomat, grapefrukt, morot, gurka, kål som bryter ner fetter bra.

Naturligtvis, och efter värmebehandling, när juicerberedda i industriell skala, behålls det mesta av deras näringsvärde, men ändå kan mängden inte jämföras med hur många nyttiga saker som finns i nyberedda drycker. Studera dessutom noggrant sammansättningen av butiksjuicer. Vissa har smakämnen och sockersirap tillsatt för att förstärka deras smak, vilket resulterar i ett högre kaloriinnehåll.

Gurka

Gurkajuice innehåller många användbara ämnen. Dessa är natrium, kalium, fosfor, kalcium, kisel, klor och svavel. Vad är användbar gurkajuice, kommer vi att berätta i det här avsnittet. Det stimulerar hårväxt, har en positiv effekt på reumatiska sjukdomar.

På grund av kalium blir det nästan oumbärligt för plötsliga förändringar i blodtrycket, såväl som hypotoni och hypertoni. Vad mer är gurkajuice bra för? Det är värt att notera att drycken används aktivt för sjukdomar i tandkött och tänder, till exempel för tandlossning.

Bara ett glas gurkajuice om dagen kommer att hålla ditt hår friskt genom att stoppa håravfall och dela naglarna.

Vissa experter hävdar att denna dryck kan hjälpa till att lösa upp även stenar i kanalerna och gallblåsan. Och när det finns hosta och slem, bör socker eller honung tillsättas gurkajuice, vilket hjälper till att snabbt besegra sjukdomen.

Hämta gurkajuice

Den huvudsakliga frågan som kan uppstå i det här fallet är: hur får man tag i den här drinken? När allt kommer omkring finns det praktiskt taget inte i butiken, men samtidigt är det väldigt användbart. Faktum är att det finns många sätt att förbereda det. Det enklaste är att helt enkelt gnugga gurkan på ett rivjärn eller vända den genom en köttkvarn. Det viktigaste är att följa en regel - gurkajuice måste drickas nyberedd, bara i det här fallet kan du få alla användbara element som vi nämnde i den här artikeln. Bara en halvtimme efter beredningen börjar processen att ta bort näringsämnen, vilket helt enkelt är omöjligt att undvika.

Därför, efter att ha lärt dig vilka juicer som är användbara och vill förbereda gurkajuice, måste du ta gurkor, tvätta dem noggrant och extrahera juice på alla möjliga sätt för dig. Att skala grönsaker rekommenderas inte, eftersom en del av näringsämnena finns i skalet. Det bör också noteras att frukterna inte får vara övermogna och färska, bara i det här fallet kommer juicen du får vara av högsta kvalitet.

När man diskuterar vilka juicer som är bra för dig, hävdar vissa att bitter gurkjuice är den mest effektiva, men detta har ännu inte bevisats av någon. Det är anmärkningsvärt att olika fruktjuicer kan läggas till gurka. Till exempel äpple eller grapefrukt. Så fördelarna blir ännu större. Och om du blandar drycken med kefir, dill eller vitlök så får du en komplett frukost.

granatäpple

Fördelarna med granatäpplen och granatäpplejuice har länge bevisats. Mängden användbara ämnen som finns i den är helt enkelt imponerande. Det finns vitamin A, C, E, PP, grupp B, till exempel folacin, som anses vara en naturlig form av folsyra, det vill säga vitaminer B_9.

Denna juice har också en stor mängd kalium,mineraler, kalcium, natrium, magnesium, koppar och järn. Fördelarna med granatäpplen och granatäpplejuice manifesteras också på grund av närvaron av syror, organiska sockerarter och tannin i dem. Den innehåller till exempel mycket citronsyra, som är ännu mer i granatäpplejuice än i citronsaft. Men när det gäller antalet antioxidanter ligger den betydligt före blåbär, tranbär och grönt te.

Många tycker att granatäpplejuice är godast. Dessutom har det en gynnsam effekt på nästan alla system i vår kropp. Det viktigaste är att det har en gynnsam effekt på benmärgens funktioner och blodsammansättning. Det bör noteras att 100 milliliter juice bara innehåller 7 procent av det dagliga behovet av järn. När man dricker granatäpplejuice kommer hemoglobinnivåerna garanterat att öka, så det anses vara en användbar juice för gravida kvinnor, donatorer, såväl som patienter som behöver återställa blodförlusten, till exempel efter kraftiga menstruationer hos kvinnor eller operationer.

Dessutom hjälper granatäpplejuice till att rena blodkärlen från kolesterol, hjälper till att stärka hjärtmuskeln, kärlväggarna. Denna juice rekommenderas också för dem som lider av sjukdomar i det kardiovaskulära systemet, högt blodtryck, eftersom det sänker blodtrycket på grund av dess diuretiska effekt. De som regelbundet dricker granatäpplejuice har mycket lägre risk att få en stroke eller hjärtinfarkt.

Denna dryck har en uttalad antiseptisk och antiinflammatorisk effekt. Så det rekommenderas att dricka det för inflammatoriska och infektionssjukdomar i det genitourinära systemet, det är särskilt användbart för cystit och pyelonefrit. Granatäpplejuice hjälper också mot sjukdomar i matsmältningssystemet. Det hjälper till att öka utsöndringen av matsmältningskörtlarna, förbättra aptiten och minska surheten i magsaften. På grund av sin koleretiska verkan hjälper den till att övervinna diarré, och dess antioxidantegenskaper bidrar till föryngring av kroppen, vilket är anledningen till att kaukasiska långlever älskar och uppskattar det så mycket.

Orange

En av de mest populära juicerna som finns i alla butiker. Är apelsinjuice hälsosamt?

Observera att själva apelsinträdet är ett flercelligt bär, som innehåller cirka 12 procent sockerarter, cirka två procent citronsyra, samt 60 milligram C-vitamin, innehåller vitaminer P, B_{1, s alter av kalium, kalcium, fosfor. På grund av det stora antalet komponenter hjälper apelsinjuice patienter att utstå allvarliga sjukdomar.}

För det första har den mycket tiamin, vilket är användbart för nervsystemets normala funktion. Läkare rekommenderar användning av det till patienter som lider av ledsjukdomar, eftersom magnesium, kalium och fruktsyror gradvis löser upp s altavlagringar i lederna, vilket förbättrar allmäntillståndet.

Dessutom används en stor mängd magnesium och kalium för att förebygga hjärt-kärlsjukdomar, även om de uppstår i kronisk form. Apelsinjuice anses vara effektiv för personer med högt blodtryck, och regelbunden konsumtion av apelsiner i sig kommer att bidra till att gradvis stärka blodkärlens väggar,rena blodet från kolesterolplack.

Det är viktigt att inte glömma att dricka färsk juice omedelbart efter dess beredning, eftersom många vitaminer, efter att ha reagerat med syre, börjar oxidera och bryts ner. Om du bestämmer dig för att systematiskt dricka apelsinjuice på morgonen, börja sedan med en minsta dos på en matsked. Öka sedan volymen gradvis till 50 milliliter. Det rekommenderas inte att dricka för mycket färsk juice under dagen, eftersom kroppen i det här fallet kan skadas.

Kan apelsinjuice vara skadligt?

Ibland kan den här drycken ge inte bara fördelar utan också skada. Det är viktigt att vara medveten om dessa fall. När man dricker 200 ml färskpressad apelsinjuice visar sig kroppen ha en orimlig mängd organiska syror och sockerarter, vilket i stora volymer kan leda till negativa konsekvenser.

Juice är kontraindicerat för dem som lider av ulcerös gastrit, eftersom färska apelsiner kommer att orsaka jäsningsprocesser i tarmarna även hos en absolut frisk person. Vid problem med mag-tarmkanalen kan apelsinjuice förvärra en samtidig sjukdom, och en stor mängd fruktsyror kan fräta på slemhinnevävnader och förvärra olika sjukdomar.

Patienter med diagnosen diabetes riskerar att skada sin kropp allvarligt, eftersom lättsmälta kolhydrater kommer att höja blodsockernivåerna.

Dricka apelsinjuice rekommenderas under hela dagen mellan måltiderna. Så du kommer att få en laddning av livlighet och energi.

morot

Fördelarna med morotsjuice för kroppen har länge bevisats. Den innehåller många användbara ämnen, främst betakaroten, som i människokroppen förvandlas till vitamin A. Det hjälper till att stärka tänder och ben, förbättra synen och immunsystemets normala funktion. Och om du regelbundet dricker morotsjuice kan du vara säker på att sköldkörtelns funktioner inte kommer att försämras. Betakaroten hjälper också till att ta bort gifter från kroppen.

Det finns också många vitaminer i hemgjord morotsjuice - B, C, E, D, K, den innehåller koppar, mangan, kalcium, järn, fosfor, zink, magnesium. Allt detta hjälper till att minska kolesterolet i kroppen, stärker nervsystemet, hjälper till att stärka kvinnors hälsa, förbättrar kvaliteten på bröstmjölken och bevarar även skönhet och ungdom.

Det är viktigt att komma ihåg att morotsjuice hjälper en person att lugna sig, minskar symptomen på överexcitation. Morotsjuice hjälper också mot hudsjukdomar, vissa gör till och med speciella lotioner.

Färskpressad juice görs bäst av medelstora morötter, eftersom stora exemplar inte har många användbara ämnen.

Tomat

Det finns ett stort antal tomatjuiceälskare i världen. Det är värt att veta att detta inte bara är välsmakande, utan också en hälsosam dryck. Den innehåller mycket mineraler, vitamin A, B, C, E, PP. Tomatjuice innehåller kalcium, kalium, klor, magnesium, fosfor, kobolt, järn, zink, krom, mangan, jod, bor, honung, äppelsyra, citronsyra, bärnstenssyra och vinsyra, samt pektin, glukos, kostfiber ochserotonin.

På grund av all denna bukett av användbara ämnen anses tomatjuice vara effektiv för att gå ner i vikt. Samtidigt saktar det ner åldrandeprocessen i kroppen, rensar kolesterol, minskar risken för att utveckla cancer, tar bort gifter och slaggprodukter och ökar hemoglobinnivåerna. Det rekommenderas starkt för glaukompatienter, eftersom drycken hjälper till att minska det intraokulära trycket.

Det är viktigt att känna till fördelarna med tomatjuice för kvinnor. Under graviditet eller premenstruellt syndrom hjälper det kroppen att ta upp mat, stimulerar matsmältningsprocessen, minskar jäsningsprocessen i buken, har en gynnsam effekt på blodkärlen och hjärtat och främjar produktionen av serotonin, som också kallas hormonet av lycka.

Närvaron av ett stort antal mineraler och vitaminer hjälper till att upprätthålla den naturliga skönheten hos hår, hud och naglar. Dessutom stärker tomatjuice perfekt och till och med muntrar upp.

För spädbarn

Hälsosam juice för barn inkluderar tomat, morot, granatäpple, kål och kiwijuice. Alla ökar hemoglobinnivån och berikar barnens kropp med vitamin C.

Aprikos-, persika-, rödbets-, pumpa- och plommonjuicer hjälper till att minska excitabilitet och hyperaktivitet, så det rekommenderas att ge dem till barnet vid sänggåendet. Om barnet är förkylt kommer grapefrukt-, apelsin- och grönsaksjuice att hjälpa till att återhämta sig.

Päron, vindruvor, äpple, granatäpple, rödbeta och tomatjuice har en positiv effekt på hjärtats arbete. MENpäron-, granatäpple-, persika- och pumpajuice hjälper också till att förbättra barnets matsmältning, förbättra mikrofloran i mag-tarmkanalen.

För att förbättra en tonårings aptit rekommenderas det att ge honom ett glas lingon-, äpple-, morots- eller granatäpplejuice före måltiderna, och pumpa, morot, vinbär, betor och gurka hjälper till att stärka immuniteten.

Leverproblem

Man tror att ett prisvärt och effektivt sätt att förebygga leversjukdomar är att använda naturliga och färskpressade juicer. Det är precis vilken typ av juice som är bra för levern, det är få som vet.

Intressant nog används juicer även för terapeutisk rengöring av organ. De har en gynnsam effekt på lever och gallvägar. Gurka, rödbetor, granatäpple, pumpa och björk anses vara de mest användbara. Det rekommenderas också att göra en slags fräsch cocktail. Alla dessa drycker säkerställer normalisering av matsmältningskanalen och tillförseln av nödvändiga ämnen till kroppen.

Granatäpplejuice dricks för att stödja leverfunktionen och främja leverrening, som tillför antioxidanter och sänker kolesterolet.

Pumpa- och morotsjuice är källor till klorofyll, som behövs för hemoglobin, och gurka har inte bara en renande, utan också en tonisk egenskap. Jordärtskocksjuice har antioxidantegenskaper, vilket positivt påverkar magarbetet.