2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
50 % av patientens hälsa beror bara på hans livsstil. Läkarna själva säger det, och detta är den renaste sanningen.
Faktum är att resultatet av alla sjukdomar inte bara beror på rätt behandling av läkemedel, deras dosering och medicinska procedurer. Tillsammans med dem är regimen och specialiserad medicinsk näring av största vikt. Detta beror på det faktum att med vilken sjukdom som helst, utarmas människokroppen gradvis, dess metabolism störs, det finns en brist och ett överskott av vissa metaboliter. Och om detta maxim alt kompenseras av intaget av endast de nödvändiga näringsämnena, kommer återställandet av alla funktioner att ske mycket snabbare än med okontrollerad, helt icke-läkande näring.
Farliga tillstånd på grund av undernäring
Så, med diabetes kan det minsta överskott av socker i maten orsaka utveckling av ketoacidotisk koma, medan hypoglykemi också leder till depression av patientens medvetande. Därför, i den kliniska näringen av sådana patienter, antalet produkter medlättsmälta kolhydrater, högt innehåll av glukos och fetter. De tilldelas bord nummer 9, designat speciellt för sådana patienter.
Klinisk nutrition av patienter tar ännu mer akut värde i händelse av lesioner i mag-tarmkanalen: gastrit, pankreatit, kolecystit, olika störningar i leverns funktion och morfologi. För dem är mat inte bara en energikälla, utan också en provokatör för förvärring av deras sjukdomar. Därför tilldelas de specialiserade tabeller 1, 2 och 5, som syftar till en uttalad minskning av fett, sura, kryddiga och dåligt smältbara livsmedel, kolsyrade drycker. I den medicinska näringen för sådana patienter finns det till och med en period av fullständig hunger för att lossa det redan spända tillståndet i deras organ och dämpa de patologiska processerna i dem. Det är också viktigt att kompensera för alla energikostnader för sjukdomen och förbättra matsmältningen. För detta rekommenderas skonsamma tillagningsmetoder: ångning, stuvning, avkok och slemsoppor föredras, som har egenskapen att omsluta tarmväggarna för att skydda dem från mikrober och deras gifter.
Näring för hjärt- och njursjukdom
Stor uppmärksamhet inom medicinsk nutrition ges också till patienter med sjukdomar i det kardiovaskulära systemet. Det finns ett separat tionde bord för dem. Denna diet tar hänsyn till behovet av att öka energi- och proteinprodukter för att stabilisera väggarna i blodkärlen och cellmembranen, samt en kraftig begränsning av fett och socker. Jonsammansättningen för sådana patienter är också av stor betydelse,eftersom, som alla vet, kalium och magnesium är oumbärliga energikällor för hjärtats arbete.
Och för patienter med olika lesioner i urinvägarna är inte bara matlagningstekniken och innehållet i vissa produkter viktigt, utan även innehållet av vätska och s alt. Detta beror på frekvensen av utveckling hos sådana patienter med ödem, urineringsstörningar, därför är tabell nr 7 avsedd för dem. Det har ökat mängden mejeriprodukter, vegetariska soppor, fisk, frukt och grönsaker.
Rekommenderad:
Vad är skillnaden mellan bitter choklad och mörk choklad: sammansättning, likheter och skillnader, användbara egenskaper
Många älskare av chokladdelikatesser tänker inte ens på skillnaden mellan bitter choklad och mörk choklad. Båda är trots allt väldigt populära bland konsumenter i olika åldrar. Men skillnaden mellan dessa två typer av godis är ganska betydande
Vad är skillnaden mellan varm choklad och kakao: sammansättning av produkter, matlagningsegenskaper, likheter och skillnader
Termen "kakao" och "varm choklad" används omväxlande så ofta att många anser att de är samma dryck. Ja, de är båda den bästa flykten från kalla vinterdagar, men deras tillagningsmetoder och ingredienser är helt olika. Så vad är skillnaden mellan kakao och varm choklad?
Tea "Puer Shen": egenskaper och unik smak. "Shen Puer" och "Shu Puer": skillnader
Puer-te har blivit väldigt populärt idag, även om det dök upp för mer än hundra år sedan. Om Shu-sorten kan köpas fritt, är det svårt att förvärva Shen. Detta beror på den långa produktionstiden för te. Men den underbara smaken och den utsökta aromen av drycken är värda att försöka hitta den
Vad heter osteriliserad konserverad fisk? Deras skillnader från enkel konserverad mat
Diskarna i moderna livsmedelsbutiker är fulla av olika delikatesser. Många av oss älskar att äta olika rätter baserade på fisk. Men när det absolut inte finns tid för matlagning kan du köpa konserverade produkter. Och förr eller senare uppstår frågan om hur osteriliserad konserverad fisk kallas. Det handlar om dem som vi kommer att berätta i vår artikel
Principerna för klinisk nutrition: definition, grunder, metoder, organisation, uppgifter, mål och fördelar för kroppen
Alla vet inte hur bra eller dålig mat kan vara för kroppen. Som bränsle för människokroppen har mat en betydande inverkan på den. Det är därför det är så viktigt att veta om alla dess nyanser. Korrekt, ren och hälsosam näring kan helt återställa en person från en utdragen sjukdom, lindra allvarliga symtom, förbättra hans välbefinnande och öka produktiviteten