2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Potatis är en populär grönsaksgröda. Många läckra rätter tillagas av den. Men den kanske enklaste och mest favoritmaten kan kallas bakad potatis. Omnämnandet av denna matlagningsmetod är förknippat med friluftsliv. Grillad bakad potatis är jättegott. Men för att njuta av en sådan rätt är det inte nödvändigt att ta sig ut i skogen eller till landet. Potatis bakad hel i folie är inte sämre i smak än den som tillagas på eld. Det är inte alls svårt att göra.
För matlagning behöver du medelstora släta knölar. För att maten inte ska brinna, den är saftig och väldoftande, bakar vi potatis i folie. Det ska tvättas noggrant och torkas. Vi lindar varje knöl i folie och lägger den på en bakplåt, som vi placerar i ugnen, uppvärmd till 200 grader Celsius. Tillagningstiden beror på potatisens mognadsgrad och dess storlek. Unga medelstora knölar bakas på 40 minuter. En fullt mogen grönsak kommer att krävastillagning i cirka 50 minuter.
Om vi bakar hela potatisen i folie, servera den varm utan att packa upp den. I denna form behåller den värmen under lång tid. Eventuell pickles kommer att vara ett bra komplement till det.
Du kan också använda stekt lök och en specialberedd sås när du serverar rätten. Blanda gräddfil med hackad vitlök och tillsätt lätt. Det är en fantastisk sås till bakad potatis. I det här fallet, baka potatisen i folie, som vi öppnar efter tillagning. På varje knöl gör vi ett snitt och knådar försiktigt potatisens kött. Placera den förstekta löken i den resulterande fördjupningen och häll den med gräddfil och vitlökssås, strö över hackad dill på toppen. Ett litet tillägg förvandlar bakad potatis i folie till en gourmeträtt. Fotot av denna maträtt bekräftar det faktum att det inte bara smakar bra, utan också ser aptitligt ut. Till och med restauranger och kaféer serverar den här rätten.
Utbakad potatis kan tillagas med fyllning. Eftersom det kan användas en mängd olika produkter. Till fyllningen är bra: riven ost, stekta grönsaker, paprika, kokt fågelkött, fisk, alla typer av köttdelikatesser och ister. De kompletteras med alla sorters dressingar och såser. I den här versionen bakar vi potatis i folie efter att ha fyllt den.
Knölar för denna tillagningsmetod bör tvättas noggrant. Sedan delar vi var och en med tvådelar som ska fyllas. På snittet gör vi en fördjupning där vi lägger fyllningen. Vi förbinder halvorna och lindar in i folie. Bred ut potatisbuntarna på en plåt, baka dem i ugnen. Rätten tillagas i 40 minuter vid en konstant temperatur på 200 grader Celsius.
Du kan dock göra annat. Baka potatis i folie med fyllning kryddad med sås. För denna metod gör vi fördjupningar i sidan av knölarna. Inslagning kräver flera lager folie. Fyll med fyllning och smaka av med sås. Vi bakar potatisen i folie, nyper försiktigt i kanterna så att såsen inte läcker ut. Denna matlagningsmetod är universell. I det här fallet kan du låta fantasin flöda och komma på din egen version av fyllningen och såsen.
Rekommenderad:
Vad gott att baka potatis i folie
Potatis är en universell produkt. Det kan kokas, stuvas, stekas. Speciellt välsmakande blir potatis bakad i folie. Vi erbjuder att studera foton och recept på maträtten i den här artikeln
Kaloristuvad potatis. Stuvad potatis med kött. Kaloristuvad potatis med fläsk
Att äta gott är inte bara ett behov, utan också ett nöje, speciellt om maten tillagas med kärlek och fantasi. Även från de enklaste produkterna kan du verkligen laga gudarnas mat
Läckra och enkla recept: baka lax i folie
Lax brukar gillas även av de som är coola med fiskrätter. Hur lagar man det som godast?
Baka äpplen i folie med torkad frukt
Foliebakade äpplen har många olika recept. Men idag kommer vi att överväga det mest originella och utsökta sättet att förbereda en kost och hälsosam efterrätt
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
