Typer av citrusfrukter: namn, beskrivningar och intressanta fakta

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Citrusfrukter är vintergröna buskar och träd som tillhör familjen Rutaceae. Typerna av citrusväxter idag är olika, men få människor vet att till en början bara fanns mandarin, pomelo, lime och citron i naturen. Alla andra frukter förädlades genom långsiktigt urval.

Citrusfrukter är saftiga och utsökta och är populära över hela världen. Dessutom är de i hög efterfrågan på grund av deras fantastiska hälsofördelar. Populära typer av citrusfrukter som citroner, grapefrukter och apelsiner äts inte bara naturligt, utan används också för att göra juice, läggs till sylt och marmelad och används i matlagning för att ge kött och grönsaker smak.

Hur är de olika?

Citrusfrukter är sura exotiska frukter där fröna är omgivna av saftigt och köttigt fruktkött. De odlades ursprungligen i Sydostasien och har blivit populära över hela världen. Hur många sorters citrusfrukter finns det i världen? Det uppskattas för närvarande att det finns drygt trettio oberoende sorter.

Kombinationen av sötsyrliga smaker och ljusa aromer är förmodligen en av anledningarna till att de är bland favoritfrukterna för många människor.runt världen. De är vanligtvis saftiga, och det är denna juice som innehåller den huvudsakliga syrakomponenten som ger frukten dess karakteristiska smak. De smakar inte bara bra, de är också en viktig komponent i en hälsosam kost på grund av deras många hälsofördelar.

Citrusfrukter finns i många typer och färger. Deras färg beror på klimatförhållandena. I tropiska områden finns det ingen vinter, och frukten förblir grön eller grönaktig-orange tills den är mogen. De skördas vanligtvis innan de är helt mogna.

Varför ska du vara försiktig?

Med hälsofördelar hjälper dessa syrliga frukter till avgiftning och är en rik källa till C-vitamin och andra näringsämnen som människokroppen behöver.

Syrligheten i citrusfrukter är deras huvudsakliga egenskap, eftersom det i vissa fall kan orsaka matsmältningsbesvär och konsumtionssvårigheter. Vissa människor utvecklar allergiska reaktioner mot dessa citrusfrukter eller har magproblem. Därför är det nödvändigt att lyssna på ditt välbefinnande när du använder varje ny produkt.

Idag erbjuder de flesta stora butiker många typer av citrusfrukter. Vilka är de mest användbara?

Citron

Dessa frukter har antibakteriella, antivirala och immunmodulerande egenskaper. Citron används också som redskap förviktminskning, eftersom det underlättar matsmältningen och renar levern. Denna citrus innehåller citronsyra, vitamin C, kalcium, magnesium, bioflavonoid, pektin och limonen, som är kända för att stärka immunförsvaret.

Grapefrukt

Detta är en stor subtropisk frukt känd för sin lätt bittra och syrliga smak. Dess namn beror på att den växer i klasar som ser ut som druvor (på engelska - grape). Med höga h alter av enzymer, hög vattenh alt och mycket lite natrium hjälper grapefrukt att påskynda viktminskning. Det hjälper också till att förebygga cancer, höjer immunitetsnivåerna och hjälper till med matsmältningen. Den är rik på B-vitaminer, magnesium, järn, folsyra, mangan, kalcium och kalium.

Orange

När man pratar om typerna av citrusfrukter är det omöjligt att inte nämna apelsiner. Dessa frukter är rika på vitamin C, kalium och betakaroten. Apelsiner är en idealisk källa till näringsämnen för kroppen. De hjälper till att upprätthålla hjärthälsa, förebygga njursjukdomar och sänka kolesterolnivåerna. Apelsiner är överlägset en av de mest populära citrusfrukterna.

Mandarin

Tangeriner är typer av citrusfrukter som sticker ut i en separat familj och är något dyrare än apelsiner. De har en tydligt mindre syrlig och sötare smak. Dessa frukter är rika på vitamin C och betakaroten. Dessutom är mandariner kända för att hjälpa matsmältningen, läka sår och skärsår och begränsa risken för fetma.

Clementine

Clementine är en fröfri variant av mandariner. Eftersom det är en rik källa till fiber, C-vitamin och kalium, betraktas den också som en energiprodukt. Dessutom är det en antioxidant och hjälper till med viktminskning och synförbättring. Eftersom den är tillgänglig från november till januari är den också känd som "Christmas Orange".

Lime

Dessa frukter liknar citroner, men till skillnad från dem är de gröna till färgen och har en bittersöt smak. Dessa typer av citrusfrukter är också rika på vitamin C och A, järn, kalium, magnesium och andra mineraler. Limefrukter kan vända tecken på åldrande, få huden att se yngre ut och till och med förhindra njursten.

Pomelo

Som den största av citrusfrukterna är pomelo en utmärkt källa till vitamin A, B1, B2 och C, bioflavonoider, proteiner, fibrer, hälsosamma fetter, kalium, antioxidanter och enzymer. Denna frukt är känd för att hjälpa matsmältningen, främja hjärt- och tandhälsa och stärka immunsystemets förmåga att bekämpa vanlig influensa och förkylningar.

Röd orange

Typer av citrusfrukter är ofta lika. Den röda apelsinen anses dock vara en separat fruktsort. Eftersom den är en av de godaste bland citrusfrukter är den också effektiv för hälsan. Så den innehåller en hög nivå av vitamin C och A, såväl som folsyra, antocyaniner och kalcium. Dessa ämnen är viktiga för kroppen.att förebygga cancer, stärka tänder och skelett. Att äta röda apelsiner främjar dessutom god matsmältningshälsa. Ofta kan man höra frågan: "Om två typer av citrusfrukter ympas, vad händer?". Denna frukt är ett visuellt svar på det.

Buddhas hand

Dess vetenskapliga namn är Citrusmedicavar Sarcodactylis. Bättre känd som Buddhas hand, är denna frukt rik på vitamin C. Den används ofta för att göra tonika och stimulerande drycker. Till skillnad från andra citrusfrukter har den torrt kött och inga frön.

Citron

Denna frukt kommer från Indien och Burma. Citron har enorma hälsofördelar. Fruktens antioxidantegenskaper gör den idealisk för sjukdomar orsakade av oxidativ stress (som Alzheimers sjukdom). Frukten har hypoglykemiska egenskaper som gör den till en idealisk behandling för diabetes. Det har också en smärtstillande effekt på sår, skärsår och brännskador.

Oroblanco

Oroblanco, vanligen kallad den vita grapefruktarten, är rik på naturliga sockerarter, kostfiber och är en utmärkt källa till antioxidanter som förhindrar att fria radikaler orsakar förödelse på din kropps celler. Den är också natriumfri och har en hög koncentration av betakaroten.

Fördelar med citrusfrukter

Först och främst bidrar de till viktminskning. Så en citron med honung, utspädd i varmt vatten, är ett utmärkt verktyg för viktminskning. Det fungerar mest effektivt när det tas på morgonen.på en tom mage Citron innehåller pektin, en löslig fiber som hjälper till att bränna fett och främja viktminskning.

För det andra ökar alla typer av citrusfrukter immuniteten: de flesta citrusfrukter är en utmärkt källa till vitamin C. Detta ämne, som konsumeras i kombination med antioxidanter, hjälper till att stärka din kropps immunitet. Studier har visat att människor som äter citrusfrukter är mindre mottagliga för vanliga infektioner som förkylningar och influensa.

För det tredje förbättrar citrusfrukter matsmältningen, speciellt citron och lime rekommenderas för detta ändamål. Att dricka ett glas citronsaft till din måltid hjälper till att eliminera dåliga bakterier i mag-tarmkanalen.

Dessutom innehåller nästan alla typer av citrusfrukter kalcium och kalium i små mängder. Till exempel hjälper kaliumnivån i en citron till att upprätthålla benkalciumdensiteten i kroppen. Kalium hjälper till att förhindra kalciumförlust genom njurarna och skyddar på så sätt kroppen från osteoporos.

De flesta citrusfrukter innehåller citronsyra, och regelbunden konsumtion av juicen från dessa frukter hjälper till att öka nivån av citrat i urinen. Personer som är benägna att få njursten bör dricka mycket vatten för att förhindra bildandet av njursten. Men att tillsätta citronsaft kan hjälpa till att minska risken för en sådan kalciumsten.

Hur använder man olika typer av citrusfrukter för gott?

Om du kommer att använda citrusfrukter köpta i förväg, förvara dem i rumstemperatur.temperatur under veckan. Om du planerar att lämna dem under en längre tid, lägg frukterna i kylskåpet. Där kan de hålla sig i form i upp till en månad.

Om du har orolig mage, drick ett glas limejuice. Detta hjälper till att lindra magsmärtor och diarré.

Citronsaft används för att gnugga nyskuren frukt så att den inte blir brun. Dessutom rengör saften av denna citrus, blandad med honung, huden väl. Eftersom citrusfrukter (särskilt citron och lime) är sura till sin natur, hjälper det till att balansera kroppens pH. De flesta av dessa frukter innehåller mindre än hundra kalorier per portion, så det här är ett utmärkt alternativ för ett hälsosamt mellanmål.

Dessa växter kan också användas för estetiska ändamål. Till exempel känner alla sådana typer av inomhuscitrusfrukter som citron och mandarin. Trots att de inte alltid bär frukt, dekorerar ett sådant träd perfekt alla hem- eller kontorsinredningar.