Orkidésallad med chips - matlagningsrecept

Innehållsförteckning:

Orkidésallad med chips - matlagningsrecept
Orkidésallad med chips - matlagningsrecept
Anonim

Mycket vacker och ovanlig sallad "Orchid" kommer att dekorera vilken fest eller festlig middag som helst. Den kan tillagas på en gemensam rätt eller i portioner för varje gäst. Det är enkelt och enkelt att förbereda. Även en oerfaren värdinna klarar det. Låt oss titta på flera alternativ för dess förberedelse.

Orkidésalladsrecept med chips och skinka

Denna rejäla lagersallad kommer att glädja alla. Dess ingredienser harmonierar mycket väl med varandra. Så för orkidésalladsreceptet med chips behöver vi:

  • hård ost - 150 gram;
  • valfri skinka - 200 gram;
  • koreansk morot - 100 gram;
  • ägg - två delar;
  • alla s altade svampar - 100 gram;
  • chips med baconsmak - 50 gram;
  • majonnäs - för lagret.

Matlagningsalgoritm:

  1. Koka äggen, separera vitan från gulorna och riv dem separat.
  2. Svamp och skinka skuren i tunna strimlor.
  3. Skär koreanska morötter för att göra dem kortare.
  4. Lägga salladen i lager: morötter - majonnäs - svamp - majonnäs - smulchips - majonnäs - skinka - majonnäs - ost - majonnäs - rivna proteiner - majonnäs - äggulor.
  5. Applicera inte majonnäs på gulorna, det här är det översta lagret. Den måste göra blommor av chips.

Som du kan se är receptet på orkidésallad med chips väldigt enkelt och inte dyrt. Den här rätten är också otroligt god och näringsrik.

Sallad "Orchid"
Sallad "Orchid"

Orkidésalladsrecept med chips och kyckling

För att förbereda den här versionen av rätten behöver vi följande ingredienser:

  • kycklingfilé - 200 gram;
  • morot - ett medium;
  • färsk gurka - en stor;
  • hård ost - 70 gram;
  • ägg - två delar;
  • chips med kycklingsmak - ett paket;
  • ett gäng grönt - efter din smak;
  • s alt, kryddor - för stekning eller kokning av kyckling;
  • majonnäs - för ett lager sallad.

När du har bekantat dig med ingredienserna i Orchid-salladsreceptet med chips kan du börja laga mat:

  1. Kycklingfilé ska skäras i små bitar och stekas med kryddor och s alt tills den är mjuk. Om du föredrar kokt kött, koka det och dela det i fibrer.
  2. Morötter måste kokas, skalas och rivas.
  3. Riv färsk gurka för koreanska morötter eller skär i tunna strimlor.
  4. Hårdkoka äggen, skala och separera vitan från äggulorna. Riv dem också.
  5. Riv ost på ett grovt rivjärn.
  6. Vänd några av markerna tillbaby.
  7. Nu samlar vi salladen i lager. Först och främst, lägg morötter på ett fat, täck med majonnäs, sedan gurka och hackade chips på toppen - majonnäs, nu kyckling - majonnäs, protein - majonnäs, strö över äggula på toppen.
  8. Dekorera nu salladen. För att göra detta, lägg chips ovanpå salladen så att det bildas en blomma och lägg en ostboll blandad med majonnäs i mitten av orkidén. Du kan göra flera blommor, allt beror på din önskan. Dekorera även fatet med örter.

Receptet på orkidésallad med chips, vars foto presenteras nedan, passar för alla helgdagar.

Sallad "Orchid" med chips
Sallad "Orchid" med chips

Sallad med inlagd gurka

Vi behöver:

  • rökt korv - 200 gram;
  • inlagda gurkor - 100 gram;
  • morötter i koreansk stil - 100 gram;
  • hård ost - 150 gram;
  • hårdkokta ägg - två delar;
  • chips - ett paket;
  • majonnäs - för lagret.
Chipsmula
Chipsmula

Matlagningsmetod:

  1. Skär morötter med en kniv.
  2. Skär gurka och korv i tunna strimlor.
  3. Riv ost och ägg.
  4. Gör smulor av chips. Spara några till dekoration.
  5. Lägg ut lagren: morötter - majonnäs - gurka majonnäs - chips - korv - majonnäs - ost - majonnäs - ägg. Dekorera med droppar majonnäs på toppen och gör en blomma av chips. Kan dekoreras med grönska.

Rekommenderad: