"slavisk" sallad: recept alternativ

Innehållsförteckning:

"slavisk" sallad: recept alternativ
"slavisk" sallad: recept alternativ
Anonim

Salader är en integrerad del av varje fest och inte bara. De är alltid goda och varierande, du kan laga dem för alla tillfällen och precis som det. En fantastisk funktion är att de är skapade helt från alla produkter. Låt oss förbereda slavisk sallad i olika varianter.

Klassiskt recept

I början hade Slavyansky-salladen en vegetarisk sammansättning, så låt oss laga den på det sättet. Vi behöver:

  • konserverade bönor - 200 g;
  • morötter - en stor bit;
  • vitt bröd - tre skivor;
  • inlagd eller inlagd gurka - en stor.

För att förbereda salladsdressing "slavisk" behöver vi:

  • gräddfil 15 % - tre matskedar;
  • s alt- och pepparmix - efter din smak;
  • senap och citronsaft - ½ tesked vardera.

Algorithmen för att förbereda ett rejält mellanmål:

  1. Bröd skärs i små tärningar och sätt in i ugnen i cirka 10 minuter för att torka och bryna. Temperatur inugnen ska vara mellan 180 och 200 grader.
  2. Koka morötterna och skär i tärningar.
  3. Skär gurkan på samma sätt som moroten.
  4. Blanda alla produkter tillsammans.
  5. Nu förbereder vi dressingen. För att göra detta, blanda helt enkelt alla ingredienserna.
  6. Toppa salladen precis innan servering, annars mjuknar krutongerna.
Sallad med bönor
Sallad med bönor

Kyckling- och valnötssallad

Det här Slavyansky-salladsreceptet innehåller kött, så det kommer att visa sig vara mer tillfredsställande. Så vi behöver:

  • kyckling - 300 g;
  • färska svampar valfritt - 400 g;
  • lökar - ett stort huvud;
  • ägg - fem delar;
  • hård ost - 150 g;
  • majonnäs - för dressing;
  • valnötter - 100 g.

lagar "slavisk" sallad så här:

  1. Koka kyckling och ägg, skär i medelstora tärningar.
  2. Hacka löken och svampen fint och fräs.
  3. Riv ost på ett fint rivjärn.
  4. Hacka nötterna, men inte för fint.
  5. Vi tar en plastring eller en löstagbar form och breder ut salladen i lager.
  6. Lager alternerar i följande ordning: kyckling - svamp med lök - ägg - ost - nötter. Smörj var och en av dem med majonnäs, förutom den sista.
Sallad med skinka
Sallad med skinka

Skinksallad

För denna variant av slavisk sallad behöver vi följande uppsättning produkter:

  • ägg - tre delar;
  • potatis - två medelstora bitar;
  • inlagd gurka - tvåbitar;
  • skinka - 200 g;
  • inlagda svampar - 100 g;
  • vitlök - tre kryddnejlika;
  • majonnäs - för dressing;
  • färsk persilja och dill - efter eget gottfinnande.

Tillagning av rätten:

  1. Koka potatis och ägg.
  2. Skär alla ingredienser i små tärningar.
  3. Vitlök hoppar igenom pressen.
  4. Hacka grönt med en kniv.
  5. Blanda alla ingredienser och toppa med majonnäs.

slavisk salladsrecept med foto

Det här alternativet är perfekt för vintermiddagsfester. Den är rik på vitaminer och lätt att tillaga. Behöver följande uppsättning produkter:

  • tång - en burk;
  • rödlök - ett stort huvud;
  • kycklingägg - fyra delar;
  • hård ost - 100 g;
  • gröna ärtor - 200 g;
  • s alt och mald svartpeppar - efter din smak;
  • majonnäs - för dressing.
Sallad med kyckling
Sallad med kyckling

Matlagningsmetod:

  1. Koka ägg, skala och gnid på ett grovt rivjärn.
  2. Skär löken i små tärningar.
  3. Töm vattnet från en burk gröna ärtor.
  4. Sätt tången på en sil, gå till ett durkslag för att glasa vätskan.
  5. Riv ost på ett fint rivjärn.

När alla produkter är förberedda, kombinera dem i en salladsskål, s alta, peppra och smaka av med majonnäs.

Rekommenderad: