Polsk sallad: populära recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Polsk sallad (recept med bilder presenteras i artikeln) är en rejäl och smakrik rätt som kan ätas till lunch och middag eller användas som en festlig goding. Det finns olika alternativ för dess beredning. De inkluderar sill, kyckling, ägg, tomater, lök och andra grönsaker. Dressingen är vanligtvis gräddfil blandad med pepparrot eller majonnässås.

Recept för s alt fisksallad

För den här rätten behöver du:

1. Fem ägg.
2. Tre inlagda gurkor.
3. Två sillfiléer.
4. Ett paket vita bönor på burk.
5. Hård ost i mängden 100 gram.
6. 5 rädisor.
7. Glas salladslökar.

För att klä maträtten behöver du:

1. Majonnässås - tre stora skedar.
2. 50 gram gräddfil.
3. 2 msk. l. vit pepparrot.

Hur gör man polsk sallad med fisk?

Sillfilé och gurka delas i tärningar medmed hjälp av en kniv. Ägg är hårdkokta och kylda. Proteiner och äggulor mals på ett rivjärn separat från varandra. Detsamma görs med ost, rädisor. Gröna ska hackas. Ingredienserna som behövs för dressingen ska blandas och malas.

Produkterna för den polska salladen läggs i en skål i lager i följande ordning:

1. Proteiner.
2. Gurkabitar.
3. Fiskfilé.
4. Refill.
5. Beans.
6. Ost.
7. Bow.
8. Refill.
9. Yolk.
10. Rädisor.
11. Bow.

Rätt med kyckling, svamp och potatis

Används för den här rätten:

1. Tre ägg.
2. 3 vitlöksklyftor.
3. 4 potatisknölar.
4. 200 gram kycklingbröst.
5. Konserverad svamp (100 gram).
6. Majonnässås - samma mängd.
7. S alt (en tesked).

Hur gör man polsk sallad? Bröstet ska kokas i en halvtimme. Ägg kokas hårdkokta och kyls. Potatisen sköljs. Kokt, kylt och skalat. Dela i små kuber med en kniv. Kycklingbröstköttet skärs i strimlor. Svampar sköljs, ta bort överflödig fukt. Dela i tunna skivor. Vitlök måste hackas. Ägg ska skalas och skäras i rutor. Svampar kombineras med potatis och kyckling. Tillsätt vitlök. Sedan läggs äggbitar och s alt i fatet. Sallad "Polsk" kryddad med majonnässås. Blanda väl.

Klassisk version av rätten

Denna sallad består av följande ingredienser:

1. 10 ladyfingers tomater.
2. Lökhuvud.
3. S alt och strösocker efter smak.

Hur gör man en "polsk" sallad enligt det klassiska receptet? Recept med bild nedan.

Den här rätten bör tillagas en halvtimme före servering, eftersom saften från tomaterna spelar rollen som en dressing i den. Därför är det nödvändigt att tomaterna hinner släppa ut fukt.

Lökhuvudet rengörs. Dela i rutor. Tomater skärs i runda skivor. Alla produkter läggs i en djup skål, strös över s alt och strösocker. Blanda ingredienserna noggrant. Förvara skålen i rumstemperatur i trettio minuter. Sedan kan den serveras.

Sallad med smör

Används för den här rätten:

• Fyra ägg.
• 300 gram majonnässås.
• Smör (ungefär 100 g).
• Lökhuvud.
• Förpackning av krabbapinnar.

Apple

Hur gör man en polsk sallad? Recept med foto steg för steg med smör - framför dig.

Ägg är hårdkokta, kylda och skalade. Proteiner och äggulor knådas med en gaffel (separat). Löken ska hackas. Oljan mals på ett rivjärn. Samma sak görs med ett äpple. Krabbstavar skärs i runda skivor. Produkterna placeras på en platt tallrik i följande ordning:

1. Proteiner.
2. Bow.
3. Smör.
4. Krabbapinnar.
5. Apple.

Varje lager mattäckt med majonnässås.

Skålens yta är strö med krossade äggulor.

Recept på sallad med lök, gurka och senap

För tankning behöver du:

1. 3 matskedar majonnässås.
2. Gräddfil - cirka 25 gram.
3. Senap i mängden 1 matsked.
4. Svartpeppar.
5. En liten sked citronsaft.
6. Något s alt.

För den polska salladen behöver du följande produkter:

1. Två inlagda gurkor.
2. Tre söta äpplen.
3. Lökhuvud.

Inlagda gurkor måste krossas. Lägg dem i en djup skål. Tillsätt skalad och hackad lök. Äpplen skalas. Ta bort frön från dem. Dela frukten i små rutor med en kniv. Alla produkter som behövs för salladen kombineras i en skål. För dressing gnids gräddfil med majonnässås, citronsaft, svartpeppar och senap. Du kan tillsätta lite s alt. Den resulterande massan läggs till salladen. Alla produkter är noggrant blandade. Ställ rätten kallt i cirka trettio minuter. God aptit!