Recept för svampsallad: populärt, gott och enkelt

Innehållsförteckning:

Recept för svampsallad: populärt, gott och enkelt
Recept för svampsallad: populärt, gott och enkelt
Anonim

Svampsallader är läckra och näringsrika rätter. De är bra för festliga godsaker, och som ett vardagsmellanmål. Det finns många recept på en sådan delikatess. Några av dem diskuteras i materialet i artikeln.

Att laga en rätt med kalkonkött

Denna sallad innehåller följande produkter:

1. 300 gram färska champinjoner.

2. Lite grönska.

3. Paprika (minst två stycken).

4. Morot (1 rotfrukt).

5. Lökhuvud.

6. 400 gram kalkonkött.

7. Ett paket konserverade ärter.

8. Några körsbärstomater.

9. 4 ägg.

10. Majonnässås.

11. Bordss alt.

12. En liten mängd vegetabiliskt fett och peppar.

Den här rätten är ett av de mest intressanta svampsalladsrecepten. Förbered det så här:

  • Kalkonkött skärs i rutor. Det måste stekastallrik med tillsats av vegetabiliskt fett, s alt och kryddor.
  • Svamp tvättas. Skär dem i små bitar. Svamp tillagas på spisen på samma sätt som kalkonkött.
  • Peppar ska skalas, sköljas. Sedan hackas den i tunna skivor.
  • Tomater ska skäras på mitten.
  • Hacka morötter med ett rivjärn och koka i eld med vegetabiliskt fett.
  • Glödlampan är rengjord och sköljd. Strimla i rutor.
  • Ägg till sallad ska kokas, skäras i tärningar.
  • Gräsplanerna tvättas och hackas.

Alla produkter som utgör salladen läggs i en djup skål, tillsätt ärtor, majonnäs, s alt. Blanda noggrant. Förrättens yta är beströdd med örter och tomatskivor.

Sallad med champinjoner och grönsaker

Denna rätt anses vara ett av de mest kända svampsalladsrecepten. För att förbereda den behöver du följande:

1. 2 potatisar.

2. 100 gram konserverade ärter.

3. Lökgrönt.

4. Liten mängd vegetabiliskt fett.

5. Morot (2 rotfrukter).

6. Samma antal inlagda gurkor.

7. 200 g champinjoner.

8. 2 ägg.

9. Lite vegetabiliskt fett och bordss alt.

Rotgrödor måste kokas. Samma sak görs med ägg. Morötter och potatis skärs i rutor. Svampar tillagas i eld med tillsats av bordss alt och vegetabiliskt fett. Ägg och s altgurka ska hackas. Alla dessa komponenter är placerade i ett djupskål, lägg till ärtor, hackade gröna till dem. Blandat med majonnässås.

sallad med svamp
sallad med svamp

Den här rätten anses vara en av de enklaste svampsalladsrecepten. Hemmafruar lagar ofta en sådan aptitretare, och många gillar det.

Ett annat intressant alternativ

På tröskeln till en högtidlig händelse vill du alltid överraska din familj och dina vänner med en ovanlig delikatess. Lagersallad med svamp är en stor njutning för ett sådant tillfälle. Det är ganska tillfredsställande och ser dessutom väldigt attraktivt ut. För att förbereda denna aptitretare behöver du:

1. Kokt potatis (2 stycken).

2. Skinka (250 gram).

3. Två stora skedar majonnässås.

4. Hårdkokta ägg (2 stycken).

5. Morot (1 rotfrukt).

6. 400 gram kokta champinjoner.

Det här mellanmålet består av lager som vart och ett används en gång. Detta är en mycket god sallad med svamp, och det är inte alls svårt att förbereda den. Alla ingredienser som behövs för rätten måste hackas. Svamparna skärs i små bitar. Produkterna ska läggas ut på en stor tallrik, varje lager ska täckas med majonnässås.

sallad med svampsvamp
sallad med svampsvamp

Sekvensen av ingredienser bör vara:

1. Potatis.

2. Skinka.

3. Morot.

4. Svamp.

5. Ägg.

6. Majonnässås.

Fat med tång

För att göra den här salladen behöver du:

1. Vit lök.

2. Ägg.

3. Morot.

4. Svamp (minst 6 stycken).

5. Selleri (en stjälk).

6. 150 gram tång.

7. Stor sked majonnässås.

8. Samma mängd vegetabiliskt fett.

9. Lite mald peppar.

Ett av de populäraste svampsalladsrecepten är en rätt med tång och stekt svamp. Det här är en intressant, näringsrik maträtt som är lätt att tillaga.

svamp med tång
svamp med tång

Det görs på följande sätt:

  • Överskottsvätska tas bort från kålpaketet.
  • Grönsaker måste skalas och tvättas.
  • Lök, morötter och stjälkselleri tillagas i eld med vegetabiliskt fett.
  • Tillsätt svamp till den resulterande massan och stek igen.
  • Ägget ska kokas och skäras i rutor.

Ingredienserna som behövs för salladen blandas i en stor skål. Du kan också lägga till lite svartpeppar i skålen. Lägg sedan en sked majonnässås i skålen och blanda den resulterande massan.

Rekommenderad: