Svampsallad: alternativ och tillagningsmetoder
Svampsallad: alternativ och tillagningsmetoder
Anonim

Svampar tillagade på olika sätt är en av de mest populära rätterna. Det är känt att de kan användas som en del av sallader. Kombinationen av en sådan komponent med kyckling, korv, skaldjur, kött, grönsaker och till och med frukt är bra som en njutning för alla fester.

Det finns kockar som använder mycket intressanta och oväntade kombinationer. Till exempel svamp tillsammans med katrinplommon, ananas. Men trots deras originalitet är dessa snacks i stor efterfrågan. Flera recept beskrivs i avsnitt av artikeln nedan. De flesta av dem kräver inte mycket tid och innehåller helt vanliga komponenter.

Att laga en maträtt med krabbapinnar

Denna svampsallad innehåller följande:

  1. Lökhuvud.
  2. 200 gram rå ostronsvamp.
  3. 3 stora skedar majonnässås.
  4. Lite s alt, peppar.
  5. 80 gram krabbaköttstavar.
  6. En vitlöksklyfta.
  7. 3 stora skedar vegetabilisk olja.
  8. 2 ägg,hårdkokt.

Snack görs enligt följande. Ostronsvampar måste hackas, kokas i eld med tillsats av vegetabiliskt fett. Lökhuvudet rengörs och hackas. Det måste läggas i en panna med svamp och stekas med dem. Tillsätt s alt och lite mald peppar.

Sedan läggs dessa ingredienser på en tallrik och vänta tills de svalnat. Krabbköttspinnar skärs i skivor och kokas även i eld med vegetabilisk olja. Lägg i skålen med ostronsvamp och lök. Hacka äggen och en vitlöksklyfta. Du måste blanda dem med resten av produkterna.

sallad med krabba pinnar
sallad med krabba pinnar

Majonnäs används som sås till denna svampsallad. Det här är en enkel, intressant goding som inte tar lång tid att förbereda.

Att laga en rätt med marinerade champinjoner

För denna aptitretare behöver du följande:

  1. Förpackning av svamp.
  2. 400 gram kycklingkött.
  3. 3 hårdkokta ägg.
  4. Något s alt.
  5. Cirka 200 gram ost.
  6. Samma mängd majonnäs.
  7. Grön.
  8. 300 gram potatis.
  9. sallad "Svampäng"
    sallad "Svampäng"

Denna sallad heter "Mushroom Glade". Förbered den enligt följande. Svampar placeras i en behållare smord med vegetabilisk olja. Hattar ska sitta längst ner. Denna komponent är täckt med ett lager av grönska. Kyckling ska skäras i rutor. Lägg som nästa lager. Varje nivå av aptitretare rekommenderas att täckas med majonnäs. Andra salladslager:

  1. Ost strimlad med ett rivjärn.
  2. Ägg tillagade på samma sätt.
  3. kokt potatis i tärningar.
  4. Grön.

Svampsallad enligt recept av det här slaget förvaras kallt i 3 timmar. Sedan vänds formen som den är placerad i på en platt tallrik.

Att laga en rätt med kycklingkött

Det kräver följande produkter:

  1. 200 gram hårdost.
  2. 2 inlagda gurkor.
  3. 2 potatis.
  4. 3 hårdkokta ägg.
  5. morot.
  6. 150 gram svamp.
  7. Majonnässås.
  8. 250 gram kokt kyckling.

Denna svampsallad tillagas enligt följande. Kött och grönsaker måste kokas. Skär till små bitar. Gör samma sak med ägg. Mal osten på ett rivjärn. Skålen läggs ut på en tallrik i lager, som var och en ska hällas med sås.

sallad med kyckling, svamp
sallad med kyckling, svamp

Sekvensen ska vara:

  1. Potatis.
  2. Kyckling.
  3. Ägg och morötter.
  4. Gurkor.
  5. Champignons.
  6. Krossad ost.

Svampsallad tas bort på en kall plats i 2-3 timmar.

Att laga ett mellanmål med skinka

Denna rätt innehåller:

  1. 300 gram inlagd svamp.
  2. Grönt (dill).
  3. 2 vitlöksklyftor.
  4. 200 grams bönskidor på burk.
  5. 2 färska gurkor.
  6. Bordss alt.
  7. 150 gram hårdost.
  8. Majonnässås.
  9. 200 gram skinka.
  10. Små kryddskedar.
  11. Sötpeppar (2 stycken).

Det finns många typer av svampsallader. Foton och recept finns i vår artikel. En liknande maträtt tillagas så här. Skinka och gurka skärs i skivor. Honungssvampar ska skäras i bitar. Mal ost och vitlök på ett rivjärn. Frön måste tas bort från paprika. Skär grönsaken i strimlor. Kombinera alla produkter i en behållare, tillsätt gröna, bönskidor och majonnäs. Blanda ingredienserna noggrant och ställ plattan kallt i flera timmar. Sedan kan du få en godbit och servera den till bordet.

sallad med svamp, skinka
sallad med svamp, skinka

slutsatser

Det finns många välkända alternativ för att tillaga dessa mellanmål, till exempel Mushroom Glade-salladen. Recept av detta slag innehåller ytterligare ingredienser. Varje kulinarisk specialist kan själv välja den metod som verkar bäst för honom. Sådana rätter ger mycket utrymme för fantasi. Det finns trots allt många varianter av svamp, liksom metoder för hur man tillagar dem.

Denna produkt kan betas. Det s altas också och konsumeras stekt. Dessutom går komponenten bra med andra salladsingredienser, såsom kött (nötkött, kyckling), potatis, morötter. Kan användas för att laga hård ost, grönsaker, korv, ägg.

I alla fall kommer svamp inte att förstöra maten. Tvärtom, en sådan produkt gör det intressant, lägger till ovanliga anteckningar och näringsvärde. Denna sallad kan säkert serveras som en festlig njutning tillfamilje- eller vänskapsfirande.

Rekommenderad: