Vilka snacks till festbordet kan lagas i all hast

Vilka snacks till festbordet kan lagas i all hast
Vilka snacks till festbordet kan lagas i all hast
Anonim

De flesta hemmafruar förbereder sig för en fest hemma och uppmärksammar bara förberedelser och presentation av huvudrätter. Men snacks till festbordet spelar en lika viktig roll. De kan serveras mellan huvudrätterna. Dessutom väcker rätt tillagade snacks aptiten och

Snacks till festbordet
Snacks till festbordet

låter dig njuta av andra kulinariska läckerheter till fullo. Därför är det mycket viktigt att vara särskilt uppmärksam på deras förberedelser.

Festliga huvudrätter ska förstås vara lämpligt dekorerade. Det är detta som skapar den unika känslan av att fira. Men aptitretare ska inte heller serveras slentrianmässigt på bordet. Ta lite tid och fantasi. Som ett resultat kommer även de mest banala snacks att förvandlas till ett riktigt kulinariskt mästerverk.

Salladsrulle

För att glädja dina gäster med något originellt,lätt och fräsch, du kan servera den till bordet, det här är inte en helt vanlig rätt. En sådan rulle fylld från själva

Festliga andra kurser
Festliga andra kurser

riktig sallad skapas ganska snabbt, men samtidigt gillar alla den utan undantag. För att förbereda detta mellanmål för festbordet behöver du följande produkter:

  • mjöl (5 matskedar);
  • kycklingägg (5 stycken);
  • 100-150 gram majonnäs (lätt majonnäs kan användas);
  • mjölk (3 matskedar);
  • krabbapinnar (1 paket);
  • 3-4 hårdkokta kycklingägg;
  • vitlök (2 eller 3 kryddnejlika);
  • vegetabilisk olja (2 matskedar);
  • 20 gram hårdost;
  • alla greener.

Som du kan se kräver festliga snacks inte ett lager av vissa sällsynta eller exotiska produkter. Alla ingredienser kan lätt hittas i ditt kök även på en vardag.

Låt oss börja laga mat. Låt oss börja med fyllningen av rullen. Riv kokt ägg och ost på ett fint rivjärn. Finhacka vitlöken. Detta kan göras med hjälp av en speciell enhet eller helt enkelt skära kryddnejlikan försiktigt. Vitlök och ost måste blandas med majonnäs. En omelett gjord av mjöl, råa ägg och mjölk kommer att fungera som grund för detta mellanmål. Festliga rätter ska trots allt se lämpliga ut. Omeletten ska vara tunn, inte fluffig. Vi ger det lite tid att svalna, varefter vi försiktigt lägger ut fyllningen av ost, vitlök och majonnäs. På kanten måste du lägga bitar av ägg, krabba pinnar och gröna löv. Efter det kan omeletten rullas ihop och läggas imatfilm. Ställ i kyl ett par timmar innan servering.

fyllning av ägg

Snacks till julbordet kan vara mycket enklare. En av de mest

Festliga mellanmål
Festliga mellanmål

Populära alternativ är fyllda ägg. För att förbereda en sådan rätt, ta följande ingredienser:

  • tomatpuré (1 tesked);
  • majonnäs (2, 5 matskedar);
  • burk med små skarpsill i olja;
  • 1 rågad matsked riven hård ost;
  • 10 kycklingägg;
  • vitlök (2 kryddnejlika);
  • peppar och s alt.

Koka hårdkokta ägg, skala och skär i två halvor. Efter det, ta försiktigt bort äggulan med en tesked. Det måste blandas med majonnäs, hackad vitlök (det är bättre att använda en speciell kross), s alt, tomatpuré, peppar, skarpsillolja och ost. För att göra massan homogen, använd en mixer. Använd en speciell konfektspruta eller en påse med ett stort munstycke, pressa ut fyllningen i basen av kokta ägg. För att ge aptitretaren originalitet, placera en skarpsillfisk i mitten av äggulamassan. Servera garnerad med färska salladsblad.

Rekommenderad: