Läckra cheesecakes: ett recept på en enkel efterrätt

Läckra cheesecakes: ett recept på en enkel efterrätt
Läckra cheesecakes: ett recept på en enkel efterrätt
Anonim

Läckra cheesecakes, vars recept vi kommer att överväga nedan, kan serveras både som frukost och som en vanlig efterrätt efter en lätt lunch eller middag. Det är värt att notera att en sådan söt maträtt är förvånansvärt enkel och snabb att göra. Dessutom behöver han inte köpa dyra produkter, eftersom denna dessert är tillagad av prisvärda och enkla ingredienser.

Läckra cheesecakes: recept med foto

recept på läckra cheesecakes
recept på läckra cheesecakes

Obligatoriska produkter för rätten:

  • lantlig keso (helst grovkornig) - 400 gr.;
  • kycklingägg stort - 1 st.;
  • strösocker - 3 hela stora skedar;
  • semolina - 3 fulla stora skedar;
  • vetemjöl av alla slag - efter eget gottfinnande;
  • solrosolja - en liten mängd (för att steka cheesecakes).

Förberedelseprocess för dessertbas

Läckra cheesecakes, vars recept är förvånansvärt enkelt, bordebörja med att knåda den söta ostmassabasen. För att göra detta, ta en stor skål och lägg 400 gr. rustik grovkornig keso. Därefter, till mejeriprodukten, måste du hälla 3 hela stora skedar strösocker och samma mängd mannagryn. Alla ingredienser ska blandas med en sked. Det är värt att notera att om du föredrar en sötare efterrätt kan du öka mängden av motsvarande bulkprodukt något.

utsökt cheesecake recept
utsökt cheesecake recept

För att göra läckra cheesecakes, receptet som vi överväger i den här artikeln, lätta att forma till kotletter, rekommenderas att lägga till minst 1 stort kycklingägg till den söta ostmassabasen. Därefter ska produkterna vispas och ställas åt sidan så att sockret smälter helt och mannagryn sväller lite.

Receptet på läckra cheesecakes innebär också att man använder en liten mängd vetemjöl. Det kan läggas till basen om det visade sig vara för flytande, och det kan inte formas till kotletter. I händelse av att semlan har svällt bra och förvandlat ostmassan till den konsistens som är nödvändig för cheesecakes, ska mjöl endast användas för att rulla halvfabrikat.

Shaping the fat

Den färdiga basen måste rullas till en korv med en diameter på 7-8 centimeter och sedan skäras i runda bitar som inte är mer än 250 millimeter tjocka. Därefter måste varje halvfabrikat rullas i vetemjöl från två sidor.

Läckra cheesecakes: ett recept att laga mat påpan

läckra cheesecakes recept med foto
läckra cheesecakes recept med foto

För att steka desserten måste du ta en stor stekpanna, smörja den med solrosolja och värma upp den kraftigt. Därefter måste flera ämnen läggas ut på diskens yta, men så att de inte rör vid varandra. När ostkakornas botten är lätt brynt, vänd dem med en spatel.

Rätt servering

Alla friterade cheesecakes bör läggas i en grund tallrik och serveras varma. Det rekommenderas även att servera denna dessert med te, kaffe eller kakao. Det är värt att notera att kesopannkakor blir mycket godare om de konsumeras tillsammans med sylt, honung eller sylt.

Rekommenderad: