Hur lagar man snabbt och välsmakande kesopannkakor?

Hur lagar man snabbt och välsmakande kesopannkakor?
Hur lagar man snabbt och välsmakande kesopannkakor?
Anonim

Du kan göra kesopannkakor på mindre än en och en halv timme. Denna läckra söta maträtt innehåller bara enkla och prisvärda ingredienser som alltid finns i stormarknader, och tillagningsprocessen kommer inte att ta mycket ansträngning. Det är värt att notera att barn särskilt gillar denna lätta och näringsrika efterrätt.

Läckra kesopannkakor: ett enkelt recept

Dessertingredienser:

göra kesopannkakor
göra kesopannkakor
  • tjock 30 % gräddfil - 3-5 stora skedar;
  • country icke-sur keso - 400 g;
  • kycklingägg små - 2 st.;
  • vaniljsocker - 10 g;
  • bordss alt - en liten nypa;
  • bakpulver (släcks inte) - ¼ tesked;
  • strösocker - 5-7 stora skedar (kanske lite till);
  • vetemjöl - 10-13 stora skedar (efter eget gottfinnande);
  • pulveriserat socker, mald kanel - 3-4 matskedar (för att dekorera den färdiga efterrätten);
  • honung, sylt, sylt, kondenserad mjölk - till servering;
  • raffinerad solrosolja - 130 ml (för stekning av rätten).

Degknådningsprocess

Innan du lagar cheesecakes av keso bör du försiktigt blanda den tjocka mjölkbasen. För att göra detta, lägg hela produkten i en skål, tillsätt 2 kycklingägg till den och knåda väl med en gaffel. När du har en homogen massa av en gul nyans måste du hälla vanillin, bordss alt och strösocker i den. Alla ingredienser ska blandas tills bulkprodukterna är helt upplösta.

göra läckra kesopannkakor
göra läckra kesopannkakor

För att göra kesopannkakor frodiga och mjuka behöver du även tillsätta bakpulver och några matskedar tjock gräddfil i basen. Tillsätt på slutet vetemjöl till massan. Som ett resultat av att blanda alla produkterna ska du få en tjock men mjuk deg som praktiskt taget inte fastnar på dina händer.

Dessertformning

Att laga kesopannkakor är väldigt enkelt och enkelt. För att göra detta måste du ta den färdiga degen i dina händer, strö den med mjöl och rulla den till en korv upp till 6 centimeter tjock. Därefter måste basen skäras till köttbullar. Deras bredd bör inte överstiga en och en halv centimeter. Det rekommenderas också att strö varje resulterande bit med vetemjöl (du kan ersätta det med mannagryn eller ströbröd).

Värmebehandling

kesopannkakor enkelt recept
kesopannkakor enkelt recept

För att laga läckra cheesecakes av keso måste du ta en kastrull, hälla i dentillräckligt med olja och värm upp. Därefter bör upp till 6 cheesecakes läggas ut växelvis på ytan av rätterna. När deras undersida blir röd, måste du omedelbart vända dem med en spatel. Efter att ha stekt cheesecakes på detta sätt måste de försiktigt tas ur pannan och läggas i en hög på en stor tallrik.

Så här serverar du korrekt

Curd söt produkt tillagad i panna bör serveras till gästerna varm eller kyld. Ovanifrån rekommenderas det att generöst strö en hög ostkakor med strösocker eller mald kanel. Även varmt starkt te, sylt, färsk honung, kondenserad mjölk och andra sötsaker kan serveras till denna dessert.

God aptit!

Rekommenderad: