Recept för lätt sockerfri kaka
Recept för lätt sockerfri kaka
Anonim

Dietmat konsumeras av ett stort antal människor. Någon håller sig till rätt kost, någon är på en strikt diet, och någon söt och stärkelseh altig mat är kontraindicerad av hälsoskäl. Men hur är det med att skämma bort dig själv? Vad ska man äta sött till te? Här är ett snabbt och enkelt recept som lär dig hur man gör läckra havrekakor utan socker och mjöl.

sockerfria kakor
sockerfria kakor

Många tror att s alta, naturligtvis, är nyttigt, men smaklöst. Faktum är att du kan göra kakor utan mjöl och socker, men de blir läckra, söta och mättande.

Osötade kex baserade på keso och kli

Den här typen av dietkaka är perfekt för dem som tittar på sin diet, räknar kalorier och sina pengar i plånboken. Receptet är mycket billigt när det gäller en uppsättning produkter, mycket snabb i tillagning och utsökt resultat.

Ingredienser

  • Ett stort äpple (helst icke-syrliga sorter).
  • 250 gram keso.
  • Ett kycklingägg.
  • Två matskedar av valfritt kli.
  • Kryddor – kardemumma, kanel.
  • En liten mängd bakpulver (vid spetsen av en kniv).

Matlagningsprocess

Mina äpplen och gnid på ett grovt rivjärn. Huden kan inte tas bort. Lägg sedan det rivna äpplet i en mixer. Tillsätt ägget, keso, kli och kryddor. Vi får en homogen konsistens.

recept på sockerfria kakor
recept på sockerfria kakor

Förbereda ugnen. Vi sätter på den 180 grader och värmer upp den. Bred under tiden ut bakplåtspapper på en plåt. Från den resulterande äppelmassan gör vi små bollar, sedan formar vi en kaka från varje boll. Sockerfria kakor, vars recept vi erbjuder, bakas på 10-15 minuter. Om du vill ha en gyllene krisp kan du lägga till grader i ugnen och hålla kakorna där i ytterligare fem minuter.

Som ett resultat kommer du att få förvånansvärt delikata och doftande kakor utan socker och mjöl. Om du använder söta äpplen av god kvalitet för matlagning kommer du inte ens märka att det inte finns något socker i kakorna.

Smakliga havregrynskakor

Om du trodde att det var omöjligt att göra kakor utan socker och ägg hade du fel. Vi erbjuder dig att laga läckra havrekakor utan socker. Det kommer att vara ett bra komplement till doftande te eller kaffe, det kommer att bli din favoritfrukost.

Ingredienser

  • 200 gram havregryn.
  • 50 gram vegetabilisk olja (luktfri).
  • 50 gram vetemjöl.
  • En nypa s alt.
  • En nypa s alt.
  • 150 gram dadlar.
  • En liten banan (150-170 gram). Vi väger bananen med skalet.
  • En tesked citronsaft.
  • Nypläsk.

Matlagningsprocess

Först måste du mala havregryn i en mixer eller kaffekvarn. Försök att inte mala dem helt, förvandla inte till fint mjöl. Konsistensen på flingorna ska kännas när vi gör våra sockerfria kakor. Tillsätt 50 gram vetemjöl till den resulterande blandningen och blanda noggrant.

havregrynssockerfria kakor
havregrynssockerfria kakor

Tillsätt läsk, som först måste "återbetalas" med en tesked citronsaft. Om du vill, lägg sedan till några aromatiska kryddor: vanillin, kardemumma, kanel. Blanda allt.

Tillsätt sedan vegetabilisk olja i massan. Vi lämnar massan ett tag. Under denna period kan du förbereda resten av ingredienserna. Eftersom vi lagar sockerfria kakor kommer dadlar och banan att ersätta det i denna maträtt. Vi skalar bananen och skär i små bitar. Vi tvättar dadlarna, tar bort fröna från dem och skär dem också i bitar. Lägg fruktbitarna i en mixer och få en homogen konsistens. Tillsätt den resulterande massan till havregrynsblandningen.

Nu återstår bara att knåda degen och forma kakor. För att förhindra att degen fastnar på dina händer, lägg ett par droppar vegetabilisk olja på dem. Du kan forma sockerfria havrekakor i vilken form som helst. Du kan använda speciella kakformar, du kan bara göra små platta kakor med händerna.

kakor utan mjöl och socker
kakor utan mjöl och socker

Vi kommer att baka kakor i förvärmda till 200 graderugn. Tillagningstid - 25 minuter. Men, vi försäkrar dig, på tio minuter kommer du att känna en förvånansvärt rik arom som kommer från ugnens tarmar. Söt doft! Även om det inte finns ett uns socker!

Återstår att hämta sockerfria havrekakor från ugnen, kyla dem lite och servera med te eller varm mjölk. God aptit!

Rekommenderad: