Bakad grapefrukt: flera recept på en efterrätt med hälsosam kost

Innehållsförteckning:

Bakad grapefrukt: flera recept på en efterrätt med hälsosam kost
Bakad grapefrukt: flera recept på en efterrätt med hälsosam kost
Anonim

Det är knappast möjligt att träffa en person som lätt kan tacka nej till en utsökt efterrätt. Kanske det enda som kan driva på ett sådant beslut är kalorier, eller, ja, några allvarliga hälsoproblem i allmänhet som gör sina egna justeringar. Att hitta en efterrätt till dig själv som kommer att vara välsmakande, hälsosam och till och med inte försenad på sidorna är verkligen drömmen om vilken söt tand som helst. Och sådana godsaker finns verkligen, och att förbereda dem är bara en bagatell. Har du någonsin testat grapefrukt bakad med kanel, honung eller bär? Inte? Då är den här artikeln definitivt något för dig. Vi kommer att förbereda en riktig cocktail av vitaminer, behagliga aromer och gott humör! Och tro mig, det kommer inte bara att vara gott, utan också mycket användbart, särskilt på hösten eller vintern, när du vill ha något mysigt, sött och vitamin. Så låt oss komma igång.

Baka grapefrukt med kanel

Många gillar inte grapefrukt för dess specifika smak, och en del av dem erövras av den. Men hur som helst, det här tillagnings alternativet passar båda. Bitterheten hos grapefrukt kommer inte att vara så uttalad, och kanel kommer att ge frukten dess speciella charm, ja,vi kommer säkert att lägga till lite godis också.

grapefrukt bakad
grapefrukt bakad

Bakad grapefrukt med kanel är lätt att tillaga. Köp några mogna frukter, fyll på mald kanel, smör och socker (gärna brunt). Medan du förbereder grapefrukten för bakning håller ugnen redan på att värmas upp, så vi sätter på den först: 180 grader och toppläget.

Min grapefrukt, skär lätt av skalet på "rumpan" på båda sidor, detta kommer att göra vår godis hållbar. Efter det skär vi vår grapefrukt i två delar. Bakat, det blir mer saftigt, därför är det bättre att separera massan från filmerna och skala i förväg. Och vi gör det så här: vi tar en vass tunn kniv och skär försiktigt igenom köttet på platser där det finns skiljeväggar och där fruktköttet är fäst vid skalet. Försök att inte skada skalet, annars rinner det godaste ut under gräddningen. Blanda nu socker med mald kanel. I vilken proportion? Enligt din smak. Om du verkligen gillar kanel, blanda 1 till 2. Gör samma sak med socker: ju mer du tillsätter det, desto sötare blir den bakade grapefrukten.

Klä en plåt med bakplåtspapper och lägg frukthalvorna på den. Lägg en liten bit smör (cirka en halv tesked) i mitten av varje och strö rejält med en blandning av socker och kanel ovanpå. Skicka in i en förvärmd ugn i 5-7 minuter, så fort sockret smält är efterrätten klar.

Baka grapefrukt med honung och ingefära

Grapefrukt bakad med ingefära och honung kan verkligen kallas en hälsobrunn under den kalla årstiden. Men om ingefära inte är din favorit, då kan du detförbered en godis utan den.

bakad grapefrukt
bakad grapefrukt

Förbered frukten på samma sätt som beskrivs i det första receptet. Lägg halvorna på en bakplåtspappersklädd plåt och toppa med en blandning av honung och riven ingefära. Till en stor grapefrukt räcker det med en tesked riven rot och två matskedar flytande honung. Halvorna räcker till att baka i endast 5-10 minuter (vid en temperatur på 190 grader). Bakad grapefrukt med honung kan kompletteras med hackade nötter eller ingefära kan ersättas med mynta, allt är en smaksak.

Alaska Grapefruit

Dessert som inte bara blir läcker utan också väldigt vacker. En mössa av den ömtåligaste marängen kommer att ge den originalitet, men själva den bakade grapefrukten kan tillagas med honung eller kanel, som ditt hjärta önskar. En sådan frukt kommer att bli väldigt saftig, så vi kommer att förbereda den lite annorlunda.

bakad grapefrukt med kanel
bakad grapefrukt med kanel

Ta två grapefrukter och skär i halvor. Vi tar bort massan med en sked i en separat skål, bli av med skiljeväggarna. Med den resulterande massan, fyll grapefrukthalvorna (tillräckligt för två saker). Strö på toppen med en tesked socker eller täck med honung och skicka till en förvärmd ugn. Vispa under tiden 2 äggvitor med ett halvt glas socker, tillsätt lite citronsaft eller citronsyra. Du bör få stabila proteintoppar. Kyl grapefrukten (bakad) lite, täck den sedan med ett proteinlock och skicka tillbaka den till ugnen. Vår maräng ska vara lätt brynt. Efterrätten är klar!

Baka grapefrukt med frukt och bär

Vad sägs ommångfald? Har du ett par grapefrukter, ett ensamt äpple, en banan och några bär? En bra ursäkt för att laga en läcker och kostefterrätt!

bakad grapefrukt med honung
bakad grapefrukt med honung

Skär grapefrukterna på mitten och lägg på en plåt eller i en form, strö socker blandat med kanel (eller utan) ovanpå. Mal frukten i små tärningar eller skivor, tillsätt bär, en matsked olja och lite sprit om så önskas. Kasta fruktsalladen och lägg den ovanpå grapefrukthalvorna. Sätt in i förvärmd ugn i 10-12 minuter.

Allt geni alt är enkelt, du behöver bara applicera lite uppfinningsrikedom, och vart kan du gå till köket utan fantasi! Att förbereda en läcker, kost och hälsosam efterrätt är ganska enkelt. Glöm inte att experimentera, expandera och upptäcka nya recept. God kreativitet och god aptit!

Rekommenderad: