2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Frasen "bra billigt vin" kan få dig att le, men i själva verket är det ingen myt, det finns ett sådant koncept. Det kan till och med visa sig tvärtom här, när du, efter att ha köpt en dyr produkt, inte kan få den bästa kvaliteten.
Med all rikedomen i valet av denna gudomliga dryck kan det vara väldigt svårt att bestämma sig, och om du inte förstår det så är det omöjligt alls. Först och främst måste det sägas att ett pris under 400 rubel redan indikerar inte för bra kvalitet, och att köpa en produkt billigare innebär att helt utesluta konceptet "bra"
Vad är avsett för vad
Sorten och priset kommer också att bero på vilken händelse köpet föregår, eftersom lätt bordsvin till exempel inte på något sätt lämpar sig för en romantisk dejt, eller för att ge det till någon. Men att dricka ett glas av en sådan drink före eller under en måltid är en helt annan sak. När du behöver förbereda dig för det viktigaste mötet i ditt liv eller göra en vacker present, kommer en helt annan kategori av vin in i bilden. För speciella tillfällen är det bättre att köpa ett bra billigt halvsött vin, det föredras av de flesta älskare av denna dryck. Rött vin kan serveras till kött, och fisk ochfågel - vit.
Lite om förpackningar
Kvalitetsvin hälls upp i tunga flaskor, där axlarna är något bredare än botten, och det finns en fördjupning i botten. Men det betyder inte att det inte finns någon bra produkt i vanliga flaskor. Snarare, tvärtom, bra billigt vin säljs i just en sådan behållare. Men den invecklade formen på flaskan skapades troligen för inte särskilt högkvalitativa produkter för att på något sätt locka köparens uppmärksamhet. När du köper vin för direkt konsumtion, uteslut kartongförpackningar. Sådana produkter kanske bara är lämpliga för matlagning av rätter där denna typ av alkohol behöver tillsättas.
Om vinets kvalitet tidigare kunde bedömas av korken, är det nu inte så relevant, för i vissa europeiska länder har skruvkork för förpackning av unga viner blivit en sorts trend.
Vilken butik att köpa från
Även om du bestämmer dig för att köpa ett bra billigt vin till en enkel middag, bör du fortfarande gå till en specialiserad butik för det, där alla förutsättningar för korrekt förvaring av produkten skapas. I vanliga stormarknader kan även temperaturregimen påverka dryckens kvalitet, särskilt om den har stått på hyllan länge. I butiker som säljer just den här produkten ska alla flaskor stå i ett sv alt och mörkt rum och bara ligga, inte stå. Som regel arbetar proffs på sådana anläggningar som alltid hjälper dig att göra rätt val.
Titta på etiketten
Påflaskor med lång exponering kan inte vara nya, som om etiketten precis hade lossnat från löpande band. Om så är fallet, är vinet troligen falskt. Och självklart ska etiketter med kvalitetsprodukter inte ha stavfel och dålig, smutsig färg. Undantaget är försäljning, där du kan hitta ett bra och billigt vin med en trasig eller smutsig etikett, varför det hamnade där.
Ett bra och billigt torrt vin bör vara mellan 9 % och 14 % ABV och nästan inte innehålla socker. Alla dessa parametrar måste anges på etiketten, vilket är fallet med alla andra vinsorter. Om du vill köpa ett bra billigt halvsött vin, bör sockerh alten i det inte överstiga 13% och styrkan - 15%. Om det anges att sockerh alten är från 16 till 32 %, och styrkan är från 13 till 16 %, så har du en dessert söt eller likörvin.
Vad måste krävas
En bra tillverkare har absolut ingen anledning att dölja sitt namn. Därför, om etiketten inte anger vem som tillverkade produkten, bör du inte köpa den.
Årgångsåret står alltid på förpackningen till naturvin. Utan att hitta sådan information kan du köpa ett kemiskt koncentrat istället för vin.
Mycket bra, om det anges från vilken druvsort vinet är gjort. Ingen kommer att skriva att produkterna är gjorda av inte de bästa råvarorna. I bästa fall kommer denna information att beslöjas ungefär så här: "De bästa druvsorterna användes." Faktiskt knappastdet bästa och kanske inte ens druvor.
Namnet på regionen där råvaror för vinproduktion odlas anges av alla producenter som är stolta över kvaliteten på sina produkter.
Kanske den här informationen inte är relevant för billiga viner, men att ange lagringstiden är också en viktig detalj.
Bra billigt rött vin
Röda viner, till skillnad från vita viner, är syrligare eftersom de innehåller mer tanniner. Deras smak är mer fyllig och sammetslen. Därför föredrar vinälskare mer röda varianter. Vintagevin med lång lagringstid kan inte vara billigt, så du bör titta på vanliga viner som lagrats cirka ett år.
En viktig detalj: viner som produceras i länderna i den gamla världen, till exempel i Frankrike, Italien eller Spanien, är dyrare. Därför är det bättre att titta på tillverkare som Australien, Nya Zeeland, Chile. Krim-, georgiska och abchasiska röda viner i priskategorin som anges ovan är inte heller sämre i kvalitet än utländska.
Bra billigt rött halvsöt vin - kindzmarauli badagoni (georgiskt vin). Druvsort "Saperavi".
Medici Ermete, Lambrusco dell ` Emilia Rosso IGT är ett utmärkt italienskt vin gjort på Lambusco-druvor. Kvaliteten på italienska viner indikeras av markeringarna på etiketterna: DOC (Denominazione di origine controllata) och DOCG (…e garantita).
Köp inte rött vintillverkad i Tyskland eller Ungern. Dessa länder är specialiserade på produktion av vita viner, vilket de är bra på.
Välja vitt vin
De bästa vita vinerna kommer från Tyskland. Om du vill köpa ett bra, billigt torrt vitt vin är det bäst att titta på tyska producenter. Riesling anses vara det bästa vita vinet som produceras i detta land. Viner som produceras under detta namn är torra, halvsöta och söta. På etiketten med torrt vin kommer inskriptionen Trocken. Vin med samma namn produceras förresten i andra länder. Och om tyskt vin av detta märke är svårare att hitta, så finns Alsace mycket oftare på hyllorna och är inte sämre i kvalitet än vin från Tyskland.
Ett annat gott vitt vin är franska Sauternes. Detta vin kan vara både lagrat och ganska ungt. Naturligtvis är ungt vin billigare, vilket är vad vi behöver.
Allmänna rekommendationer
För att försöka ta reda på hur man väljer ett billigt gott vin måste du lyfta fram några allmänna regler, varav den första kommer att vara: billigt betyder inte det billigaste. Priskategorin till att börja med är cirka 400 rubel. Vin som kostar så mycket säljs inte i kartonger förstås om det inte är 10 liter.
- Om du köper vin i en stormarknad, försök att ta det där det är mindre ljus, både solenergi och artificiellt.
- Jag inte flaskans skönhet, du kom inte för det, utan för vadvad finns inuti. Läs etiketten noggrant, den innehåller all användbar information.
- Om vin är bättre torrt eller sött. Halvsött vin är gjort av råvaror av inte den bästa kvaliteten och i andra länder dricker man, till skillnad från Ryssland, väldigt lite.
- Förutom vitt och rött finns även rosévin, som inte är så vanligt i vårt land.
Naturligtvis är inte alla namn på bra och billiga viner listade ovan, det här är bara några av de möjliga alternativen.
Rekommenderad:
Hur väljer man ett bra kaffe?
När du väljer kaffe i butikshyllorna är det väldigt svårt att inte gå vilse i ett stort sortiment och hitta en bra produkt som kommer att glädja dig med sin unika smak och arom, muntra dig upp hela dagen. Bekant? Om ja, så hjälper den här artikeln dig att förstå kaffevarianterna och hitta rätt för dig
Hur man väljer ett bra vin
Ryssland är inte alls ett vinproducerande land. Vi är starka på vodka, men den överväldigande majoriteten av våra svagare alkoholh altiga drycker är importerade. Vin i vår mentalitet är omgivet av en viss gloria av exceptionell elitism, och ofta, när de åker på semester eller en affärsresa utomlands, ber vänner och släktingar att få ge dem en flaska "något slags … bra" som en gåva. Du håller med, men efter att ha gått in i den vanligaste butiken är du vilse. Vad ska man välja bland hundratals föremål?
Sött vin: hur man väljer och var man kan köpa. Rött sött vin. Vita söta viner
Söt vin - en utsökt dryck som är perfekt för ett fantastiskt tidsfördriv. I den här artikeln kommer vi att prata om hur man väljer de bästa vinerna
Sediment i vin – är det bra eller dåligt? Hur väljer man ett bra vin? naturvin
Vin är en produkt som erhålls från jäsning av vanlig druvjuice. Så säger vinmakare och oenologer. Historiker anser att det är en av de äldsta dryckerna i mänsklighetens historia. Förmågan att göra vin är en av de gamlas första förvärv. När saften som utvunnits från druvor jästes i en kanna för många tusen år sedan, var detta början på vinframställningens era
Hur väljer man linolja? Hur ska linolja smaka? Linfröolja: fördelar och skador, hur man tar
Linolja är en av de viktigaste vegetabiliska oljorna. Den innehåller många vitaminer, mineraler och andra nyttiga ämnen. Hur väljer man linolja? Artikeln kommer att diskutera produktens fördelaktiga egenskaper, välja rätt produkt och dess typer
