Valmomassakaka: hälsosamma recept
Valmomassakaka: hälsosamma recept
Anonim

Curd-vallmofrökaka är ett utmärkt dessert alternativ som nästan alla gillar. Vi erbjuder ett universellt degrecept från vilket du kan göra en vanlig cupcake och en födelsedagstårta. Vi kommer också att beskriva flera alternativ för att tillaga den här rätten.

Degrecept

Visp fyra stora ägg med 200 gram socker och en nypa vanillin. Smält ett paket smör och lägg i degen. Blanda allt noggrant med fyra stora skedar vallmofrön krossade och skållade med kokande vatten.

ostmassavallmofrökaka
ostmassavallmofrökaka

Häll en liten sked bakpulver i ett glas mjöl. Blanda ihop allt och knåda degen ordentligt. Vidare kan vilken vallmo-curdkaka som helst framställas av den. Nedan finns några fantastiska recept.

Gräddrecept

Det kan finnas flera alternativ.

Första receptet. Blanda ett paket keso och pudding med ett ägg och fyra matskedar socker. Vilken färg som helst kan tillsättas om så önskas. Krämen är ganska tjock.

Andra receptet. Blanda ett paket keso med en mixer på medelhastighet med femtio gram smör och en tesked vaniljextrahera. Massan ska vara homogen. Sikta tvåhundra gram strösocker genom en sil och tillsätt grädden i små portioner. Massan ska vara perfekt slät och tjock.

Tredje receptet. För att förbereda en tät kräm som håller sin form och inte suddar ut, är det nödvändigt att använda gelatin. Förbered en påse enligt instruktionerna. Passera ett paket keso genom en sil så att det inte finns några klumpar i den framtida grädden. Blanda det med socker och gräddfil (tvåhundra gram). På slutet, tillsätt lite vanilj och gelatin. Blandningen kommer att vara flytande. Denna kräm måste stå i kylen över natten innan tillagning. Den slutliga blandningen är tjock, med en geléliknande konsistens.

Det fjärde receptet. Blanda ett paket keso med en burk kondenserad mjölk och sex stora skedar gräddfil. Vispa noggrant med en mixer tills en homogen massa erhålls. Tillsätt femtio gram vallmo. Smörj kakorna med denna kräm och låt stå i kylen i flera timmar. I det här fallet kommer efterrätten att bli saftig och mycket aptitretande.

Det femte receptet. Detta är ett väldigt enkelt krämrecept. Det kommer att kräva högkvalitativ keso och socker. Mängden kan bestämmas efter din smak. Om keso är tjock och tät, rekommenderas det att minska mängden. Du kan lägga till gräddfil. Om det finns korn i kesoen rekommenderas att gnida den genom en sil. Alternativet är enkelt, men krämen är väldigt god.

Sjätte receptet. Mal ett kycklingägg med hundra gram socker och ett halvt glas citronsaft. Blanda ingredienserna noggrant. Tillsätt citronskalgrädde och låt stå i rumstemperatur i en timme. Var noga med att röra så att sockret är helt upplöst. Efter att tiden har gått, sila vätskan med en sil, tillsätt en liten sked med en skiva stärkelse. Blandningen ska vara homogen. Koka upp grädden på låg värme och låt sjuda i en minut för att tjockna. Täck med folie, kyl och ställ i kylen. Gnid ett paket keso genom en sil. Tillsätt gradvis grädde under vispning. Blandningen ska vara homogen.

Curd-vallmofröpaj från Alla Kovalchuk. Festlig variation

Det tar inte lång tid att laga mat.

tårta med ostmassavallmofyllning
tårta med ostmassavallmofyllning

Gör degen enligt det föreslagna receptet och baka fyra tunna kakor av den. Ta ut dem och ställ dem kallt. För närvarande förbereder vi krämen enligt det andra receptet. Skär tvåhundra gram stora och saftiga jordgubbar i tunna skivor.

Börjar forma den "festliga" vallmo-curd-kakan. Smörj in den första tårtan med grädde, bred ut jordgubbarna över ytan och täck med nästa. Vik alla nivåerna på samma sätt. Toppa kakan och sidorna tjockt smeta med grädde. Dekorera desserten med halvor av färska jordgubbar.

Paj med keso och vallmofröfyllning "Delicious"

Tillagningsprocessen för den här rätten liknar den föregående. Den största skillnaden är att lagren är insmorda med nygjord sylt. För att göra detta måste du mala tre hundra gram jordgubbar med strösocker och citronskal. Sylten ska vara tjock. Varje lager måste beläggas mycket tjockt. Smörj toppen och sidorna med mycket kräm.

keso vallmofröpaj från Alla Kovalchuk
keso vallmofröpaj från Alla Kovalchuk

Valmomassakaka rekommenderas att servera omedelbart så att kakorna inte mjuknar. Efterrätten är väldigt doftande och saftig.

aptitretande kakor

Att laga den här rätten kommer inte att orsaka några svårigheter. Det blir en portionerad vallmo-curd-kaka.

vallmofrökaka
vallmofrökaka

Till att börja med rekommenderas det att göra krämen enligt det andra receptet. Efter tillagning, låt den stå i kylen i flera timmar. I detta fall kommer krämen att pressas ut fritt genom konfektyrsprutan.

Degen måste förberedas enligt det universella receptet. Lägg sedan ut det i formar och fyll dem med 2/3 av volymen. Laga mat på en liten eld. Muffinerna ska inte vara överkokta. Ta ut dem ur ugnen och svalna väl.

Längre från cupcakes börjar vi förbereda tårtor. För att göra detta, applicera kamomill från krämen på varje kaka. Strö över lite vallmofrön. Garnera med hallon och servera genast.

Paj "För varje dag"

Den här rätten är väldigt lätt att göra. Knåda degen, häll den i en form och grädda tills den är gyllenbrun. Det blev doftande, välsmakande och mycket lätt att förbereda keso och vallmofrökaka. Receptet kan läggas till efter eget tycke.

keso vallmofrökaka recept
keso vallmofrökaka recept

Häll till exempel den färdiga produkten med fruktsylt eller strö över strösocker.

Rekommenderad: