Bröd "Harris"-vete till smörgåsar: recensioner

Innehållsförteckning:

Bröd "Harris"-vete till smörgåsar: recensioner
Bröd "Harris"-vete till smörgåsar: recensioner
Anonim

Smörgåsar är den perfekta maten till frukost och mellanmål på jobbet. En tur till naturen är inte heller komplett utan en termos te och en låda smörgåsar. I stormarknadernas bagerier och bakavdelningar springer ögonen vida från överflöd av olika typer av bröd. Det perfekta valet för smörgåsar skulle dock bara vara en påse med skurna rutor av Harrisbröd. Enligt recensioner är de mycket bekväma för smörgåsar - de smulas inte och tillräckligt tunna för att inte oroa dig för figurens tillstånd.

bröd "Harris"
bröd "Harris"

Composition

Toastbröd av märket Harris använder endast produkter av högsta kvalitet. De tar det till oss från Amerika eller gör det under en franchise. Dessa komponenter lägger till ett ansenligt pris för produkten. Harris toastbröd håller sig färskt i två hela månader, men detta är bara om förpackningen är intakt. Öppnad, den blir unken och möglig i samma takt som en vanlig.

Men två månader, även i paketet, är en anständig tid. Vad förklarar det? Det visar sig att Harrisbröd innehåller kalciumpropionat. Dettaett kraftfullt konserveringsmedel hämmar tillväxten av mögel. Den andra ingrediensen som förlänger färskheten är matalkohol. Det håller kvar fukten och förhindrar att brödet torkar ut. Det är alla hemligheterna. För att förbättra kvaliteten tillsätts socker, s alt, jäst eller rågsurdeg, margarin och många smakämnen och andra tillsatser till produkten. Deras betydelse är tydlig endast för tillverkaren och biokemister, men brödet smakar mycket bra. Recensioner av älskare av smörgåsar och smörgåsar är bevis på detta.

Harris-vetebröd bakas med eller utan kli. De saknas i rågprodukten, men en viss mängd vetemjöl tillsätts degen. Det här är råg- och vetebröd. Det finns också "Sju korn"; förutom konserveringsmedel, alkohol och smakförstärkare innehåller kompositionen bovete, majs och rismjöl, havre- och kornflingor samt lin-, solros- och sesamfrön.

Nästa listar vi de mest intressanta recepten på Harris-bröd.

Ett paket innehåller 12 toasts. Detta är ganska lite med tanke på att priset för en är cirka 6 rubel, och kostnaden för hela paketet (detta är 470 g) är 72 rubel.

Eftersom den här typen av bakning ursprungligen var avsedd för smörgåsar (rostat bröd), kommer våra recept att handla om dem.

bröd toast harris
bröd toast harris

Med bacon och ost

För smörgåsen behöver du tre skivor Harris Wheat Bread. Från en måste du extrahera smulan. Häll lite olja i en stekpanna, värm upp och lägg en ruta bröd utan smulor på. Lägg några tunna skivor bacon på botten av pannan i brödfönstret. Häll ett rått ägg över dem. Noggrantgenomborra äggulan med en gaffel och skaka lite med proteinet. Flytta inte på baconet. Lägg ytterligare några skivor bacon ovanpå ägget. Så fort proteinet fastnar, använd en bred spatel för att vända brödet med bacon och ägg på andra sidan. Gör i ordning.

Smör två rostat bröd med ketchup på ena sidan. Häll riven ost på en och flytta den kokta rostat bröd med ägget. Häll ost ovanpå och täck strukturen med den tredje toasten så att sidan med ketchup ligger på osten. Sätt in rostat bröd i ugnen. Ta bort så fort osten börjar smälta. Ät varmt med te eller kaffe. Gourmetrecensioner säger att Harris-vetebröd ger den resulterande rätten en otroligt delikat och fräsch smak.

bröd "Harris" vete
bröd "Harris" vete

Med lax

Smörgåsen behöver lätt s altad lax, gravad gurka, smält ost av vänskapstyp och två rostat bröd.

Bred ost på ena sidan av rostat bröd. Platta ut laxbitarna och skär i små rutor – det är bekvämare att äta. Gurka - tunna ringar. Fördela lax och gurka på en rostat bröd. Täck med den andra, ostsidan nedåt. Sätt in i varm ugn i 5 minuter. Denna smörgås är särskilt god med sött svart te med citron. Vi rekommenderar den också som ett mellanmål för att gå till skogen för svamp eller jakt.

harris smörgåsbröd
harris smörgåsbröd

italiensk stil

Bäst av allt, Harris Wheat Sandwich Bread används med lite brynning i brödrosten eller torrpanna.

För en stängd smörgås, vilket är hur det översätts tilldet ryska språket är ordet "smörgås", vi behöver soltorkade tomater, parmesanost, salami och ruccola.

Häll riven ost på en rostat bröd, bred tomatskivor på den, ruccola på dem. Toppad med tunna skivor salami. Strö över ost, täck med andra rostat bröd. Sätt in i mikron i 1-2 minuter. Denna al fresco smörgås kommer också väl till pass, liksom den rustika versionen.

bröd harris sammansättning
bröd harris sammansättning

Country style

Smörgåsen i lantlig stil är ett upplopp av icke-professionella kulinariska fantasier som manifesteras i ditt eget kök. En sådan livsmedelssammansättning kan innehålla en mängd olika ingredienser. Helst om den innehåller ost, tomater och något från kött: magert kalvkött, kycklingfilé, kotlett eller korv. Du kan använda sill, stekt svamp. Det är viktigt att alla ingredienser i smörgåsen, förutom brödet såklart, skärs så tunt som möjligt.

Eftersom den här rekommendationen inte alltid är genomförbar (till exempel om du tar en kotlett), föreslår vi att du använder råden från det första receptet, det vill säga baka en (mitten) rostat bröd med ett ägg, i vilken blanda färsk örter och mosad kotlett. Bred de andra två bitarna med ketchup och täck den mellersta toasten med dem. Mellan lagren, lägg muggar med tomater och rutor av tunn smältost, designad just för sådana smörgåsar och säljs i varje stormarknad.

bröd "Harris" recept
bröd "Harris" recept

Gourmet

Denna smörgås tilltalar inte bara gourmeter. För honom är det bättre att ta Harrisbröd - rågvete eller Seven Cereals. Huvudingrediensen i denna smörgås äravokado. Mogen frukt ska skäras på mitten, ta bort benet och sprid fruktköttet på rostat bröd. Ringla genast över citronsaft, annars mörknar avokadon. Koka räkorna, ta bort skalen och lägg på rostat bröd. Ta bort fruktköttet från en till rostat bröd och lägg den på den första - för att begränsa fyllningen och förhindra att den faller ut. Strö över peppar och s alt. Toppa med tredje toast. Grill. Räkor kan framgångsrikt ersättas med röd fisk eller tunt skivad karbonad.

Perfekt för avokadosås "Cream balsamic". Den säljs med olika tillsatser - tryffelolja, basilika, rosmarin etc. Såsen är baserad på balsamvinäger. De måste strö över fyllningen. Denna sammansättning är mycket bra för följande recept (s alt version).

harris bröd recept
harris bröd recept

Med keso

Denna smörgås kan göras söt eller s alta.

För s alt måste du gnugga färsk keso genom en sil. Hacka en vitlöksklyfta och mosa med s alt. Hacka gröna (ruccola, dill, persilja, etc.). Ta bort kärnorna från paprikan och grädda i ugnen. Ta bort filmen från den. Värm Harrisbrödet i en brödrost. Blanda alla ingredienser och bred ut tjockt på rostat bröd. Täck med den andra biten. Denna ostmassa kan förstärkas genom att blanda den med pickles, oliver, s altad fisk eller skinka.

Vetebröd passar också bäst till en söt smörgås. Både färdig ostmassa och vanlig keso passar som bas till ostmassa. Det måste gnidas genom en sil eller vispa med en mixer. Blanda med honung eller kondenserad mjölk, tillsättrostade nötter och blötlagd torkad frukt. Om det är torkade aprikoser eller katrinplommon ska de skäras och russin eller körsbär ska läggas hela. Bred på bröd och toppa med andra toast.

bröd "Harris" recept
bröd "Harris" recept

Exotic

Exotisk smörgås görs bäst med Harris vitvetebröd. Bred två rostat bröd med chokladpasta. Mellan dem låg ett lager av tunt skivade bananer, beströdda med torkad mynta. Bryn i ugnen. Chokladpålägg passar både vitt och brunt. Den kan ersättas med honung. I det här fallet kommer kanelpulver att fungera som ett alternativ till mynta.

En sådan smörgås skulle kunna skada figuren om den var gjord av vanligt bröd, men kli tillsätts Harris toastdeg. Enligt konsumentrecensioner, efter en smörgås ätit med morgonkaffet, var det ingen kritisk viktökning, men ett gott humör och en laddning av livlighet tillhandahålls alltid.

Dessert

Denna smörgås kommer att tilltala barn och vuxna med en söt tand.

Han kommer att behöva kokt kondenserad mjölk och rostade nötter. Valnötter, jordnötter och hasselnötter duger. Du kan till och med rosta kastanjer. Stek rostat bröd i smör. Bred en med ett tjockt lager kondenserad mjölk, strö rejält med krossade nötter och täck med en andra rostat bröd.

Det andra alternativet är enklare, men inte sämre och dessutom väldigt gott. För honom behöver inte rostat bröd stekas. De måste smörjas med smör och sedan med honung. Att lägga ovanpå varandra är gott och hälsosamt!

Rekommenderad: