2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Pizza anses med rätta vara en av de vanligaste rätterna runt om i världen. Och dess mångfald överraskar ibland även den mest sofistikerade gourmeten. Klassisk på tunn deg, amerikansk på jäst, kött eller vegetariskt, kryddig eller söt, ost, grönsaker och till och med frukt… Variationer av fyllningen begränsas endast av kockens fantasi. Kanske var det därför som pizza blev kär inte bara i italienare, dess förfäder, utan också i invånare i alla länder och kontinenter. Dessutom är det så snabbt och enkelt att förbereda.
Pizza kan vara både en värdig dekoration av festbordet och ett rejält mellanmål på sprången mellan sysslorna. Den kan hittas på menyn på en dyr fashionabel restaurang eller beställas i närmaste bistro. Så annorlunda och så älskad av all pizza … Och nu ligger denna doftande, heta triangel redan på tallriken framför dig, du slickar redan om läpparna och vill börja äta. Men här kommer en så till synes enkel fråga - hur äter man pizza? Enligt etiketten ska detta göras med verktyg, eller är det tillåtet att ta en bit med händerna? Förbryllad? Låt oss sedan ta reda på dettillsammans.
Vad är pizza?
För att ta reda på hur man äter pizza enligt etikett, låt oss ställa en ännu enklare fråga: vad är det? Pizza är en nationalrätt av det italienska köket i form av en rund tårta gjord av en enkel jästdeg med en fyllning ovanpå. Samtidigt kan fyllningen, som vi redan har nämnt, vara helt annorlunda, den enda komponenten i den som måste finnas är ost (i den klassiska versionen används vanligtvis mozzarella).
Längre in i historien - närmare svaret. Hur kom rätten till?
Pizza är inte bara en av de mest populära rätterna i världen, utan också väldigt gammal. Dess stamfader kan betraktas som en tårta med fyllning, som framställdes i antikens Rom. Det var dock först på medeltiden, när tomater importerades till Italien, som pizza fick sin vanliga form. Den spreds även bland lokala bönder, eftersom den här rätten var mycket billig, lätt att tillaga och framför allt mycket tillfredsställande och välsmakande.
På 1600-talet dök det till och med upp speciella pizzaiolokockar som uteslutande var engagerade i att tillaga tunnbröd för italienska bönder. Så till en början tillhörde den här rätten ett enkelt, rustikt kök. Och ingen tänkte på hur man äter pizza enligt etikett. Alla tog bara en bit med händerna och njöt av dess underbara smak. Så om du vill äta pizza som du ursprungligen tänkt dig, glöm etikett, bordsskick och lägg gaffel och kniv åt sidan. Kanske,till och med passera för en riktig italiensk bonde. Men allt detta är skämt. Naturligtvis skiljer sig reglerna för att äta pizza på en restaurang från medeltida italienare.
Kunglig maträtt
Vad behövde hända för att pizza skulle vandra från en bondekoja till restaurangbord? Pizza befordrades till raden av aristokratiska rätter av kungafamiljens passion för det. Det är för att hedra drottning Margherita av Savojen som den välkända pizzan "Margherita" heter. Förresten, märkte du att ingredienserna i denna pizza har samma färger som den italienska flaggan - grön basilika, vit mozzarella och röda tomater?
Självklart, vid det kungliga hovet kunde de inte bli som bara dödliga och njuta av pizza, lätt att ta den med händerna. Medlemmar av kungafamiljen, och efter dem alla aristokrater, som också upptäckte den extraordinära smaken av bondemat, använde kniv och gaffel på samma sätt som när de åt vilken annan rätt som helst. Det vill säga, de höll en kniv i höger hand och skar bort små pizzabitar med dem, sedan stack de dem på en gaffel i vänster hand och skickade dem till munnen. Föredrar du det här sättet att äta pizza? En anledning att undra om blått blod rinner i dina ådror.
Sammanfattning
Så vi fick reda på att det finns två sätt att äta pizza. Enligt etiketten är varken det ena eller det andra förbjudet. Så hur du ska äta rätten beror bara på personliga preferenser.
Men några tips om hur man äter pizza -händer eller enheter - fortfarande där. Det första eller andra alternativet bör väljas beroende på situationen där du äter, på platsen där det händer, på företaget där måltiden kommer att äga rum. Så, på en picknick bland vänner, bör du inte pilla med en gaffel och kniv - det kommer att se malplacerat ut, men om pizza serverades på en exklusiv restaurang på en affärslunch, är det bättre att ta hjälp av apparater. Njut i alla fall av din måltid!
Rekommenderad:
Hur mycket kalcium är det i sesam? Hur man äter sesamfrön för att absorbera kalcium? Sesamfrö: fördelar och skador, hur man tar
Sesam har använts av människor som ett kosttillskott i tusentals år. Och detta är inte förvånande! Sesamfrön är mästare: kalciumh alten i sesam är högre än i ost. Men det är ett viktigt spårelement, utan vilket funktion av människokroppen är omöjlig. Låt oss ta reda på vad är fördelarna och skadorna med sesamfrön, hur man tar det för att få mest nytta av att äta
Hur äter man frukt - före och efter måltider - enligt etikett?
Mogen färsk frukt är ett måste i en balanserad kost för alla. Att äta frukt har vetenskapligt bevisat att det lyfter ditt humör, hjälper till att avgifta din kropp och till och med saktar ner åldringsprocessen. Vad är det rätta sättet att äta frukt för att få maximal nytta av dem för hälsa och humör?
Hur äter man mango - med eller utan skal? Hur äter man mango ordentligt?
Mango är en saftig tropisk frukt, som dock har upphört att vara exotisk för många ryssar. Idag kan du köpa doftande ljusgula frukter i alla större snabbköp nästan året runt. I vår artikel kommer vi att berätta hur man äter en mango - med eller utan skal, dessutom kommer vi att ge flera sätt att servera och servera den, samt ge annan användbar och intressant information
Vad händer om du inte äter bröd alls eller begränsar konsumtionen?
"Bröd är huvudet på allt" - detta ordspråk från barndomen väcker respekt för denna matprodukt. Men på senare år har lågkolhydratdieter blivit på modet, och det har bevisats att regelbunden konsumtion av mjölprodukter leder till bukfetma, ökar risken för att utveckla diabetes och belastar organen i mag-tarmkanalen
Kulinarisk etikett: hur äter de räkor och vad tillagas av dem?
Räkor är den mest demokratiska rätten bland kräftdjur. Du kan dricka dem både med öl och champagne, koppla av i ett varmt vänligt sällskap eller visa upp gott uppförande på ett officiellt cocktailparty. När du först möter dessa läskiga varelser börjar du undra hur räkor äter. Det visar sig att detta inte är svårt
