2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Ofta, efter festmåltider, ligger bitar av skinka och ost kvar i kylen. Du kan inte lagra dem under lång tid, men du vill inte äta så. Då kommer enkla men smakrika rätter med dessa ingredienser till undsättning. Det kan vara snacks som är lätta att servera, sallader från det som finns till hands och mycket mer.
Läcker frukost för familjen
Ofta används både skinka och ost till smörgåsar. Många människor är vana vid att äta dem till frukost. Men pannkakor med dessa produkter är inte mindre välsmakande. För detta recept på pannkakor med skinka och ost behöver du ta:
- två ägg;
- liter mjölk;
- en nypa s alt;
- ungefär tre koppar mjöl;
- en tesked socker;
- en nypa läsk;
- tre matskedar vegetabilisk olja;
- en bit smör;
- 300 gram ost och skinka vardera.
Fotot av sådana pannkakor visar att ju mer fyllning, desto mer aptitretande blir det. Det är dock också svårare att slå in fyllningen i bakverk. Så mängden kan justeras efter din smak.
Processen att göra pannkakor
Rör socker och s alt i en liter mjölk, tillsätt läsk. Sedan vispas äggen i. Blanda noggrant. De lägger mjöl. Dess kvantitet kan ändras, så du måste navigera efter konsistensen på degen. I slutet tillsätts vegetabilisk olja och ingredienserna blandas igen.
Pannkakor bakas i vegetabilisk olja, på båda sidor. Lägg i en hög. Till fyllningen, riv osten och skär skinkan i tunna skivor.
Ost läggs på kanten av pannkakan, skinka läggs ovanpå. Täck den med en nypa riven produkt. Vik ihop pannkakorna med skinka och ost till ett kuvert. Lägg en bit smör på varje pannkaka. Sedan skickas de till mikrovågsugnen för att smälta osten.
En utmärkande egenskap hos detta recept är att arbetsstycket kan läggas i frysen. Efter att pannkakorna har tagits ut, värms upp i mikrovågsugnen på samma sätt, det vill säga med smör. Så du kan laga frukost många dagar framåt på en gång.
En enkel men färgglad sallad
Vad mer kan man göra med skinka och ost? Alla sorters sallader! För detta enkla men läckra recept måste du ta:
- tvåhundra gram skinka;
- hundra gram ost;
- två vitlöksklyftor;
- tre skivor bröd;
- en tesked vegetabilisk olja;
- två tomater;
- majonnäs till dressing.
Det här skinka- och ostreceptet använder hemgjorda krutonger. Du kan ersätta dem med köpta.
Salladsmetod
Till att börja med skärs brödet i tärningar, steks i vegetabilisk olja tills det är gyllenbrunt. Lämna på pappersservetter så att överflödig olja rinner ut och krutongerna torkar ut.
Skinka skärs i tärningar, tomater - i bitar. Ost krossas med ett rivjärn. Vitlök skalas, passeras genom en press. Blanda tomater, krutonger, skinka och ost i en skål. Tillsätt vitlök. Smaksatt med majonnäs.
För att krutongerna inte ska bli blöta är det bättre att servera salladen direkt. Du kan också dekorera salladen med färska örter.
Enkelt mellanmål
Skinka och ost kan vara en bra startbas. För att förbereda den måste du ta:
- 60 gram krabbpinnar;
- 80 gram skinka;
- hundra gram ost, helst processad;
- lite salladslök;
- ett ägg;
- majonnäs.
I en skål måste du riva ett kokt ägg, smältost. Det senare blir lättare att mala, det är förfryst det. Tillsätt finhackad salladslök och krabbastavar. Smaksatt med majonnäs. Du kan tillsätta s alt eller peppar om det behövs.
Skinka skärs i skivor, fyllning läggs på varje, ämnet rullas ihop. Säkra med ett spett.
Enkel pasta
Skinka och ost känns bra i alla sorters pasta. Och detta recept är inget undantag. För den här rätten måste du ta:
- 300 gram av vilken pasta som helst;
- hundra gram skinka;
- 50 gram ost;
- lite olivolja;
- persiljekvistar;
- trehundra ml grädde.
Koka först pastan enligt instruktionerna på förpackningen. Börja sedan förbereda såsen. För att göra detta skärs skinkan i tunna remsor. Hetta upp oljan i en stekpanna, stek skinkskivorna gyllenbruna. Häll i grädden. Smaksätt såsen efter eget tycke. Perfekt till exempel muskotnöt eller vilka torkade örter som helst. När massan börjar koka, tillsätt pasta till den. Rör om massan, strö över ost. Den här rätten serveras omedelbart, garnerad med finhackad persilja.
Skinka och osträtter är ganska olika. Enkla men välsmakande sallader tillagas av dessa komponenter, produkter används som grund för smörgåsar. Dessa komponenter kan också vara ett bra komplement till alla typer av pasta. Det är anmärkningsvärt att skinka i kombination med ost kan vara en bra fyllning för pannkakor som du kan unna hela familjen med.
Rekommenderad:
Läckra och aptitretande bullar med ost och skinka
Om du är trött på monoton och tråkig mat, då finns det ett lockande erbjudande för dig … att diversifiera din kost med läckra skink- och ostbullar! Receptet för deras förberedelse är mycket enkelt och förståeligt även för dem som inte vet hur man lagar mat alls
Skinka och majssallad: urval av ingredienser och recept
Sallad med skinka och konserverad majs hjälper till om gästerna står utanför dörren och kylskåpet är tomt. Underbar smak och snabbhet i tillagningen - vad mer behöver du? Ingredienser kan förändras, tack vare detta kommer smaken aldrig att bli uttråkad
Skinka - vad är det? Hur lagar man skinka hemma?
Skinka är en produkt som har varit känd för mänskligheten i många århundraden. Omnämnanden av det som en ingrediens som används för att tillaga många rätter finns i kinesiska avhandlingar som går tillbaka till 10-13-talen. Och än i dag är skinka en produkt som älskas av gourmeter. Men hur mycket vet vanliga människor om henne? Här till exempel parmaskinka – vad är det?
Kummelfisk: matlagningsrecept. Läckra måltider för hela familjen
Fiskrätter används i stor utsträckning inom diet, barns och vardagsnäring. Speciellt kummelrecept är mycket populära i matlagning. Baserat på det kan du laga ett stort antal läckra rätter
Klassisk smörgås (med skinka och ost) - ett utmärkt alternativ för en rejäl frukost
Vad är den klassiska skink- och ostmackan? Vad är historien om dess utseende? Artikeln ger svar på dessa frågor. Även några recept ingår
