Billiga sallader för varje dag

Billiga sallader för varje dag
Billiga sallader för varje dag
Anonim

Idag finns sallader, som är en kall rätt gjord av en blandning av olika grönsaker, på nästan varje bord, eftersom denna rätt kan tillagas när som helst på året och av olika ätbara produkter som kan blandas i alla kombinerade.

Samtidigt är billiga sallader som tillagas på kort tid väldigt populära. Det bör sägas att det enda kravet för denna typ av maträtt är kompatibiliteten hos de ingredienser som används när det gäller smak. Det är också viktigt att välja rätt bensinstation.

Billiga sallader
Billiga sallader

Man kan säga att alla billiga sallader (recept på några av dem kommer att diskuteras i den här artikeln) s altas före servering, med undantag för rätter från starkt kryddiga grönsaker och mjuka grönsaker (de är kryddade med citronsaft).

Måltider som serveras som förrätt får inte innehålla grönsaker, och sallader som serveras till huvudrätter innehåller ofta mycket grönt, vilket kan stimulera aptiten.

Låt oss titta på några exempel på hur billiga sallader tillverkas.

1. Vitaminsallad.

Ingredienser: femtio gram sallad, åttio gram körsbärstomater, tjugo gram rädisor, s alt och kryddor efter smak. Till dressing: fem matskedar olivolja, en sked limejuice, två matskedar vatten.

Alla grönsaker tvättas och torkas. Samtidigt förbereds tankning. För att göra detta, häll limejuice i rätterna, tillsätt olja, blanda väl, s alt och peppar. Rädisor skärs i ringar, tomater - i två halvor, allt läggs ut i en skål, kryddas, blandas väl och läggs ut på ett fat, efter att ha lagt salladsblad på det.

2. Grekisk sallad.

Ingredienser: två hundra gram tomater, etthundrafemtio gram gurka, hundra gram grön paprika, femtio gram rödlök, femtio gram oliver, tvåhundra gram kycklingfilé, fyra matskedar oliv olja, hundra gram fetaost, oregano efter smak.

Filéen steks, skärs i tärningar och kyls. Tomater och gurkor är grovhackade, lök - i halva ringar, paprika skärs i remsor, oliver - i hälften. Alla produkter blandas, fetaost tillsätts, kryddas med smör och strös över oregano.

Läckra billiga sallader
Läckra billiga sallader

Om det absolut inte finns tid kan du laga billiga sallader i en hast.

1. Löksallad.

Ingredienser: fyra lökar, två ägg, s alt och majonnäs.

Löken skalas och skärs i tunna ringar, skållas med kokande vatten så att den tappar sin beska. Hårdkokta ägg, skala och skär i bitar, blanda med lök, tillsätt majonnäs, s alt och blanda väl.

Billiga salladsrecept
Billiga salladsrecept

2. Potatissallad.

Ingredienser: ett halvt kilo kokt potatis, femtio gram salladslök, dill och persilja, femtio gram olja och vinäger vardera.

Potatis skärs i strimlor, s altas och peppras, hälls med vinäger och olja. Toppad med dill, salladslök och persilja.

Sådana billiga sallader som kan serveras till andra rätter kommer att glädja inte bara värdinnan utan även hennes gäster. Och även om de använder ganska enkla ingredienser som alltid går att hitta i kylen, så tjänar smaken bara på detta.

Därmed kan du, när som helst på året och från alla produkter, skapa läckra billiga sallader som kommer att vara ett bra komplement till huvudrätterna.

Rekommenderad: