Recept på lata dumplings med foton

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Butikköpta dumplings kan inte jämföras med hemgjorda dumplings. Ingredienser för maträtten, valda oberoende, kommer att vara färska. Därför kommer dumplingsna själva att bli läckra. Men det finns inte alltid en önskan att ägna timmar åt att förbereda dem. Då kommer recept på lata dumplings till undsättning. De tar väldigt lite tid att laga mat och smakar lika bra som deras klassiska motsvarigheter.

Lata dumplings

Vad du behöver:

• Smör – matsked.
• S alt - dessertsked.
• keso - fyrahundra gram.
• Socker - fyra teskedar.
• Mjöl - åtta matskedar.
• Ägg - två delar.

Hur man lagar lata keso-dumplings steg för steg

Först måste du ta den inköpta feta kesoen och se till att torka den genom en sil. Lägg den rivna kesoen i en skål och bryt ner äggen, häll i det smälta varma smöret, s alt och socker. Blanda alla ingredienser i skålen med en sked. Tillsätt sedan vetemjöloch knåda den mjuka ostmassan. Därefter, för att förbereda lata keso dumplings, måste du lägga degen på ett bord generöst beströdd med mjöl.

Nu måste du rulla ut flagellumet ur degen med händerna och, strö kniven med mjöl, skär flagellumet i bitar. Ämnet för lata dumplings är klart. Nu måste du koka en kastrull fylld med vatten över eld. Häll en dessertsked s alt och släng sedan dumplings i den. Var noga med att röra om och koka i cirka sju till åtta minuter. När de lata dumplingsna har flytit till toppen, koka dem i ytterligare tre till fyra minuter och överför dem till ett durkslag. När vattnet rinner av, överför du dumplingsna till en lämplig behållare och häll gräddfil ovanpå. Lazy Cheese Dumplings tillagade enligt ett steg-för-steg-recept är redo att serveras till lunch.

Snabbpotatisdumplings

Vilka produkter kommer att krävas:

• Ägg - två delar.
• Potatismos - sexhundra gram.
• Peppar - några nypor.
• S alt - dessertsked.
• Mjöl - trehundra gram.
• Smör - halvpack.

Matlagningsrecept

För att påskynda processen att tillaga lata potatisdumplings så mycket som möjligt är det bättre att koka potatismos i förväg. Tvätta potatisen, skär i stora bitar och lägg i en kastrull. Fyll en kastrull med vatten och sätt på eld. Efter att vattnet kokar måste elden minskas och kokas i tjugofem till trettio minuter. Häll sedan av vattnet och mosa potatisen väl med en kross. Kyl och kyl.

Innan du startar receptetlata potatismos dumplings måste tas ut ur kylen. Bryt ägg i den, tillsätt ett par nypor svartpeppar för smak och siktat mjöl. Från alla dessa ingredienser, knåda degen för lata potatisdumplings. Strö mjöl på bordet och flytta över potatisdegen från bunken. Rulla degen i mjöl på alla sidor och skär i tre likadana bitar.

Forma korvar med cirka två och en halv till tre centimeter i diameter av varje del. Skär sedan korvarna från degen i bitar, vars längd kommer att vara från två till tre centimeter, inte mer. Varje resulterande bit på snitten måste rullas i mjöl på båda sidor. Därefter måste du koka vatten i en kastrull, s alta det och lägga kokta lata potatisdumplings i den. Glöm inte att blanda. Efter ytan kokas sådana dumplings i högst fem minuter. Ta bort de färdiga klimparna med en hålslev och lägg på ett stort fat. Häll smält smör ovanpå och servera på middagsbordet. Du kan även strö över hackad dill om så önskas.

knödar för lata diet

Ingredienslista:

• Hercules - tio matskedar.
• Ägg - två delar.
• Fettfri keso - fyrahundra gram.
• S alt - två nypor.
• Socker – matsked.
• Yogurt - trehundra milliliter.

Matlagning enligt recept

Med hjälp av receptet lagar vi steg för steg lata havregrynsdumplings och fettfri keso. En kastrull med vatten kan omedelbart sättas i brand, eftersomAtt förbereda dumplings tar väldigt lite tid. Eftersom keso är fettfri består den av många klumpar. Därför måste det gnidas genom en kökssil utan att misslyckas. Sedan måste du bryta ägg i en skål med keso, tillsätt hercules, som i detta recept ersätter vetemjöl, lite s alt och socker. Mängden socker beror på din önskan, det kan vara antingen en tesked eller en matsked.

Alla produkter i skålen måste knådas noggrant. Från den resulterande massan måste du ta små bitar och använda händerna för att bilda bollar från dem, inte större än en valnöt. Lägg upp bollarna på en skärbräda. Så snart vattnet kokar, häll en dessertsked s alt i pannan och sänk försiktigt ner alla formade ostmassabollar i den. Det tar fyra till fem minuter att tillaga dumplings för lata diet.

Ta sedan bort dumplingsna från pannan med en hålslev eller rinna försiktigt av vattnet. Lägg upp lata dumplings på en vacker tallrik, låt svalna något och häll över dem med 1% yoghurt. Om så önskas kan dumplings dekoreras med färska bär, som hallon eller jordgubbar. Du kan använda vilken annan frukt som helst. Dessa lata dumplings kan serveras både till frukost och till en lätt middag.

"Lata" klassiskt recept på dumplings på mannagryn

Nödvändiga ingredienser:

• socker - tvåhundra gram.
• Semolina - fyra hundra gram.
• Kycklingägg - fyra stycken.
• S alt - en tesked.
• Vetemjöl - tvåhundragram.
• keso - åttahundra gram.

Stegmatlagning

Keso för detta recept med ett foto av lata dumplings med mannagryn är bättre att ta icke-sur och med en hög andel fett. Eftersom smaken av den färdiga rätten direkt beror på detta. Sådan fet keso behöver inte gnuggas genom en sil. Du måste ta en ganska djup skål och placera keso i den. Bryt ägg här och tillsätt socker. Mixa ingredienserna i en mixer tills det blir fluffigt. Tillsätt sedan mannagryn och s alt, rör om tills en kladdig deg, täck skålen med hushållsfilm och ställ in i kylen i fyrtio minuter.

Ta ut degskålen från kylskåpet och sikta ner vetemjölet i den. Knåda mjuk deg. Om det fastnar lite på händerna behöver du inte tillsätta mer mjöl, degen ska vara precis så. Med tillsats av mjöl kommer det att bli hårt, och dumplingsna efter tillagning blir sega och smaklösa. För mer bekväm bildning av lata dumplings bör den resulterande degen delas i två eller tre delar.

Rulla varje bit med händerna till buntar på ett mjölat bord eller skärbräda. Dela sedan alla buntar från degen med en vass kniv i bitar, vars längd kan vara från två till fyra centimeter, om så önskas. Fyll sedan pannan två tredjedelar med vatten, sätt den på hög värme. Häll s alt i kokande vatten och sänk i sin tur alla kokta lata dumplings med tillsats av mannagryn. Sänk värmen och låt sjuda tills den är mjuk, rör om då och då, sju till tio minuter.

Färdiga dumplings från kokande vatten och lägg på en tallrik. Hur man häller lata dumplings beredda enligt detta recept beror på din smak. Det kan vara gräddfil, smält smör, yoghurt. Om du inte vet hur du ska ge ditt barn en läcker och hälsosam frukost med keso och mannagryn, lägg lata dumplings på en tallrik och häll hel bärsylt ovanpå. Barnet äter gärna en sådan frukost eller eftermiddagsmellanmål.

Vareniki med ost och potatis "Lazy"

Ingredienser för matlagning:

• Riven s altad ost - tio matskedar.
• Mjöl - sex matskedar.
• Potatis - tolv medelstora knölar.
• Smör – matsked.
• Vitlök - tre kryddnejlika.
• Hackad dill - matsked.
• S alt - en tesked.
• Peppar - ett par nypor för smaken.
• Gräddfil - femhundra milliliter.
• Ägg - tre delar.
• Brödsmulor - hundra gram.

Att laga dumplings

Koka den tvättade potatisen i sina uniformer tills den är mjuk. Skala och mosa till en slät puré utan klumpar. Bryt två råa ägg, s alt, vetemjöl, smör, hälften av den rivna s altade osten och mald peppar i en skål med potatis. Blanda alla komponenter väl och rulla ihop flageller från den resulterande tjocka massan, som inte får överstiga tre centimeter i diameter. Skär i stavar.

Koka en stor kastrull med s altat vatten över eld och tillaga alla lata människor i dendumplings från potatis och ost i sex till åtta minuter. Överför de färdiga dumplingsna till ett durkslag och vänta tills överflödigt vatten rinner av. Sedan måste du ta en eldfast form, smörja den med olja och strö över ströbröd. Lägg durkslagarna i formen.

Strö över resterande riven ost. Blanda gräddfil, ett ägg och vitlöksklyftor pressade genom vitlöken i en separat skål. Rör om och häll lata dumplings i en eldfast form med denna blandning. Skicka formen till ugnen och grädda i trettio till fyrtio minuter vid en temperatur av hundra åttio grader. Färdiga slöa dumplings med potatis och fetaost, servera till middag medan de är varma.