Osthorn: steg för steg recept med beskrivning och foto, matlagningsfunktioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Osthorn är ett bra alternativ för vuxna och barn. Att laga rätter med dessa ingredienser är enkelt, och viktigast av allt - snabbt. Pasta anses allmänt vara en livräddare för arbetande människor, och när du lägger till en bit ost till dem kan du få en ny och välsmakande rätt. Det finns också väldigt enkla recept som bara består av ost och pasta. Och det finns mer komplexa alternativ när de kombinerar tomater, olika grönsaker, färsk dill och pasta. Då blir rätten nästan festlig.

Enklaste recept

Det här osthornsreceptet är verkligen det enklaste. Du kan till och med laga den av restprodukterna, till exempel från resterna av pastan och en bit ost som ligger kvar. För honom måste du ta:

• 400 gram pasta – standardpaket;
• två liter vatten;
• ett par teskedar s alt (kanske mindre om osten är s alt);
• två matskedar oparfymerad vegetabilisk olja;
• hundra gram hårdost.

Bkallt vatten hälls i pannan, du kan omedelbart s alta det. När vattnet kokar, tillsätt hornen och rör om kraftigt med en sked. Denna enkla åtgärd hjälper till att hålla pastan från att fastna i pannan. När vattnet med hornen kokar minskar elden och pastan kokas i cirka sju minuter till. Tiden skrivs ofta direkt på kottarna, eftersom den beror på typen och sorten av pasta.

Färdiga horn kastas i ett durkslag. För att göra vatten snabbare än glas, blanda pasta med en sked ett par gånger. Häll återigen hornen i pannan och smaka av med olja. Rör om pastan igen. Upprepa detta igen efter att ha svalnat.

Gnid nu osten på ett fint rivjärn. Hornen läggs ut på en tallrik och beströs tjockt med ost. Maträtten är klar! Du kan också dekorera den med färska örter.

Sausage Pasta: Another Quick Recipe

Ett så enkelt recept visar sig vara mörare, eftersom en annan typ av olja tas. Även i detta fall antas en köttingrediens i form av korv. För den här versionen av osthorn måste du ta:

• tvåhundra gram horn;
• hundra gram smör;
• 150 gram ost;
• några korvar.

Pasta kokas i s altat vatten tills den är mjuk. Släng dem i ett durkslag till överflödig fukt i glaset, men skölj inte. Blanda smör med varm pasta i en kastrull. Tillsätt ost, riven på ett fint rivjärn, blanda igen. Koka korv. Serveras vid bordet. Den här varianten av osthorn blir en utmärkt middag när det inte finns tid för merkomplexa rätter.

För att diversifiera den här rätten kan du ersätta hårdost med mozzarella. Det smälter vackert, har en mer delikat smak. Det här alternativet är också värt att testa.

Läcker maträtt i en stekpanna

Barn älskar denna pastavariant. Det verkar som att vanliga ingredienser får ett nytt utseende när de steks. För att tillaga horn med ost i en panna måste du ta:

• 250 gram pasta;
• två råa ägg;
• hundra gram lök;
• alla kryddor;
• 150 gram ost.

Du behöver också lite smör för att steka löken.

Hur lagar man en intressant rätt?

Majs med ost och ägg tillagas snabbt. Ett barn kan hantera dem också. Koka först pastan tills den är mjuk. Det är bäst att följa instruktionerna på pastaförpackningen.

Lök skalas och finhackas. Lägg en bit smör i pannan, när den smält, tillsätt löken. Koka tills det är mjukt, rör om och stek lätt.

Ägg bryts i en skål, vispas med gaffel eller visp, kryddor tillsätts. Ost gnids på ett fint rivjärn. Blanda hälften av osten med ägget, rör om ordentligt.

Tillsätt pasta till de stekta löken, rör om, stek dem i ett par minuter. Tillsätt ägg. Vänta tills de är klara och strö över resten av osten. Osthornen är klara när den sista ingrediensen smält. Den här rätten serveras bäst varm.

Easy Oven Pasta Recept

Det här alternativet är också väldigt enkelt. dockhär föreslås det att baka makaroner och ost. Det är anmärkningsvärt att i denna form är även nyckfulla barn glada över att äta en sådan rätt.

För att tillaga horn i ugnen med ost måste du ta enkla produkter. Det här är:

• 400 gram pasta;
• tvåhundra gram av vilken ost som helst;
• bit smör;
• lite s alt.

Hur gör man osthorn? Koka till att börja med pastan i s altat vatten och låt den vara lite fast. Sedan lutar de sig i ett durkslag, något torrt. Ost gnids på ett medium rivjärn, hälften blandas med pasta.

Smörj en ugnsform med en bit smör, bred ut pasta. Strö resten av osten ovanpå. Sätt in i en förvärmd ugn till 180 grader. Grädda tills osten blir en läcker skorpa.

Original pastarätt

Denna gryta baserad på ost och pasta är mycket kryddig. Allt handlar om kryddorna. På grund av mjölken blir pastan också mjukare, och i den allmänna biten ser den ut som en deg.

För att förbereda en så originell och välsmakande rätt måste du ta:

• 200 gram pasta;
• ett och ett halvt glas mjölk;
• en och en halv tesked senapspulver;
• en ofullständig tesked s alt;
• lite varm sås - valfritt;
• en och en halv matsked smör;
• tre koppar riven ost;
• lite paprika om så önskas.

Du behöver också ytterligare två matskedar smält smöroljor.

Matlagning av makaroner och ostgryta

Värm först ugnen till 180 grader. Medan den värms upp, förbered alla ingredienser.

Utformen är smord med olja. Koka pastan i s altat vatten tills den är mjuk. Detta tar cirka tio minuter, beroende på typen av pasta.

Värm mjölk i en liten behållare, tillsätt senap, s alt och varm sås. Lägg åt sidan.

En och en halv matsked smör och det mesta av osten läggs i pasta, hälls med mjölk och kryddor. Allt läggs i den färdiga formen och strö över resten av osten. Här kan du även strö över paprika. Grädda i ugnen i trettio minuter. Horn med ost serveras varma i portioner.

Pasta med tomater: en utsökt rätt för hela familjen

Den här pastarätten ser väldigt snygg ut. Allt detta tack vare gröna och röda tomater. Det är bättre att välja små exemplar, men om det inte finns några måste du skära enkla tomater. För matlagning ta:

• 300 gram kokta horn;
• 200 gram små tomater;
• 150 gram hårdost;
• hundra gram smör;
• 50 gram ströbröd;
• tre eller fyra vitlöksklyftor;
• bunt dill;
• s alt och peppar efter smak.

Dill tvättas, torkas på hushållspapper och finhackas. Vitlök skalas och även krossas. Ost gnids på ett grovt rivjärn. Lägg tjugo gram smör i en stekpanna, värm upp det. Bred ut vitlöken ochstek den i ett par minuter. Bred ut små tomater och stek i ytterligare fem minuter.

Lägg pasta ovanpå de stekta tomaterna och vitlöken, blanda allt, tillsätt ytterligare 50 gram olja och koka i ytterligare fem minuter.

Förbered ugnsformen. Pensla med resterande olja och strö över ströbröd. Skiftstekt pasta med grönsaker. Strö över ost och dill ovanpå. Grädda i cirka fem minuter i en temperatur på 200 grader så att osten är gräddad. Serveras varm.

Makaroner och ost är nästan en klassisk kombination. De är lätta och snabba att tillaga. Trots sin enkelhet lockar denna maträtt både vuxna och barn. Du kan dekorera den med färska örter. Vissa recept innehåller också tomater. De mest grundläggande recepten innehåller ett minimum av ingredienser. Du kan också experimentera med sorters ostar, lägga till olika grönsaker. Förresten, pastarätter går utmärkt att laga från lunchrester.