2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kombinationen av pasta och potatis kan inte kallas standard. Ändå visar sig rätter från dessa till synes inkompatibla produkter vara läckra. Faktum är att de liknar dumplings, där pasta är degen och lök och potatis är fyllningen. I vårt material får du lära dig hur du lagar rejäla och välsmakande delikatesser av dessa ingredienser.
Snabbpasta med potatis
Denna rejäla goding kommer alltid att hjälpa upptagna hemmafruar, eftersom det inte tar mer än 35 minuter att förbereda. Dessutom innehåller den de enklaste produkterna. Så för att förbereda rätten, koka pasta (300 gram) i s altat vatten.
Medan produkterna tillagas, ta hand om grönsakerna. Skala och skär 4 medelstora potatisar och koka dem tills de är mjuka. Häll av vattnet från grönsakerna och mosa dem väl med en gaffel. Ställ purén åt sidan. Skala en medelstor lök, skär den i tärningar och stek tills den är gyllenbrun i 1-2 matskedar raffinerad solrosolja.
Kokt pastasläng den i ett durkslag. Efter det, tillsätt potatis, lök, en bit smör till produkterna och blanda blandningen väl. Strö över den färdiga pastan med potatis med svartpeppar och servera. Om så önskas kan denna maträtt göras kryddigare. För att göra detta, lägg lite riven ost ovanpå godbiten.
Pasta med potatis och kött
Denna kombination av produkter är rejäl och välsmakande. Dessutom tar beredningen av delikatesser ett minimum av tid och ansträngning. Därför, om du inte vet hur man matar en hungrig man efter jobbet, se till att prova detta pastarecept med potatis och kött. Speciellt eftersom det inkluderar prisvärda produkter.
Ingredienslista:
- Pasta - 200 g
- Medellång potatis - 3 st
- nötkött eller lamm - 200 g
- Medium glödlampa.
- En morot.
- Några matskedar vegetabilisk olja.
- S alt, eventuella kryddor och kryddor, färska örter valfritt.
Tillagningsprocessen är enkel, även en oerfaren värdinna kan hantera det. Men för att inte bli förvirrad och inte förstöra rätten, följ instruktionerna nedan:
- Skölj köttet noggrant, ta bort eventuella vener och skär i små stavar.
- Skala lök och morötter, skär grönsakerna i strimlor och fräs i en kastrull i vegetabilisk olja i 5-7 minuter. Tillsätt köttet och låt sjuda tills blandningen är halvkokt.
- Skär den skalade potatisen i tärningar och lägg i köttet.
- Tillsätt en liter vatten i kastrullen ellerbuljong. Tillsätt kryddor och s alt och låt sjuda under lock i 15-20 minuter.
- Häll pastan i potatis-köttblandningen och koka tills den är helt genomstekt.
Servera den färdiga rätten med enkla grönsakssallader.
Läcker soppa
De första rätterna med pasta och potatis är lättare, men samtidigt rejäla och goda. Därför slukar de gärna inte bara hungriga män utan även barn. Och om du lagar en maträtt med produkter i form av bokstäver i alfabetet eller djur, kommer små gourmeter att ta sig an en delikatess med hämnd.
Så, för att förbereda en rejäl soppa med kött, potatis och pasta, fyll på med följande produkter:
- Medium glödlampor - 2 st
- Medellång potatis - 7-8 st
- Pasta - 150 g
- Kött på benet - 400g
- En stor morot.
- S alt, favoritkryddor och örter.
I originalreceptet rekommenderas att använda lamm eller fläsk till soppa. Men om du inte har den här typen av kött, byt ut det mot kyckling. Detta kommer inte att påverka smaken på rätten. Men använd inte fläsk. Detta kommer att göra soppan för tung och fet.
Så, när alla ingredienser är förberedda, låt oss börja laga vår underbara soppa. Kasta först köttet i vatten och koka upp. Glöm inte att skumma av skummet och minska lågan. Medan köttet tillagas, skala alla grönsaker. Hacka lök och morötter i strimlor och potatis i små stavar.
När köttet är tillagat, lägg till dethackade grönsaker och koka blandningen i en halvtimme. Efter inställd tid, tillsätt pasta i soppan. Koka rätten i ytterligare 15 minuter, kom ihåg att röra om då och då. Häll den resulterande soppan i skålar och strö över örter för dekoration.
Användbara tips
För att göra pasta med potatis så god och aptitretande som möjligt, använd durumvetepasta när du lagar mat. De behåller sin form under värmebehandlingen och tappar inte sin smak och färg. Dessutom kännetecknas sådana produkter av ett högt innehåll av näringsämnen, protein och enkla kolhydrater. När det kommer till pastaform, välj små blommor, rosetter, pilgrimsmusslor eller ringar för potatisrecept.
Rekommenderad:
Kaloristuvad potatis. Stuvad potatis med kött. Kaloristuvad potatis med fläsk
Att äta gott är inte bara ett behov, utan också ett nöje, speciellt om maten tillagas med kärlek och fantasi. Även från de enklaste produkterna kan du verkligen laga gudarnas mat
Hur man lagar en kanin med potatis. Recept: Stekt kanin med potatis
Kaninkött anses inte förgäves som diet. Den kan användas även av personer som har stora problem med tarmarna eller magen. Det ordineras för dem som är försvagade av en lång allvarlig sjukdom eller nyligen har genomgått operation - kaninkött är utmärkt smält och återställer snabbt styrkan. Kycklingkött passar givetvis också i sådana fall, men det som är nyttigt – vitt – är ganska segt och torrt. Och kaninkött är saftigt, mört och mjukt
Recept på bakad potatis med köttfärs i ugnen. Hur lång tid tar det att tillaga potatis med köttfärs i ugnen?
Potatis och köttfärs är en klassisk kombination av produkter som både stora och små älskare gillar att äta. Med dessa ingredienser kan du laga en mängd olika rätter som passar bra in i både den vanliga menyerna och semestermenyn. Dagens publikation innehåller de mest intressanta recepten på potatis bakad med köttfärs i ugnen
Pastarätter: enkla och läckra recept
Pasta och pasta har sedan länge blivit bekanta på vårt bord. Utan dem, nu är kosten för någon person inte representerad. Alltid läckra pastarätter har erövrat planeten med sin enkelhet att tillaga och sin mångsidighet i serveringen. De kan serveras söta, till kött eller fisk. Det finns många fler tillsatser som används i pasta som vi inte ens har hört talas om. När allt kommer omkring har varje land sin egen inställning till beredningen av kulinariska mästerverk, som är baserade på pasta
Vad kan man laga av potatis? Vad ska man snabbt laga från potatis? Vad ska man laga av potatis och köttfärs?
Varje dag funderar många hemmafruar på vad man kan laga av potatis. Och det finns inget förvånande i detta. När allt kommer omkring har den presenterade grönsaken en relativt billig kostnad och är mycket efterfrågad i vårt land. Dessutom blir rätter från sådana knölar alltid välsmakande och tillfredsställande. Det är därför vi idag bestämde oss för att berätta om hur och vad du kan laga av potatis hemma
