Havregrynsgröt med pumpa - inte bara gott, utan också nyttigt

Innehållsförteckning:

Havregrynsgröt med pumpa - inte bara gott, utan också nyttigt
Havregrynsgröt med pumpa - inte bara gott, utan också nyttigt
Anonim

Alla pumpakännare vet säkert att den är perfekt för både söta och s alta rätter. Den kan användas för att göra soppor, kompotter och grönsaksgrytor. En av de mest populära rätterna är pumpagryta. Inte sämre än denna delikatess och pumpagröt. Oftast läggs hirs, mannagryn eller ris till en sådan maträtt. Havregrynsgröt med pumpa är också väldigt gott.

På grund av innehållet av många användbara ämnen och mineraler i dessa ingredienser är rätten inte bara god, utan också hälsosam. Det finns flera sätt att laga mat: med vatten, mjölk, yoghurt, etc. Alla dessa recept är väldigt enkla.

havregrynsgröt med pumpa recept
havregrynsgröt med pumpa recept

Enklaste receptet: havregryn med pumpa på vattnet

Denna delikatess tar väldigt lite tid att förbereda. För att laga havregryn med pumpa behöver du följande ingredienser:

  • 100 g havregryn;
  • socker efter smak;
  • 100 g pumpa;
  • 200 ml vatten.

Du kan också, om så önskas, tillsätta smör i rätten. I det här fallet kommer gröt att visa sig vara mer kaloririk. Efterförberedelse av alla ingredienser, du kan börja laga mat:

  1. Först måste du skala och koka pumpan. Om så önskas kan den antingen krossas i en mixer eller skäras i små bitar.
  2. Nästa steg är att koka flingorna. Socker efter smak och 100 gram flingor tillsätts till 200 ml vatten. De ska kokas i 10-13 minuter.
  3. Vidare läggs pumpa till det färdiga spannmålet. Allt detta kokas i ett par minuter.

Därmed är pumpagröten klar. Du kan tillsätta honung, olja eller något annat till det.

pumpagröt med frön
pumpagröt med frön

Rätt med mjölk

Ett annat tillagnings alternativ är havregryn med pumpa i mjölk. För en sådan delikatess behöver du:

  • glas havregryn;
  • 100 g pumpa;
  • ett par skedar socker;
  • tre glas mjölk;
  • tillägg efter smak.

Första steget är att koka pumpan. Detta kan göras antingen i mjölk eller vatten. När den är klar ska den antingen skäras eller hackas. Därefter hälls havregryn i varm mjölk och kokas i 10-15 minuter. Om pumpan kokades i mjölk, kan du lägga till havregryn till den. Gröt ska hela tiden röras om så att den inte bränns.

När rätten är klar måste den tas bort från värmen. Vid servering på tallrik kan du lägga till smör, riven choklad eller nötter.

pumpagröt med nötter
pumpagröt med nötter

Mikrovågshavregryn

Som ni vet konsumeras havregryn oftast till frukost. Det finns tillfällen när det på morgonen inte finns tid att bråka med gröt och koka den i 15 minuter, följså att hon inte flyr. I sådana situationer kan pumpahavregryn värmas i mikrovågsugn. Receptet för denna maträtt skiljer sig praktiskt taget inte från ovanstående. För att förbereda den behöver du:

  • halv kopp havregryn;
  • glas vatten;
  • en bit pumpa efter smak;
  • ett par skedar socker.

Pumpa kan naturligtvis tillagas på kvällen, i så fall går förberedelsen av en läcker och hälsosam frukost ännu snabbare. Men om pumpan inte var förkokt spelar det ingen roll. Så, steg för steg matlagning:

  1. Pumpan skärs i små bitar, hälls med kallt vatten. Skålen går in i mikron i fem minuter. Om bitarna är mjuka är pumpan klar.
  2. Nästa steg är att tillsätta flingor och socker till pumpan.
  3. Skålen bör ställas i mikrovågsugn i ytterligare tre minuter.

Den tillagade rätten bör täckas med något och lämnas att brygga i ett par minuter. Innan du äter kan rätten dekoreras efter önskemål.

havregryn med pumpa på vattnet
havregryn med pumpa på vattnet

Lazy Pumpkin Oatmeal

Lata havregryn innehåller mer fibrer, protein och andra näringsämnen. En sådan hälsosam och näringsrik frukost kan tillagas på kvällen eller ta med till jobbet.

För att göra havregryn behöver du en burk eller behållare med lock.

  1. Huvudingredienserna i lat havregryn är: havregryn, yoghurt, kefir, mjölk, keso.
  2. Det kan också finnas ytterligare ingredienser: olika kryddor, olja, honung eller vad du vill.

Att laga maträtten är väldigt enkelt:

  1. Det första steget är att hälla havregryn och redan förberedd pumpa i den förberedda behållaren.
  2. Då måste du hälla dem med mjölk, kefir eller yoghurt, blanda väl.
  3. Tillsätt honung eller socker och kryddor på toppen.
  4. Behållaren är väl tillsluten och ställs i kylen över natten.

Lata havregrynsgröt med pumpa är klara på morgonen. Rätten kan även förvaras i frysen. Många rekommenderar att lagra fryst havregryn i högst en månad. Nedan finns några alternativ för att göra lat havregryn:

  • gröt med kakao;
  • med alla frukter och bär;
  • havregryn med nötter;
  • med russin, torkade aprikoser och annan torkad frukt;
  • en rätt med kryddor (kanel, vanilj, etc.)

Många kockar rekommenderar att rätten bryggs i 10-15 minuter efter tillagning. Du kan justera skålens viskositet med mängden vatten. För älskare av tjock gröt är förhållandet 1:1, 5 (ett glas havregryn till ett och ett halvt glas vatten) lämpligt, och för fans av en mer flytande rätt, 1:2, respektive.

havregryn med mjölkpumpa
havregryn med mjölkpumpa

Slutsats

Som du kan se är havregryn med pumpa en mycket enkel och välsmakande rätt, vars tillagning inte kräver mycket ansträngning och tid. På grund av dess användbarhet kommer det att passa personer som följer rätt kost. Samtidigt kommer havregryn också att tilltala dem som inte har tid att laga sin egen frukost.

Rekommenderad: