Hur man steker gröna bönor: tips och bästa recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Bönor är en av få miljövänliga baljväxter, eftersom de inte absorberar alla skadliga komponenter som finns i miljön under groning och mognad. Dessutom är växten rik på vitaminer, mineraler och andra nyttiga ämnen. Det rekommenderas att inkludera rätter från det i kosten oftare. Detta har en gynnsam effekt på människokroppen. Vi erbjuder att laga läckra och mycket hälsosamma rätter från bönor.

Stekt gröna bönor med kryddor

Produktlista:

• Chilipeppar - 1/2 del.
• Strängbönor - 1 kilogram.
• Sojasås - 2 msk.
• Vitlök - 3 nejlikor.
• Citronsaft - 2 msk.
• Olivolja - 4 matskedar.
• Riven ingefära - 1 dessertsked.
• Cilantro - ett halvt gäng.

Matlagningsbönor

Om du behöver en smakrik, lätt kryddig och enkel tillbehör, då är kryddade friterade gröna bönor vad du behöver. Hur man steker gröna bönor med kryddor är av intresse för många hemmafruar. Förbered bönor enligt detta recept, vilket säkert kommer att uppskattas av dig. Trots det minsta antalet ingredienser måste de fortfarande förberedas initi alt.

Strängbönor ska tvättas väl och skära av ändarna. Om du ska skära baljorna i bitar eller inte beror bara på din önskan. Beredda bönor måste sänkas ner i en behållare med kokande och lätts altat vatten. Koka fem till sju minuter. Sedan måste den vikas till ett durkslag och lämna för att rinna av vätskan. Därefter måste du förbereda en varm sås av kryddor. Häll sojasås, olivolja, citronsaft och krossad chili, vitlök och riven ingefära i en skål. Rör om och låt stå.

Receptet visar hur man steker haricots verts på rätt sätt. Den måste överföras till en stekpanna som värms upp på spisen och stekas i olja i sex till sju minuter. Häll den kokta varma såsen över de beredda bönorna, blanda och täck pannan ordentligt med ett lock. Låt haricots verts dra i såsen i tio minuter. Servera sedan väldoftande och lätt kryddiga bönor som tillbehör på bordet. Det här receptet kommer att berätta hur du steker haricots verts med olika ingredienser, inte bara korrekt, utan också välsmakande.

Hälsosam frukost med stekta gröna bönor med ägg

Vad du behöver:

• Strängbönor - 800 gram.
• Olivolja - 4 matskedar.
• Kycklingägg - 4 stycken.
• vinäger - 1 matsked.
• S alt - 1 matsked.

Matlagningsmetod

Låt oss överväga hur man steker gröna bönor i en panna med ägg. För att göra detta måste bönorna först tvättas väl och sedan skära av spetsarna på varje balja. Sedan ska bönorna sänkas ner i en kastrull med kokande vatten och koka i fem minuter. Överför sedan försiktigt de kokta bönorna till ett durkslag. Späd omedelbart en sked vinäger i en liter kokt vatten och skölj baljorna med den resulterande lösningen. Detta måste göras så att bönorna i framtiden, under tillagningen, inte tappar sin färg.

Nu, med hjälp av receptet, lär vi oss hur man steker gröna bönor med ägg så att de förblir friska och blir läckra. Placera en stekpanna med olivolja på medelvärme och vänta tills den värms upp. Lägg sedan bönorna från durkslaget och stek i fyra till fem minuter.

Tillsätt sedan kycklingägg i lättstekta bönor, strö över s alt och blanda. Efter att ha sett till att äggen är helt stekta, ta bort kastrullen från värmen och täck i tio minuter med ett lock. En komplett, näringsrik och hälsosam frukost för hela familjen är klar. Om du förut inte visste hur gott det är att steka gröna bönor med ägg, nu kan du enkelt klara av den här uppgiften.

Stekta bönor med ost: fryst matlagning

Nödvändiga ingredienser:

• Frysta gröna bönor - 1,5 kilogram.
• Cheddarost - 100 gram.
• Solrosolja - 10 matskedar.
• Lök - 2 små huvuden.
• S alt - en tesked.
• Brödsmulor - 3 msk.
• Morötter - 1 st.
• Gräddfil - 3 matskedar.

Matlagningsprocess

Du kan komplettera din dagliga meny med en så användbar produkt som gröna bönor. Den kan serveras som tillbehör till huvudrätten, eller som en separat rätt. Under matlagningsprocessen kan du lägga till en mängd olika ingredienser till bönorna, detta kommer bara att förbättra dess smak. Ett sådant tillägg skulle vara hård cheddarost. Låt oss överväga i detalj hur man steker frysta gröna bönor i en panna med ost. Den frusna plantan förlorar inte sina användbara egenskaper, och det finns ingen anledning att tina upp den i förväg.

Eftersom de frysta haricots verts är redo att tillagas, återstår det att förbereda löken, morötterna och osten. Rensa grönsaker och skölj med kallt vatten. Skär sedan lökhuvudena i halva ringar och riv morötter och ost separat på ett rivjärn. Häll sedan olja i botten av pannan och värm upp den. Lägg först löken i pannan och fräs den på medelvärme. Skicka sedan morötter till pannan i tio minuter.

Efter det, häll frysta haricots verts från påsen på samma plats och strö s alt över. Rör om och fortsätt steka. Först kommer bönorna att tina och släppa ut vatten. Behövervänta tills vätskan kokar bort och bryn sedan bönorna lite i pannan. Nästa ingrediens att lägga till bönorna är gräddfil. Efter att gräddfilen har hällts i pannan måste du blanda allt och täcka med ett lock. Sänk värmen, riv ner osten i pannan och koka alla ingredienser under lock i femton minuter.

Häll sedan ströbrödet i pannan och blanda väl igen. Det här receptet hjälper många nybörjare att lära sig hur man steker frysta gröna bönor i en panna med ost. Produkten som tillagas på detta sätt kan också användas som en läcker och mycket nyttig tillbehör som passar till nästan alla huvudrätter.