2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Hur brygger man kaffe i en kanna? Denna fråga uppstår ofta bland dem som vill göra en läcker och aromatisk drink på egen hand, men det fanns inga turkar eller kaffebryggare till hands. Det är därför vi i den här artikeln bestämde oss för att prata i detalj om hur man brygger kaffe i en kastrull eller slev för att göra det gott och skummande.
Välj rätter
I avsaknad av speciella behållare bör den presenterade drycken tillagas i en emaljskål. När allt kommer omkring är det just en sådan kastrull som inte kan absorbera lukten av produkter som tidigare kokats i den. Naturligtvis kommer en ny behållare att fungera som ett idealiskt alternativ för att göra kaffe, men i avsaknad av en sådan är det tillåtet att ta en begagnad, som bör tvättas i god tid i förväg.
Malning av korn
Innan du brygger kaffe i en kanna måste du mala den nödvändiga mängden nyrostade bönor i en kaffekvarn. Det bör noteras att vissa människor föredrar att använda en köpt och färdig produkt. Vi rekommenderar dock inte att du gör detta. När allt kommer omkring förlorar förmalet kaffe snabbt sin unika arom. Därför bör du köpa fullkorn och mala dem med en hastighet av 1 eller 2 dessertskedar per standardglas. Förresten, det är lämpligt att utföra denna procedur precis innan du förbereder drycken. Så den kommer att behålla sin fantastiska smak och arom så mycket som möjligt.
Hur brygger man kaffe i en kanna?
Innan du brygger en drink, se till att skölja de emaljerade rätterna med kokande vatten och häll sedan den nödvändiga mängden vatten i den (150-170 ml per 1-2 dessertskedar krossade korn) och tillsätt en hel del lite strösocker (dessertsked). Efter att innehållet i pannan kokat måste det tas bort från värmen och hälla i de tidigare malda kaffebönorna. Därefter ska behållaren sättas tillbaka på gasolspisen och värmas upp något, utan att drycken får koka upp.
När ett tjockt skum uppträder på ytan av den aromatiska kaffeblandningen måste kastrullen omedelbart tas bort från värmen och lämnas åt sidan i ett par minuter så att kaffet blir ordentligt infunderat. Efter att det tjocka har lagt sig till botten kan drycken hällas upp i koppar, som rekommenderas att värmas med kokande vatten innan dess.
Ett annat kaffe alternativ
Hur brygger man kaffe i en slev eller turk? Endast ett fåtal har denna information. Trots allt kan du idag köpa snabbkaffegranulat och bara hälla kokande vatten över dem. En egentillverkad drink av nymalda rostade spannmål visar sig dock vara mycket nyttigare, godare ochdoftande.
process för val av matlagning
Det lämpligaste alternativet för att göra kaffe är en cezve, eller en slev, som många kallar det. Det bör noteras att den ovanliga formen på denna maträtt, nämligen avsmalningen uppåt, uppfanns specifikt för att säkerställa att drycken behåller sin arom så mycket som möjligt under bryggningen och visar sig med skum.
Värmebehandling
Du kan laga kaffe i specialrätter på olika sätt. Vi kommer att presentera det enklaste alternativet som de flesta älskare av denna drink gillar. För att göra detta, häll malet kaffe i en turk eller slev och tillsätt lite socker (dessertsked). Därefter måste ingredienserna värmas upp i en minut och häll sedan vanligt vatten i dem tills skålen smalnar av. Därefter måste drycken kokas tills ett tjockt skum bildas på ytan. Det är hennes utseende som gör att kaffet är klart att dricka.
Hur serverar jag?
Nu vet du hur man brygger kaffe i en kanna eller slev (turk). Det bör noteras att under matlagning lägger vissa hemmafruar dessutom kryddnejlika eller svartpepparkorn i den. Dessutom finns det de som föredrar att brygga kaffe med en sked kakao. I vilket fall som helst, under beredningen av denna dryck, är det extremt viktigt att känna till smakerna hos dem för vilka den förbereds. Vissa gillar ju rent svart kaffe, medan andra föredrar det med mjölk och mycket socker.
Rekommenderad:
Vietnamesiskt kaffe: hur man brygger och hur man dricker? Vietnamesiskt kaffe: beredningsfunktioner
Vietnamesiskt iskaffe, även känt som "ca phe", är ett traditionellt kafferecept för detta land. I sin enklaste form är cà phêđa gjord av medium till grovmalda mörka vietnamesiska kaffebönor med hjälp av ett droppfilter av metall (phin cà phê). Efter att ha tillsatt varmt vatten släpper droppfiltret långsamt varma kaffedroppar i koppen. Detta färdiga dryckeskoncentrat hälls sedan snabbt upp i ett glas fullt med is. Hur brygger man den här typen av vietnamesiskt kaffe?
Kaffe med skum: recept. Hur man brygger kaffe i en turk på spisen
Kaffe anses vara den mest populära drycken i världen. Någon är en riktig kaffeälskare, och någon är helt enkelt likgiltig för denna dryck. Men ingen kommer att argumentera med att kaffet har erövrat hela världen. I varje land, stad och i varje hus tillagas det annorlunda, och hur många sorter som finns - räknas inte
Hur brygger man kaffe med s alt? De bästa recepten på turkiskt kaffe
Har du någonsin testat klassiskt kaffe med s alt? Om inte, se till att laga den själv i en turk. De bästa recepten för denna uppfriskande dryck presenteras i vår artikel
Vet du hur man brygger kaffe hemma på turkiska korrekt?
Har du någonsin undrat varför talesättet "Drick kaffe, lugna dig" existerar? Ja, för denna orientaliska dryck ger dig inte bara energi under hela dagen, utan stimulerar också tankeprocesser och lugnar krossade nerver. Men snabbkaffe, även av ett bra märke, är bara en svag likhet, en ersättning av en naturprodukt. Ett annat barbariskt sätt att förstöra smaken på en drink är att brygga den i en kopp som te. Hur gör man turkiskt kaffe enligt alla regler? Läs mer
Gojibär hur brygger man? Hur man brygger gojibär
Gojibär är frukterna av en unik växt som växer i det subtropiska klimatet i Sydostasien
