2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11
Matlagning är en av de äldsta vetenskaperna. Människan började laga sin egen mat för många, många år sedan. Det var ursprungligen stekt kött över öppen eld.
Sedan började hemmafruarna experimentera med mat och tillsatte olika örter, rötter, bär, grönsaker och liknande. Så det blev nya rätter, nya recept. Idag är matlagning en av alla människors favoritaktiviteter: män eller kvinnor, unga som gamla. Varje hemmafru kommer alltid att ha sitt signaturrecept på sin hemlagade favoriträtt.
Dietister rekommenderar en sak: rätter ska inte bara vara välsmakande utan också hälsosamma. Modern teknik och metoder gör det möjligt att förbereda alla produkter på ett sådant sätt att under värmebehandlingen bevaras alla användbara ämnen och fler vitaminer finns kvar. Om du till exempel tar och tillagar frysta grönsaker i en slowcooker får du ett fantastiskt tillbehör. Frysta grönsaker förlorar inte sina egenskaper, och med rätt förberedelse, deblir bara godare.
Matlagning i en långsam spis gör att hemmafruar inte bara snabbt kan få en läcker rätt, utan också njuta av denna process. När du lagar mat behöver du inte stå länge vid spisen, se till att det inte bränns, inte rinner iväg, inte smälts. Du behöver bara rengöra, tvätta, lägga grönsakerna, ställa in rätt tid, välja matlagningsprogram – och du kan göra dina favoritsaker. Med den långsamma kokaren kan du inte bara ångkoka grönsaker utan också att stuva dem, steka eller koka dem.
Och kokta frysta grönsaker i en slow cooker kan användas som tillbehör till vilken kötträtt som helst. Moderna multicookers låter dig laga flera rätter samtidigt. Underifrån kokar vi till exempel frysta grönsaker, och ovanifrån kommer fisk eller ångade köttbullar att tillagas. Hur mycket ledig tid återstår! Den kan vara tillägnad barn eller litteraturläsning, eller för att ta hand om dig själv.
För att undvika problem med matlagningen måste du välja rätt multikokare. I princip tillhandahålls alla så att du kan steka, ånga, gryta, baka. Modeller av multicookers skiljer sig endast från varandra i antalet program. Ju dyrare modellen är, desto fler sätt att laga mat. Det finns multikokare utan friteringsfunktioner. Här måste du välja: om multikokaren endast behövs för dieträtter, så behövs inte friteringsfunktionen.
Frysta grönsaker i en slow cooker kan tillagas på olika sätt: stek, ångaeller koka. Med varje metod erhålls en speciell smak. All förberedelse kommer att bestå av flera steg. Lägg först grönsakerna i en kastrull om det kokar, eller på ett galler om det ångar. S alta sedan lite, om så önskas, tillsätt kryddor, vegetabiliska fetter, stäng multikokaren, ställ in önskat program, slå på timern. Sedan återstår att lägga grönsakerna på ett fat, dekorera med örter, kokt ägg och servera. Lunchen är klar.
För första gången lagade vi frysta grönsaker i en slow cooker, och sedan kan du lugnt gå vidare till desserter. Allt blir gott, snabbt och kräver inga stora kulinariska färdigheter.
Rekommenderad:
Hur lagar man frysta grönsaker i en långsam spis? Recept på frysta grönsaker med ris i en slowcooker
Hur lagar man frysta grönsaker i en långsam spis? Detta kommer att diskuteras i artikeln. Exempel på recept ges, varefter du får lära dig att göra läckra vitaminrätter
Lever i en långsam spis med ett tillbehör av stuvad kål
Kycklinglever i en slow cooker är ganska mjuk och saftig. När allt kommer omkring är en sådan maträtt beredd i mjölksås med tillsats av en liten mängd grönsaker och örter
Frysta kotletter: hur man steker dem i en panna, i en långsam spis och ugn
Du måste köpa en produkt med en hög andel kött. Om färdiga frysta halvfärdiga köttprodukter endast ingår i kosten, finns det fortfarande ingen erfarenhet av deras beredning. Kotletter är en av de mest köpta halvfabrikat. Hur lagar man frysta köttbullar? Det finns flera alternativ
Hur gott att laga grönsaker? Recept av rätter från grönsaker. Grillade grönsaker
Näringsexperter rekommenderar att du äter mer grönsaker. De innehåller mycket vitaminer och mineraler som hjälper till att hålla immunförsvaret i gott skick. Människor som regelbundet konsumerar grönsaker är mindre benägna att drabbas av alla typer av sjukdomar. Många vet inte hur man lagar grönsaker läckert, och de vanliga rätterna har länge varit trötta. I vår artikel vill vi ge bra recept som hjälper till att diversifiera utbudet av rätter för nybörjare hemmafruar
Glykemiskt index för kokta rödbetor: koncept, definition, beräkning, viktminskningsregler och recept med kokta rödbetor
Betor (annars rödbetor) är en av de populäraste grönsakerna i vårt land. Ett stort antal rätter tillagas från det: sallader, soppor, huvudrätter och till och med desserter. Denna underbara produkt kan ätas både rå och kokt. Recept med betor, fördelarna och skadorna med denna grönsak, vad är det glykemiska indexet för betor - allt detta kommer att diskuteras i den här artikeln