Pannkakapaj: recept med foto
Pannkakapaj: recept med foto
Anonim

Ett bra frukost alternativ är pannkakspaj. Receptet för dess beredning är tillgängligt för alla. Även om det för närvarande finns en mängd olika alternativ för att skapa en tårta.

Mör kycklingpaj

Nu ska vi berätta hur man gör en pannkakspaj. Recept med kött kommer att tilltala dem som älskar kyckling. Eftersom denna fågel används för att skapa fyllningen.

För matlagning behöver du:

• två glas vetemjöl;

• ett glas vatten;

• 4 ägg; • två art. skedar socker;

• 500 gram kycklingkött;

• tesked s alt;

• 50 ml vegetabilisk olja;

• 1,5 koppar mjölk;• 15 svampar;

• två lökar.

Att laga kycklingpaj

1. Förbered pannkakssmeten först. Vispa ägg (två ägg), s alt, socker och bakpulver (1 tsk) i en skål. Tillsätt vatten, mjölk.

2. Sikta mjölet. Knåda sedan degen.

3. Tillsätt sedan solrosolja till den. Låt stå i cirka tio minuter. Stek pannkakor på vanligt sätt.

4. Stek sedan löken (hackad) i vegetabilisk olja.

5. Lägg sedan till hackad svamp där.

6. Lägg sedan till förkokt kycklingkött. Rör om efteråt.

7. Tillsammansstek i tio minuter.

8. Förbered sedan fyllningen och pannkakorna.

9. Börja nu forma pajen.

10. Lägg en matsked av fyllningen på ena halvan av pannkakan. Dela sedan ut det. Rulla sedan pannkakan till en rulle.

11. Gör samma sak med alla pannkakor.

12. Lägg sedan alla rullarna i en form som du försmörjer med olja.

13. Vispa sedan två ägg och tre matskedar mjölk.

14. Häll pannkakorna med blandningen.

15. Toppa med riven hård ost.

16. S alta och peppra produkten lätt.

17. Värm sedan ugnen till 200 grader.18. Grädda kakan i ugnen i cirka tio minuter. Efter rätten, servera!

Paj med lax

Och nu ska vi titta på receptet för att göra laxpaj. Fiskälskare kommer definitivt att uppskatta den här kakan.

recept på pannkakspaj
recept på pannkakspaj

För matlagning behöver du:

• 500 ml kefir;

• två ägg;

• 1,5 koppar mjöl;

• 50 gram smör, kaviar;

• 200 ml gräddfil;

• 400 gram lax;

• 250 gram ricotta;• gröna.

Att laga fiskkaka

1. Gör pannkakor först. För att göra detta, förbered degen först: blanda äggen med s alt, kefir. Tillsätt sedan mjöl gradvis. Knåda degen. Tillsätt smält smör.

2. Stek pannkakor.

3. Hacka sedan grönsakerna, blanda med ricotta, gräddfil. Vispa. Allt, fyllningen är klar.

4. Ta lax, skär i små, tunna bitar.

5. Montera nu pajen. Lägg ut pannkakan, smörj infyllning, lägg fisken. Lägg sedan pannkakan ovanpå igen. Upprepa tills ingredienserna är slut. Men det sista lagret ska vara pannkaka.6. Ställ kakan i kylen en timme eller två. Toppa med örter och kaviar före servering.

Pannkaka. Recept med kål

De som inte gillar kött och söta bakverk kommer att älska det här alternativet.

pannkaka paj recept söt
pannkaka paj recept söt

För matlagning behöver du:

• 200 ml mjölk och grädde;

• kryddor;

• vegetabilisk olja för stekning;

• 100 g Adyghe-ost (valfritt);

• gräddfil (fyra matskedar);

• s alt;

• 150 gram hårdost;• kilo kål.

Att laga kålpaj

1. Gör pannkakor enligt ditt favoritrecept eller något av de som diskuteras i artikeln.

2. Förbered sedan fyllningen. Hacka kål, stek i smör, häll i mjölk (200 ml). Koka tills de är mjuka.

3. Tillsätt sedan riven Adyghe-ost, torkad dill i pannan. Peppra och s alta sedan rätten.4. Förbered nu fyllningen till pajen. För att göra detta, lägg gräddfil i grädde. Lägg sedan till riven ost, en nypa muskotnöt och svartpeppar på samma plats. S alta även fyllningen vid behov. Rör om nästa.

pannkakspaj recept med kött
pannkakspaj recept med kött

5. Efter i en ugnsform (eller till exempel i en stekpanna), lägg en pannkaka, kålfyllning på den. Så varva tills pannkakorna tar slut. Observera att det översta lagret ska vara pannkaka.6. Häll ifyllningspaj. Skicka den sedan till den förvärmda ugnen i trettio minuter. Om toppen av produkten brinner, täck den med folie. Servera kålkakan varm.

Med vaniljsås

Quichepajen är väldigt god. En sådan tårta påminner lite om den välkända "Napoleon".

pannkakspaj recept med kål
pannkakspaj recept med kål

För att göra pannkakspajen nedan behöver du:

• En liter mjölk (en hälften för grädde, den andra för deg).

• Två koppar mjöl (två matskedar av denna mängd - i grädde).

• Fem ägg (två - i degen, tre - i grädden).

• En nypa s alt.

• 200 gram och 2 Art. skedar (i degen) socker.• Tre msk. skedar solrosolja (välj luktfri).

Receptet för tillagning av söt pannkakapaj har följande:

1. Förbered först krämen. För att göra detta, vispa socker och tre ägg tills det är slätt.

2. Tillsätt en nypa vanilj och lite mjöl.

3. Häll sedan i mjölken. Blanda sedan väl.

4. Sätt nu grädden i brand. Rör hela tiden under tillagningsprocessen så att det inte bränns vid. Se också till att det inte finns några klumpar i krämen. Koka tills det blir tjockt.

5. Efter den färdiga krämen, ställ åt sidan för att svalna.

6. Börja nu med pannkakor.

7. För att göra detta, vispa två ägg, en nypa s alt och socker (lite) i en djup skål. Häll mjöl, häll i vegetabilisk olja, mjölk.

8. Knåda sedan till en slät, klumpfri smet.

9. Värm sedan pannan, stektunna pannkakor.

10. Lägg dem sedan växelvis på en tallrik och smörj in med grädde.11. Efter den söta pannkaka quiche kakan, kyl. Låt honom sitta där ett par timmar. Innan servering, dekorera kakan med kokos, bär eller choklad.

Pannkaka. Söt recept med gräddfil och kondenserad mjölk

Den här kakan är rik och god. Observera att vanliga pannkakor och grädde gör verkliga mirakel. För att göra kakan inte bara smakrik, utan också vacker, kan du dekorera den ovanpå, till exempel med bär, nötter eller vispgrädde.

recept på pannkakspaj med kondenserad mjölk
recept på pannkakspaj med kondenserad mjölk

Hur gör man en läcker pannkakspaj? Receptet med kondenserad mjölk och gräddfil är enkelt och okomplicerat. Allt du behöver göra är att baka dina vanliga pannkakor. Efter det ska de färdiga produkterna smörjas med kondenserad mjölk och gräddfil. Efter att ha låtit "kakorna" blötläggas kan produkten serveras på bordet. För att förbereda en söt pannkakspaj, vars recept vi beskriver, behöver du:

• 100 ml mjölk;

• två ägg;

• Art. sked socker;

• tre msk. matskedar vegetabilisk olja;

• ett glas mjöl;

• valnötter (hackade) valnötter, kondenserad mjölk och gräddfil (efter smak);

• en nypa s alt; • två matskedar. kakaoskedar.

söt pannkakspaj med vaniljsås
söt pannkakspaj med vaniljsås

Att laga en tårta hemma

1. Vispa socker, mjölk, mjöl, s alt och ägg med en mixer.

2. Dela på mitten. Rör ner kakao i en av delarna.

3. Förvärm pannan, baka tunna pannkakor i vegetabilisk oljatvå färger.

4. Förbered sedan krämen. För att göra detta, blanda kondenserad mjölk med gräddfil. Om du vill, tillsätt sedan hackade nötter i grädden.5. Forma nu en söt pannkakspaj med gräddfil och kondenserad mjölk. För att göra detta, smörj alla kakor med grädde.

söt pannkakspaj med kondenserad mjölk
söt pannkakspaj med kondenserad mjölk

Vik efter varandra ovanpå varandra. Så vi fick en söt pannkakspaj med kondenserad mjölk. Lägg kakan i kylen för impregnering i en timme. Ta sedan ut den, skär i portionsbitar och servera.

Liten slutsats

Nu vet du hur man gör en söt pannkaka. Recepten i vår artikel hjälper dig att skapa det hemma. Vi övervägde också flera alternativ för s alta bakverk med kött, lax eller kål. Lycka till och god aptit!

Rekommenderad: