2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Ingen tvivlar på att någon person behöver äta grönsaker och frukt varje dag för att få bra näring. Det har skrivits och sagts mycket om hur användbara de är. Men hur är det med bär? Är de bara läckra och det finns inget sådant behov av dem? Det är det faktiskt inte. Det är bara det att de flesta av dem är svåra att lagra och transportera. Därför faller bär så sällan på vårt bord. Men många av dem kännetecknas också av lågt kaloriinnehåll. Blåbär är kanske de sällsynta bären, men inte mindre användbara.
I utseende är den väldigt lik sin andra släkting - blåbär. Den skiljer sig dock från den i större storlekar och har en ganska blåaktig färg och en mjukare konsistens. Blåbär, som är låga i kalorier, finns naturligt i träsk och lågland. Även om det är väldigt opretentiöst och kan växa på vilken jord som helst. Därför odlas den i allt högre grad istället för andra bär i landet. Det är sant att du måste vara försiktig när du skördar blåbär. De är väldigt mjuka och skrynklas lätt. Detta förklarar främst det höga priset på det i butik, och det faktum att detsällan sett på hyllorna.
Fördelar med blåbär
Men, åtminstone ibland är det värt det att inkludera det i din kost. Detta bär kombinerar egenskaper som högt näringsvärde och lågt kaloriinnehåll. Blåbär per 100 g innehåller endast 35 kcal. Samtidigt är den fortfarande rik på järn, som helt absorberas av kroppen. Innehållet av magnesium i det gör det inte bara till en trevlig utan också en efterrätt användbar för blodkärl. Dessutom har detta bär en gynnsam effekt på tarmarnas och bukspottkörtelns funktion.
Men det mest intressanta är att enligt dietister är blåbärsjuice mycket hälsosammare än många andra naturliga drycker. Faktum är att bäret är rikt på antioxidanter och renar kroppen perfekt från gifter och gifter. Förresten, juice kan göras av blåbär mosade under skörd och transport. Det finns trots allt inget bättre än färskpressad juice med en isbit i sommarvärmen. Men speciellt detta bär kommer att vara av intresse för dem som vill gå ner i vikt. Det utmärker sig trots allt inte bara genom sitt låga kaloriinnehåll - blåbär kan fortfarande bryta ner fetter.
Förbereder för vintern
Men som alla andra bär, lagras det färskt under en mycket kort tid. Ja, du kan bara hämta den på sommaren. Därför användes de blåbär som inte åts direkt till att göra pajer, sylt och malda med socker. Endast någon värmebehandling förstör vitaminer och spårämnen i livsmedel. Därför, för att bevara alla fördelar med bäret och dess låga kaloriinnehåll, fryses blåbär alltmer. I denna form kommer det att vara möjligt på vinternanvänd till desserter, fruktdrycker och muffins.
Kontraindikationer för att äta blåbär
Använd endast detta bär med måtta. Även om många, som förstår hur många kalorier som finns i blåbär och hur användbara de är, äter dem i obegränsade mängder. Faktum är att vid överätning kan bäret orsaka illamående, kräkningar och huvudvärk. Och på grund av det höga innehållet av antioxidanter i blåbär kan överkonsumtion leda till nedsatt muskelfunktion. Och en absolut kontraindikation för dess användning i mat är galldyskinesi.
Rekommenderad:
Kaloriinnehåll i katrinplommon och torkade aprikoser och deras fördelar för kroppen
Torkad frukt är naturlig mat som många älskar att äta. De används under höst-vinterperioden, när det inte finns tillräckligt med vitaminer. När allt kommer omkring är all torkad frukt en källa till näringsämnen. Kaloriinnehållet i katrinplommon och torkade aprikoser är ganska högt, så det rekommenderas inte att inkludera dem i kosten i stora mängder
Vilka russin är användbara: ljusa eller mörka - jämförelse av sammansättningar och kaloriinnehåll. Fördelarna och skadorna av russin för kroppen
Russin är gjorda av druvor. Denna torkade frukt används ofta i matlagning och i dryckesindustrin. Bärälskare undrar vilka russin som är nyttiga – ljusa eller mörka. Torkad frukt bör väljas på ett sådant sätt att det gynnar kroppen
Blåbär med amning: är det möjligt eller inte? Blåbär under amning
Blåbär är ett värdefullt bär som mättar kroppen med många användbara ämnen. Den konsumeras färsk och olika rätter tillagas av den. Det viktigaste är att göra det med måtta för att inte skada kroppen. Är det möjligt att få blåbär när man ammar en nyfödd? Detta diskuteras i artikeln
Vin från blåbär hemma: fördelarna med drycken och matlagnings alternativen
Hemgjort blåbärsvin är en utmärkt dryck med en mycket delikat och samtidigt syrlig smak med subtila bärtoner. Blåbärsvin hemma håller hög kvalitet med en rik bukett, rik mörk färg, lagom sött och påminner lite om druvvin i smaken. Om blåbär kombineras med röda och vita vinbär under tillagningen kan du få en drink som smakar klassisk Cahors
Kaloriinnehåll i solrosfrön och deras egenskaper
Många gillar att knapra frön, men det är inte alla som erkänner det. Föräldrar förbjuder ofta sina barn att använda dem, skrämmer dem med blindtarmsinflammation, trasiga tänder och andra hemskheter. Faktum är att solrosfrön har ett antal användbara egenskaper och kan, med rätt attityd, ge ovärderliga fördelar för kroppen
