Baconmackor: ingredienser, recept med bilder
Baconmackor: ingredienser, recept med bilder
Anonim

Sandwich har länge upphört att vara en integrerad del av kulturen i endast engelsktalande länder. Han har länge korsat deras gränser och dominerar hela världen. Och detta är inte förvånande: det är en rejäl frukost eller mellanmål mitt på dagen, det är bekvämt att ta det med dig, det är en oumbärlig mat för picknick. En smörgås består av två eller flera brödskivor med en fyllning emellan. Oftast har fyllningen en köttkomponent: skinka, bacon, olika korvar. Förutom kött kan det innehålla ost, ägg, grönsaker, olika såser, örter.

Den här artikeln kommer att innehålla recept på baconsmörgåsar.

baconmackor
baconmackor

Classic American

Denna smörgås kräver följande ingredienser:

  • bitar av bröd för rostat bröd;
  • sallat;
  • cream cheese;
  • baconskivor;
  • gurkor;
  • tomater;
  • vegetabilisk olja;
  • grön lök.

Matlagningsregler:

  1. Rosta brödet i en brödrost eller ugn.
  2. Bred en bit färskost blandat med finhackad salladslök.
  3. Lägg sallad ovanpå ost, gurka och tomater.
  4. Stek baconet i vegetabilisk olja tills det blir knaprigt, torka med en servett och lägg på grönsaker.
  5. Täck fyllningen med den andra brödbiten och skär den resulterande smörgåsen diagon alt.
Smörgåsingredienser
Smörgåsingredienser

Med kyckling och ruccola

Chicken Bacon Sandwich Ingredienser:

  • brödbitar;
  • baconskivor;
  • kycklingbröst;
  • olivolja;
  • rödlök;
  • arugula;
  • majs på burk;
  • blandning av torkade örter.

Matlagningsregler:

  1. Stek brödskivor på båda sidor och sätt in i en förvärmd ugn.
  2. Skär bort överflödigt fett från bacon, stek det i en panna tills det är gyllenbrunt och sätt in det i en varm ugn.
  3. Kycklingbröst lätt vispat av och stekt i olja i sju minuter. Tillsätt torkade örter, fortsätt koka, tråckla köttet med örtinfunderad olja.
  4. Kycklingbröst skuren i bitar, lök i tunna ringar.
  5. Töm vätskan från burken med majs, torka majsen.
  6. Sätt ihop smörgåsen: en bit bröd, en skiva kyckling, en sked majs, en bit bröd, en remsa bacon, ruccola, rödlöksringar, en bit bröd.
Smörgås med kyckling och ruccola
Smörgås med kyckling och ruccola

Med ägg

Smörgås med bacon, ägg och ost kommer att vara mycket tillfredsställande och stilla din hunger.

Obligatoriska produkter:

  • rostat bröd;
  • baconbitar;
  • kycklingägg;
  • hård ost;
  • sallat.

Matlagningsbeställning:

  1. Brödrost torra brödskivor.
  2. Stek baconet tills det blir knaprigt.
  3. Stek ägget tills det är helt genomstekt.
  4. Lägg sallad på en bit bröd.
  5. Nästa - ägg, bacon, en bit hård ost.
  6. Täck smörgåsen med den andra brödbiten.
äggmacka med bacon och ost
äggmacka med bacon och ost

Med senap och majonnäs

Nödvändiga ingredienser:

  • grön sallad;
  • bacon;
  • majonnäs;
  • senap;
  • gurkor;
  • tomater;
  • klibröd;
  • lök;
  • ost.

Matlagningsbeställning:

  1. Ta två bitar torkat bröd, bred den ena med senap, den andra med majonnäs.
  2. Stek baconet gyllenbrunt och lägg det på bröd med majonnäs.
  3. Skär tomater och gurkor i cirklar, lök i ringar.
  4. Lök lägg på en bit bacon, sedan en cirkel av tomat, gurka, sallad.
  5. Lägg en tunn skiva ost på bröd med majonnäs.
  6. Sätt ihop bitarna och skär smörgåsen diagon alt.

Med päron

Det här receptet på bacon- och ostsmörgås är ett av de exotiska.

Den behöver följandeingredienser:

  • bitar av bröd för rostat bröd;
  • rökt bacon;
  • smör;
  • hård ost;
  • pear;
  • hallonsylt.

Matlagningsbeställning:

  1. Bred en bit bröd med ett tunt lager hallonsylt.
  2. Skär päronet i tunna skivor, osten i skivor.
  3. Päronskivor över sylten, sedan rökt bacon, sedan ost.
  4. Täck med en andra brödbit.
  5. Pensla smör på varje sida och stek på båda sidor tills osten är smält och krispig.
  6. Servera baconsmörgåsen varm.
Päronsmörgås
Päronsmörgås

Med bacon och skinka

Nödvändiga ingredienser:

  • fullkornsbröd;
  • bacon;
  • ham;
  • hård ost;
  • tomat;
  • inlagd gurka;
  • sallat;
  • ägg;
  • ketchup;
  • majonnäs.

Matlagningsregler:

  1. Rosta brödskivor.
  2. Gör sås med majonnäs och ketchup.
  3. Pensla en brödskiva med sås, toppa med ett salladsblad, toppa med tomatskivor och en rostad baconskiva.
  4. Följt av en bit bröd spacklad med ketchup och majonnässås.
  5. Lägg ett salladsblad över såsen, sedan en tunt skivad gurka, en skiva skinka, ett ägg stekt på båda sidor och täck med en tredje skiva rostat bröd.
  6. För att göra det lättare att äta, skär smörgåsen i två trianglar.

Med avokado

Krävsingredienser:

  • rostat bröd;
  • kokt-rökt bacon;
  • vitlök;
  • avocado;
  • tomater;
  • schweizerost;
  • citronjuice;
  • malen peppar;
  • majonnäs.

Matlagningsbeställning:

  1. Grilla baconet tills det är gyllenbrunt.
  2. Hacka vitlöken, blanda den med citronsaft och majonnäs, strö över peppar.
  3. Grillade brödskivor på ena sidan tills de är gyllenbruna.
  4. Placera toasten med den stekta sidan nedåt.
  5. Smör bitarna med majonnäs med vitlök och citronsaft, lägg på muggar med tomater, sedan ostskivor, okokta brödbitar. Bred majonnäs på brödet och toppa med bacon.
  6. Mosa avokadon och lägg ovanpå baconet, sedan rostad brödskiva med den brynta sidan uppåt.
  7. Tryck till smörgåsen lätt, lägg ostskivor på den och lägg under grillen. Stek tills osten smält.

Det återstår bara att svalna, skär diagon alt och servera varmt.

avokado smörgås
avokado smörgås

Med lökomelett

Nödvändiga ingredienser:

  • vitt bröd;
  • bacon;
  • smör;
  • kycklingägg;
  • röd paprika;
  • lök.

Matlagningsregler:

  1. Sätt pannan på elden, smält smöret, lägg i den hackade löken och stek tills den är gyllenbrun.
  2. Röd paprika bakad och finhackad.
  3. Ägg bryter sig inskål och vispa med en gaffel. Häll i en panna med lök och koka en omelett. Lägg över den på en tallrik och kyl.
  4. Skär omeletten i portioner.
  5. Sätt portioner av omelett på vita brödskivor, bacon, rostad röd paprika på den, täck med en annan bit bröd.

Med jordnötssmör

Nödvändiga ingredienser:

  • skivor fullkornsbröd;
  • jordnötssmör;
  • bacon.

Matlagningsbeställning:

  1. Stek brödskivor i en panna.
  2. Stek tunna skivor bacon tills de är knapriga, lägg över på hushållspapper för att ta bort överflödigt fett.
  3. Smör två skivor bröd med jordnötssmör, toppa med baconskivor, toppa med ytterligare två brödskivor.

Baconsmörgås kan tillagas på många sätt. Dess smak kan enkelt ändras med ytterligare ingredienser.

Rekommenderad: