2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Alla känner inte till receptet på Irina-sallad. För att rätta till denna situation bestämde vi oss för att prata i detalj om hur man gör en sådan maträtt och dekorerar den vackert för det festliga bordet.
Läcker och mör sallad "Irina": ett recept med ett foto av den färdiga rätten
För att förbereda en så enkel men mycket god sallad måste du köpa en liten mängd tillgängliga produkter, samt avsätta 45 minuters ledig tid. Det är dessa fakta som lockar hemmafruar som vill duka ett lyxigt bord för vilken familjesemester som helst.
Essential Products
För att skapa en sådan sallad måste du köpa:
- rökt kycklingbröst - 250 g;
- stor färsk gurka - 1 st.;
- marinerade champinjoner - 170 g;
- stora kycklingägg - 4 st;
- raffinerad vegetabilisk olja - efter eget gottfinnande (för stekning av svamp och lök);
- grönlökspilar - lägg till efter smak;
- högkalorimajonnäs (eller fet gräddfil) - använd efter eget gottfinnande;
- s alt och mald peppar - lägg till efter smak;
- löksöt (vit eller lila) - 1 medelstort huvud.
Process för att förbereda basprodukter
Som du kan se innehåller den här rätten bara enkla ingredienser. Receptet på Irina-sallad skiljer sig från resten genom att det tillagas extremt snabbt och enkelt. Först måste du koka hårdkokta kycklingägg, och sedan kyla dem och riv dem på ett fint rivjärn, utan att separera vitan från äggulorna. Därefter måste du hacka de inlagda champinjonerna och stek dem lätt tillsammans med det hackade lökhuvudet, tillsätt raffinerad vegetabilisk olja till dem, samt lite bordss alt och mald svartpeppar. Detta avslutar värmebehandlingen av huvudkomponenterna. Alla andra produkter måste läggas till i den form som de köptes i i butiken.
Förutom de angivna bearbetade komponenterna innehåller Irina-salladsreceptet även rökta kycklingbröst, som måste separeras från ben och skinn och sedan finhackas. Du måste också ta en stor färsk gurka och skära den i tunna, men korta strån. Om skalet är bittert, rekommenderas att grönsaken rengörs först. Dessutom måste du skölja salladslöken och hacka dem med en kniv.
Vacker fatdesign
Receptet på Irina-sallad används ofta för alla helgdagar för att duka ett lyxigt och tillfredsställande bord. Och för att genomföra planen rekommenderas denna maträtt att vara vackert arrangerad i förväg. För detta borde detta en platt tallrik, lägg på den en speciell formningsring (11-14 centimeter i diameter), tack vare vilken varje lager av en intressant sallad kommer att vara synlig för inbjudna gäster. Så i botten av skålen måste du lägga följande ingredienser i tur och ordning: rökt kycklingbröst, färsk hackad gurka, inlagda och lätt stekta champinjoner tillsammans med lök och hackade gröna. I slutet måste salladen "Irina" täckas med kycklingägg, hackad på ett rivjärn (tjockt lager). Det är värt att notera att alla dessa lager bör smörjas med högkalorimajonnäs eller fet gräddfil (efter eget gottfinnande).
Efter att produkterna har lagts ut på en tallrik är det nödvändigt att försiktigt ta bort formringen utan att skada skålens integritet. Därefter är det önskvärt att dekorera salladen med gröna, såväl som andra komponenter, i kylskåpet. Där rekommenderas en festlig rätt att tåla minst två timmar. Under denna tid kommer alla produkter att blötläggas med gräddfil eller majonnäs, vilket gör salladen ännu mörare, smakrikare och saftigare.
Hur presenterar man korrekt inför bordet?
Nu vet du steg-för-steg-receptet på Irina-sallad. Det bör presenteras på festbordet tillsammans med andra liknande snacks innan du serverar varma rätter. God aptit!
Rekommenderad:
Rökta bröst: kalorier, fördelar och skador. De bästa dietsalladerna med kycklingbröst
Vad är rätt kost? En balanserad kost som innehåller alla nödvändiga ämnen. Med andra ord, för att vara frisk måste du regelbundet få ett komplett utbud av vitaminer, mineraler, fetter, proteiner och kolhydrater. Kycklingkött, särskilt bröst, är en utmärkt källa till protein. På grund av dess låga kaloriinnehåll ingår det ofta i kosten. Ämnet för vår diskussion kommer att vara rökt kycklingbröst: fördelarna och skadorna, såväl som kaloriinnehållet i denna produkt
Puffsallader med kycklingbröst: urval av ingredienser och matlagningsrecept
Puffsallader är populära. De kan tillagas på ett stort fat för ett företag eller göras i portionsfat. De ser presentabla ut, efter att ha insisterat, blir de ömma och saftiga. Puffsallader med kycklingbröst är ganska olika. Vissa av dem inkluderar traditionella kombinationer, medan andra är ganska originella. I alla fall kommer recepten på sådana snacks definitivt att vara användbara för alla
Rökt ost: kalorier. Fördelarna och skadorna med rökt ost
I mer än hundra år har industriföretag runt om i världen producerat rökt ost. Populariteten för denna produkt växer ständigt. Dess särdrag ligger i dess ovanliga värmebehandling
Ananassallad med kycklingbröst: matlagningsrecept
I artikeln kommer vi att beskriva flera populära recept på ananassallad med kycklingbröst, förklara hur de förbereds steg för steg. Alternativ för att kombinera produkter ger sallader nya anteckningar, som kommer att överraska nära vänner som redan har provat en sådan maträtt hos dig. Ingredienserna i rätten kan kombineras eller läggas ut i lager. Tankning är också valfritt
Matlagningsunderverk: Sofiasallad med rökt ost med mera
Det finns många olika recept och typer av sallader: fisk, kött, fågel, skaldjur och, naturligtvis, söta fruktsallader. Vi bestämde oss för att uppehålla oss vid några av dem, nämligen på alternativen för att förbereda Sofia-salladen. Det är inte säkert känt varför det kallas så, men, som ni vet, är fantasiflykten för den mästare kulinariska specialisten obegränsad
