Grädda kyckling i ugnen gott och enkelt

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Läcker kyckling i ugnen - en rätt som fyller hela huset med en aptitretande arom som lockar alla hushållsmedlemmar till bordet. Det kan dekorera vilket firande som helst, och på en vanlig dag kommer det säkert att glädja alla. Receptet på kyckling i ugnen kan vara helt annorlunda, så varje hemmafru kommer definitivt att hitta något eget med tiden.

Kyckling med potatis

Du behöver en kycklingkropp, två medelstora lökar, ett och ett halvt kilo potatis, hundra gram ost, hundra gram majonnäs, femtio gram smör, s alt, peppar. Tina kycklingen, skölj och torka. Skär i portioner, gnid in med s alt och peppar, krydda med majonnäs och finhackad lök. Låt stå i en halvtimme för att marinera köttet. Smörj in plåten med smör, lägg potatisen där, skär i små bitar, lägg kycklingbitarna ovanpå och strö över allt med riven ost. Vi bakar kycklingen i ugnen vid en temperatur på 180 grader i ungefär en timme och serverar den till bordet. Alternativt kan du använda vitlök istället för lök, då blir smaken skarpare och mer kryddig.

Kyckling på flaska

Denna metod för att steka kyckling är bekväm ochenkelhet. Tvätta och torka fågeln, hacka vitlöken med en vitlökspress och gnid in kycklingen med den, tillsammans med s alt och peppar. Låt stå en timme för att marinera köttet. Efter periodens utgång fyller vi glasflaskan med vatten, lägger slaktkroppen på den och bakar kycklingen i ugnen i en timme. Före servering kan du skära fågeln i bitar, eller så kan du servera den hel, för tack vare denna metod blir slaktkroppen röd och krispig på alla sidor.

Kyckling med svamp

Den här rätten är lite svårare att tillaga än de tidigare alternativen, men resultatet kommer inte att göra dig besviken. För att baka kyckling med svamp behöver du direkt en kycklingkropp, vegetabilisk olja, fyrahundra gram champinjoner, tvåhundrafemtio gram ost, lite majonnäs, vitlök, lök, tre ägg, en matsked mjöl, smör, s alt, kryddor. Skölj och torka kycklingen, skär i bitar. Gör en sås av majonnäs, ägg, mjöl och smör, gnugga kycklingen med det. Stek svampen med lök i vegetabilisk olja, stek kycklingen separat. När köttet svalnat, gnid in det med vitlök, lägg det på en plåt tillsammans med svampen. Vi bakar kycklingen i ugnen i en timme vid en temperatur på 180 grader. Att servera en måltid med tillbehör som potatismos kommer säkerligen att få komplimanger för dina kulinariska färdigheter.

Kyckling i ärmen

Det här alternativet kan förberedas mycket snabbt, så det är lämpligt för matlagning även när oväntade gäster står utanför dörren. Ta kycklingkroppen, majonnäs, vitlök, peppar, s alt. Tina, skölj och torka kycklingen med hushållspapper. Riv vitlöken på ett fint rivjärn och smörj slaktkroppen med den inifrån och ut, blanda den med majonnäs och kryddor. Låt kycklingen marinera, skala och skär under tiden potatisen i stora bitar. Lägg fågeln i ärmen tillsammans med honom. Grädda kycklingen i ugnen i cirka en halvtimme. Skär ärmen och låt kycklingen stå i ugnen ytterligare en halvtimme. Innan du serverar mat på bordet kan du dekorera rätten med färska örter.