2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Tro inte att bara professionella kockar vet hur man bakar läcker röd fisk. I den här artikeln hittar du det perfekta receptet för dess beredning. Huvudsaken är att inte blanda ihop någonting.
Recept för bakad röd fisk: lax med citron och lök
När folk pratar om röd fisk är det första man tänker på lax. Vi ska laga den. Så idag bakar vi röd fisk i ugnen och kryddar den med citron och lök. Tiden det tar att skapa ett mästerverk tar vanligtvis lite över en timme. Rätten är idealisk som en rejäl lunch, samt serveras som en gourmetmiddag. Det här receptet är avsett för två personer.
Grädda röd fisk i ugnen. Obligatoriska ingredienser
Du behöver ett halvt kilo utmärkt lax, en färsk medelstor citron, en nypa bordss alt, en lök, lite peppar (malen svart). Till såsen måste du ta fyra matskedar gräddfil med låg fetth alt, en vitlöksklyfta, ett gäng (eller mindre) dill och s alt.
Grädda röd fisk i ugnen. Tillagningsmetod
Du behöver faktiskt inte ha några speciella ansträngningar eller färdigheter. Sorter av röd fisk är original i sin smak,och att laga mat är ett nöje. Du kan inte ens använda ytterligare komponenter, men med lök kommer fisken att visa sig vara mer pikant och dessutom mer användbar. Lök desinficerar människokroppen, lindrar olika infektioner och stärker ditt immunförsvar. En annan fantastisk egenskap hos löken är att den nästan inte förlorar sina fördelaktiga egenskaper även efter värmebehandling.
Grädda röd fisk i ugnen. Detaljerade instruktioner
Så, ta en laxfilé, häll gräddfil i en skål, ta ut en citron, ett gäng färsk dill, en vitlöksklyfta och kryddor. Citron behöver inte skalas, skalet innehåller många användbara element. Skär det bara i snygga ringar. På samma sätt skär du löken (naturligtvis har den tidigare tagits bort från skalet). Skölj de röda fiskfiléerna noggrant i kallt vatten och torka sedan av med torra servetter eller en ren kökshandduk. Gnid in fisken med fint s alt på alla sidor. Ta en ugnsform som är tillräckligt stor för att passa fisken och klä botten med folie. Lägg fisken på folie och täck med lökringar, peppra filén. Nästa lager är citronskivor. All denna skönhet är tätt inslagen i ett ark folie och skickas till ugnen i exakt en timme.
Laxens stektemperatur - 180 grader. Slösa inte tid medan fisken blötläggs i lök- och citronsmakerna i ugnen. Hämta såsen. För att börja, finhacka den tvättade dillen. Tillsätt den i skålen med gräddfilen, blanda allt väl. Krossa vitlöksklyftorna med en kniv ellerpressa vitlök och lägg i såsen. S alta lätt. Placera skålen i kylskåpet för att låta blandningen infundera och absorbera smakerna av ingredienserna jämnt. Kontrollera fiskens beredskap. Om allt är bra, låt det svalna lite, skär i portioner och servera. Ställ såsskålen i mitten av bordet. Den här rätten passar perfekt med rött vin, så om du äter en romantisk middag, ta en flaska av den här drinken.
Rekommenderad:
Röd s altad fisk: matlagningsrecept. Hur man picklar röd fisk hemma
Röd fisk anses vara en otroligt nyttig och god delikatess. Rosa lax, lax, öring - ett otroligt antal rätter tillagas av dem, och de används också för att göra sushi och rullar och s altas. Det handlar om hur man s altar röd fisk snabbt och välsmakande, vi vill prata i vår artikel. Att göra det själv är inte så svårt, och resultatet är mycket bättre än en liknande produkt från butiken
Fisk med morötter och lök i ugnen: recept. Hur bakar man fisk med morötter och lök i ugnen?
Fisk med morötter och lök i ugnen. Vad kan vara godare? Denna maträtt kan serveras vid bordet med en sidorätt med potatis eller grönsaker, eller så kan den konsumeras som en oberoende maträtt. I den här artikeln har vi samlat de mest intressanta recepten för att laga denna maträtt
Grädda kött med potatis i ugnen. Bakad potatis med kött. Hur man bakar gott kött i ugnen
Det finns rätter som kan serveras på bordet både på helgdagar och på vardagar: de är ganska enkla att tillaga, men samtidigt ser de väldigt eleganta och extremt goda ut. Bakad potatis med kött - ett utmärkt exempel på detta
Grädda fisk i ugnen: recept med foton
Det finns många sätt att tillaga fisk på. Den kan stekas, kokas och stuvas. Men vi bakar fisk i ugnen när du ska laga den godaste och nyttigaste rätten. Men du måste känna till några matlagningshemligheter, tack vare vilka fisken kommer att bli mör och doftande
Röd torsk: matlagningsrecept. Röd torsk bakad i ugnen
Vad är röd torsk: olika koncept för olika kockar. Vad kan man laga av röd torsk och hur man gör det godare. Varför torsk är friskare än andra marina fiskar, för att inte tala om sötvatten - allt i en artikel