Orientalisk sallad - många recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Orientalisk sallad är det vanliga namnet för en hel grupp recept. Alla vet sitt eget alternativ, vilket är rätt för honom. Därför kan vart och ett av dessa recept anpassas. Krispig sallad, saftiga tomater och mört nötkött kan alla utgöra fantastiska ingredienser i en maträtt.

Orientalisk sallad: klassiskt recept

För att förbereda en sallad som anses vara en klassiker måste du ta:

• Hundra gram rökt korv.
• Hundra gram ost.
• majonnäs.
• Två kycklingekorrar.
• En tomat.
• Ett par vitlöksklyftor.
• Lite grönska.

Den här orientaliska salladen är fläckig. Korven skärs i strimlor. Lägg den i botten av en salladsskål. Hackade tomater läggs ovanpå och skivor av vitlök läggs på dem. Allt är spacklat med majonnäs. Nu är det de rivna äggvitornas tur. Vissa använder också äggulor. Strö allt med riven ost och smörj igen med majonnäs. Dekorera med grönska på toppen.

Kålsallad med intressant dressing

För att förbereda denna sallad behöver du:

• Halvt medelstort huvudkål.
• Två morötter.
• Några salladslökar.
• Chiliflakes.
• Sex matskedar citronsaft.
• Två matskedar vegetabilisk olja.
• Tre matskedar risvinäger, kan ersättas med äppelcidervinäger.
• Något s alt.
• Tesked socker.

Kål är hackad, mosad med händerna. Morötter gnids på ett fint rivjärn. De lägger allt i en skål och förbereder dressingen.

För att göra detta, blanda separat olja, vinäger, citronsaft, peppar, s alt och socker. När blandningen står i ett par minuter hälls den över den färdiga orientaliska salladen. Innan servering är det bättre att kyla rätten i cirka en timme. Strö över finhackad lök ovanpå.

Sallad med bakat kött

Ta fläsk, kyckling eller nötkött för detta recept. Använd följande ingredienser:

• 200 gram kött.
• Tre tomater.
• Två gurkor.
• En handfull sallad.
• Glas salladslökar.
• Två matskedar olivolja.
• Tre skedar sojasås.

Köttet skärs i tunna skivor. Tomater - skivor. Gurkor kan skäras i halva ringar. Sallat rivs i stora bitar, lök skärs. Allt blandas i en skål. Ringla över olja och sojasås, blanda igen. Servera efter tio minuter, så att alla ingredienser hinner täcka såsen.

Turkisk orientalisk sallad

Denna version av salladen tillhör också den orientaliska. För honom tar de:

• 250 gram kokt korv.
• Samma ost.
• En paprika.
• 100 gram krabbpinnar.
• majonnäs.
• Tre tomater.
• En matsked gurkmeja.

Bulgarisk peppar tvättas, skärs i ringar, tar bort fröna. Bred ut i en salladsskål. Ringar görs bäst tunna. Skinkan skärs i tärningar. Tomater - ränder. Krabbpinnar skärs fint, nästan till smulor. Ost gnids på ett grovt rivjärn. Strö över gurkmeja, blanda och smaka av med majonnäs. Du kan också lägga till persilja eller koriander.

Sallad med gurka och nötkött

Hur lagar man orientalisk sallad? Du måste ta följande produkter:

• 250 gram färsk gurka.
• 200 gram nötkött.
• Två matskedar sojasås.
• Tre vitlöksklyftor.
• Två råa ägg.
• Fem matskedar vegetabilisk olja.

Köttet kokas, får svalna och skärs i tunna strimlor. Gurka skalas, skärs på samma sätt. Förbered nu äggpannkakor. För att göra detta bryts ägg i en skål. Du kan lägga till en nypa s alt. Allt är grundligt slagen. Från detta antal ägg erhålls två eller tre pannkakor. Stek dem på båda sidor tills de är genomstekta. När de har svalnat skär du i tunna strimlor.

Förbandet förbereds. Vitlök förs genom en press, olja, soja och vitlök blandas. Blanda alla ingredienser, smaka av med sås.

Orientaliska sallader är fantastiska recept med alla möjliga ingredienser. Att laga dem är enkelt och enkelt. Och resultatet är väldigt gott. Män kommer att älska alternativet med nötkött och gurka,kvinnor kommer att älska korvsalladens enkelhet. Många rätter är mycket tillfredsställande och kan vara en fantastisk lunch.