Salad "Apa": recept, designtips

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Enligt den östliga kalendern har varje år sin egen beskyddare från djurvärlden. Vissa hävdar att en sådan symbol måste finnas på semestern. Därför kommer Monkey-salladen 2016 på nyårsbordet att vara lagom.

Llynt apa

Nyår ska alltid ge bara glädje och gott humör. Och om du lagar Monkey-salladen till bordet, då kan vi anta att målet har uppnåtts.

Du behöver bara köpa vissa produkter: 0,5 kilo kycklingfilé, 3 ägg, 2 lökar, 200 gram färska äpplen, 3 oliver, s alt, 125 gram hårdost, svartpeppar, majonnäs och 2 teskedar valnötter.

Tillagningsprocessen är som följer:

1. Först måste du skära löken och hälla kokande vatten i några minuter för att få bort all bitterhet.
2. Koka filén och skär i tärningar om möjligt.
3. Hacka äggen slumpmässigt och riv lite av osten och äpplena.
4. Kombinera komponenterna, s alta, krydda med majonnäs och tillsätt lite peppar.
5. Från den resulterande massanett brett fat som bildar huvudet på en apa.
6. Sätt en framlock ovanpå de rivna nötterna och gör en kant av de hackade remsorna av oliver.
7. Riv resterande ost på ett fint rivjärn och strö över hela den öppna ytan.
8. Halvor av oliver är användbara för att göra ögon och en näsa, och oanvända spån är lämpliga för munnen.

Nu kan vi anta att Monkey-salladen är helt klar.

franska nyåret

Varje nation har sina egna vanor och smakpreferenser. På franska kommer Monkey-salladen att se lite annorlunda ut. Även om produktuppsättningen är väldigt lik den tidigare versionen: 1 lök, 100 gram ost, ett ägg, ett äpple, oliver, majonnäs och några nötter.

Men tekniken kommer att vara något annorlunda:

1. Allt börjar fortfarande med en pilbåge. Det blir basen i salladen. För att inte förstöra hela rätten är det bättre att marinera den med socker och vinäger i tio minuter.
2. Efter det kan dressingen tömmas, och från den återstående produkten lägg ut ett tunt lager av konturerna av huvudet och smörj generöst med majonnäs. Därefter måste detta göras med varje lager.
3. Närnäst måste du gradvis fördela de hackade produkterna (ägg och äpple) ovanpå varandra, samtidigt som bildens kanter bibehålls.
4. Det sista lagret blir osten. Den behöver inte oljas.
5. Lägg olivögonen, munnen, näsan och håret ovanpå.
6. Välj apans kinder och öron med rivna nötter.

Salladen är klar. Du kan säkert lägga den i mitten av bordet och göra dig redo att fira högtiden.

True drawing

För att få nyårssalladen "Monkey" att se så sanningsenlig ut som möjligt, måste den visa bilden av ett eldigt djur. Det är precis så det kommande 2016 kommer att se ut.

I det här fallet kan du använda en variant av rätten som du behöver: 3 ägg, ett par potatisar, morötter, s alt, 2 inlagda gurkor, 300 gram krabbstavar, mald peppar, gräddfil och majonnäs.

Du måste förbereda nyårssalladen "Monkey" så här:

1. Koka ägg, potatis och morötter och skär sedan i små tärningar. Dessutom är det bättre att omedelbart separera proteinerna från äggulorna.
2. Stängar, lök och gurka bör också hackas.
3. Alla produkter, förutom gulor och morötter, lägg i en skål och smaka av med en blandning av gräddfil och majonnäs.
4. Bred ut den på en tallrik i form av en öronapa.
5. Strö över äggula, täck massan från alla sidor.
6. Gör en fluffig eldig frisyr av morötter, så kommer oliver att användas för att skapa ansiktsdrag.

En sådan cool sallad kommer inte att lämna någon oberörd. Det är också väldigt gott.

Nöje med förmåner

Kom ihåg att hälsa är nödvändigt även under semestern. Det är därför du bör noga överväga valet av rätter. En apformad sallad för detta kan tillagas med skaldjur.

Allt du behöver: en burk bläckfisk på burk, tre ägg, lök, ½ kopp ris, gurka, ost, sallad, oliver, dill och majonnäs.

Det är lätt att göra en rätt:

1. Först måste du koka riset, låt det svalna och lägg sedan konturerna av djurets huvud på ett fat.
2. Toppa allt med hackad dill.
3. Det tredje lagret kommer att vara hackad bläckfisk, som måste smörjas med majonnäs på toppen.
4. Nästa kommer lök och gurka. De behöver också smörjas.
5. Därefter ska ytan ströas med protein.
6. Använd sedan äggulan för att markera kinderna och konturerna av frisyren.
7. Kantningen av små detaljer görs bäst av tunna olivränder.
8. Halva oliver ger vackra ögon, och dill skapar en illusion av en festlig båge.

Innan servering är det bättre att låta rätten stå i kylen i minst två timmar.

Traditionell rätt

Det har blivit en god tradition i Ryssland att koka sill under en päls till nyår. Men det kostar ingenting för en erfaren värdinna att förvandla en standarduppsättning produkter till vad som helst. Den kan till och med göra en god Monkey-sallad till nyårsbordet.

Innan arbetet måste du kontrollera tillgången på produkter: 200 gram sill, potatis, rödbetor och morötter, s alt, 2 oliver, lök och majonnäs.

Arbetsorder:

1. Först och främst måste du koka alla tillgängliga grönsaker, förutom lök.
2. Efter det kan du göra sillen. Den måste rengöras, alla ben tas bort och köttet skärs i små kuber.
3. Skala de avsvalnade grönsakerna och riv med ett vanligt grovt rivjärn.
4. Bred ut apans ansikte på en bred potatisplatta.
5. Bred majonnäs ovanpå, strö över s alt och peppar.
6. Nästa kommer lök och morötter. Det är nödvändigt att belägga skikten med samma sammansättning.
7. Betor ska vara sist.
8. Gör ögon av oliver och kokta potatiscirklar.
9. Lite riven ost är användbart för nospartiet, och morötter kan tas ut ur munnen.

Den färdiga rätten är den bästa för den eldiga apans år.

Liknande alternativ

Det finns människor som inte alls gillar suspekta nyheter. I det här fallet kan de perfekt anpassa sin favoritsallad till önskat tema. Det är inte alls svårt. Till exempel kan Monkey-salladen för det nya året fås från komponenterna i den välkända Mimosa.

För att göra detta behöver du bara: 2 potatisar, en burk konserverad fisk, s alt, morötter, 100 gram ost, 5 ägg, majonnäs, salladslök och oliver.

Inget speciellt arbete krävs här:

1. Morötter, potatis och ägg måste först kokas och skalas.
2. I en djup tallrik, mosa försiktigt fisken med en gaffel. Resten av produkterna måste skäras i tärningar eller använda ett rivjärn.
3. I form av ett aphuvud på ett fat, lägg omväxlande ut produkterna ovanpå varandra i följande ordning: potatis - fisk - lök - morötter - ost. Alla lager måste smörjas med majonnäs.
4. För finare detaljer, använd oliverna, tunt skivade med en kniv.

Färdig sallad kan dekoreras med örter. Detta kommer bara att öka effekten av den kulinariska skapelsen.

Torkad fruktfat

Glöm inte att det nya året är en ovanlig högtid. Den här dagen vill du få maximal nöje. Detta kan enkelt uppnås om du använder torkad frukt i någon av rätterna. Det finns så många vitaminer och mineraler i dem att det inte råder några tvivel om fördelarna med produkten. Till det nya året 2016 passar till exempel Monkey-salladen med katrinplommon.

I det här fallet är det bättre att använda följande recept: för två kycklingfiléer behöver du en tredjedel av en burk konserverade ärter, 5 ägg, en lök, 300 gram svamp, ett glas nötter, s alt, majonnäs och 200 gram katrinplommon.

Att göra en sallad är lätt:

1. Du kan börja med att koka filéer och ägg.
2. Vid denna tid är det nödvändigt att lägga katrinplommonerna i blöt och fylla dem med vatten.
3. Hacka svamp och stek sedan i en panna med lök.
4. Torka och krossa nötterna.
5. Hacka produkterna så mycket som möjligt i kuber eller sugrör.
6. Lägg dem sedan ovanpå varandra och observera följande ordning: kött - ärtor - svamp med lök. Det ska vara ett tunt lager majonnäs mellan dem.
7. Lägg ut den nedre delen med katrinplommon.
8. Det översta lagret är ägg.

Efterbehandlingen kommer helt att bestå av torkad frukt. Hår och mun kan tillverkas av finhackat halm, och halvorna är lämpliga för ögonen.