2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Varje bra hemmafru kan många recept som gör familjens dagliga meny varierad. Mosad potatisgryta är en rejäl och välsmakande maträtt som inte kräver speciella färdigheter även från en nybörjarkock. Samtidigt blir det aldrig tråkigt och innehåller inga dyra ingredienser som kan bli en belastning för familjens budget. Från den här artikeln kommer du att lära dig flera recept på kassler och kommer att kunna glädja din familj och vänner med en mängd olika smaker varje dag.
potatismos med svamp
Om du aldrig har lagat en sådan rätt, så råder vi dig att börja lära dig hantverkets hemligheter med detta enkla recept. Du bör ta följande produkter:
- 300 gram champinjoner eller andra vilda svampar.
- Tio medelstora potatisar.
- Två medelstora lökar.
- 150 gram hårdost.
- Lite smör och solrosolja.
- Medelfet gräddfil.
- Kryddor och s alt efter smak.
Koka potatis med skal, kyl och skalahans. Förbered en puré genom att tillsätta en liten mängd smör och mjölk till den. Nu kan du gå vidare till fyllningen: hacka svampen, löken och stek dem i en panna. Glöm inte att krydda dem med kryddor, s alt och mald peppar. Smörj behållaren där grytan ska tillagas. Potatismos med svamp ska läggas i lager, häll över med gräddfil och strö över riven ost på toppen. Sätt in formen i ugnen i 20 minuter, ta ut, kyl och servera.
potatismos och köttfärsgryta
Denna läckra, gyllenbruna rätt kommer att avnjutas av hela familjen. För honom kommer vi att behöva ta:
- Fem stora potatisar.
- 300 gram blandad eller mald kyckling.
- En stor lök.
- Två kycklingägg.
- Två matskedar gräddfil.
- S alt, peppar eller andra kryddor.
- Lite vegetabilisk olja.
Fräs löken på låg värme, tillsätt köttfärs, låt fyllningen halvstekt, s alta och peppra. För att betona smaken av kött kan du lägga till koriander, basilika eller Provence örter. Vi gör potatismos från kokt potatis och blandar den med gräddfil, äggulor och s alt. I en förvärmd och oljad form, lägg hälften av potatismoset, lägg köttfärsen på den i ett jämnt lager, lägg resten av potatisen ovanpå. Grädda formen i ugnen i ca 30 minuter tills den är gyllenbrun. Du kommer definitivt att älska den här grytan - potatismos med köttfärs får en ny smak om du gör en sås av den frångräddfil, vitlök, s alt och peppar. God aptit!
Skinkagryta
Läcker och rejäl middag för hela familjen kan tillagas från:
- Fem eller sex medelstora potatisar.
- 200 gram skinka (kan vara kyckling).
- Ett stort gäng salladslök.
- 200 gram gräddfil.
- 150 gram riven ost.
- En matsked senap.
- S alt, peppar och kryddor.
Potatismos s altas, peppras och breds ut i en ugnsform i ett jämnt lager. Ovanpå lägger vi skinkan skuren i stora kuber och häller allt med gräddfil blandat med smör. Strö vår maträtt med finhackad lök, strö över riven ost och skicka den till ugnen. Om en halvtimme är potatismoset och skinkgrytan klar.
Användbara tips
- Kliv bort från färdiga mallar – lägg till dina favoritprodukter i rätten och experimentera med smaker.
- Potatisgryta tillagas snabbare om den är i mikrovågsugn istället för i ugnen.
- Efter att rätten är tillagad måste den stå i ugnen i tio eller femton minuter. Med detta tillvägagångssätt kommer det inte att sätta sig, utan förbli frodigt och aptitretande.
- Vi får inte glömma den anslutande länken, som kommer att hålla ihop alla komponenter. Det kan vara ett ägg, gräddfil eller ost.
Vi hoppas att du gillar dessa recept och lägger till variation till din dagliga meny.
Rekommenderad:
Matpyramiden - grunden för rätt näring för varje dag
Om du använder det föreslagna näringsschemat kommer din kropp att få alla komponenter den behöver, vitaminer, vegetabiliska fibrer och fettsyror från maten du äter, du kommer att undvika kaloririk mat och kommer inte att gå upp i övervikt
Diet för diabetes typ 2: meny för varje dag med recept
Om tester och undersökningar har bekräftat diabetes mellitus, måste du inta en mycket ansvarsfull inställning till kostprogrammet. Patientens uppgift är att utesluta alla farliga livsmedel från kosten och att säkerställa maxim alt intag av nyttiga livsmedel i kroppen. Mat som rekommenderas för diabetiker innehåller ett minimum av kolhydrater, en hel del mättat fett
Billig sallad: recept för varje dag och för festliga högtider. De billigaste och enklaste salladerna
En bra kock kan göra ett mästerverk av de enklaste produkterna - en hyllning till själen och magen. Billig sallad är en av dessa rätter. Tillverkad av naturliga ingredienser, främst grönsaker och frukter, är den också mycket hälsosam
Kycklingbröst med ris: recept för varje dag och för högtiden
Varje hemmafru strävar efter att mata sin familj välsmakande, tillfredsställande och inte för dyrt. Och kycklingbröst med ris kommer säkert att hjälpa till med detta. Recept som innehåller dessa ingredienser kan vara väldigt enkla, eller så kan de ge ett mycket sofistikerat resultat
Recept för zucchinigryta: hälsosamma rätter för varje dag
Grönsaksgrytor i en kittel eller grytor är en av de hälsosammaste rätterna, inte bara tack vare naturliga ingredienser, utan också tack vare själva matlagningstekniken
