Gikt: kost är väldigt viktig

Gikt: kost är väldigt viktig
Gikt: kost är väldigt viktig
Anonim

Gikt är en sjukdom som stör metabola processer i kroppen. Kosten för patienter med gikt är av stor betydelse, den syftar till att minska bildandet av urinsyra i människokroppen. Korrekt kost kan avsevärt förbättra patientens tillstånd, det finns fall då patienterna, tack vare kosten, återhämtar sig helt och deras symtom försvinner.

Gikt. Diet
Gikt. Diet

Gikt. Diet. Vad är oönskat att äta?

Med en sjukdom som gikt utesluter kosten purinrik mat. För att göra detta är det nödvändigt att avsevärt minska konsumtionen av kött och rätter från det, särskilt fläsk och nötkött. Med en sådan sjukdom är det önskvärt att föredra lamm, eftersom det innehåller en liten mängd puriner, jämfört med fläsk och nötkött. Levern, njurarna och lungorna är också rika på puriner, det vill säga det är också önskvärt att utesluta dessa slaktbiprodukter från din kost. Det är nödvändigt att helt utesluta sådana produkter som korv och en mängd olika rökt kött. Det rekommenderas inte heller att använda köttbuljong ochrätter baserade på det. Det är värt att begränsa konsumtionen av fjäderfä, fisk och livsmedel från dem, i synnerhet gäller detta s altade fiskprodukter. Baljväxter, vissa typer av bär (hallon, lingon, fikon och vindruvor) och svamp är också helt uteslutna från kosten. Det är inte önskvärt att äta syra, spenat och sallad, och även att utesluta senap, svartpeppar och olika kryddor, förutom lagerblad och vinäger.

Diet för patienter med gikt
Diet för patienter med gikt

Drycker som kakao och kaffe är helt uteslutna. Bryggt te bör inte vara särskilt starkt med en sjukdom som gikt. Dieten utesluter också alkohol, den bör inte konsumeras i alla fall, eftersom den bara försenar avlägsnandet av urinsyra från människokroppen. Därför bör du helt avstå från att dricka alkohol.

Dieten syftar till att förhindra uppkomsten av övervikt, för med övervikt är utsöndringen av urinsyra svårt. Det vill säga patienter bör begränsa konsumtionen av fet mat och mat. Det är också viktigt att notera att du under inga omständigheter får gå hungrig.

Diet mot gikt. Meny

Menyn för en sådan diet är ganska varierad, det är bara viktigt att utesluta ovanstående produkter. Med en sjukdom som gikt ger kosten en riklig dryck. Olika kompotter, avkok av grönsaker och nypon är användbara.

Diet för gikt. Meny
Diet för gikt. Meny

Alkaliskt vatten rekommenderas också för att främja nedbrytningen av olika urinsyraföreningar och förhindra avsättning av urat i lederna.

NärFör sjukdomar som gikt är kosten baserad på att äta grönsaker som tomater, rödbetor, gurka och morötter. Även mycket användbar för giktmandariner, citroner och apelsiner. I kosten ingår även användning av mjölk och mejeriprodukter, exklusive endast feta ostar. Det är lämpligt att äta ägg, nötter och mat som innehåller vegetabiliska fetter.

Det är värt att notera att med en sjukdom som gikt måste kosten vara balanserad. Du bör inte äta för mycket eller svälta, men ibland kan du fortfarande tredubbla fastedagarna.

Rekommenderad: