2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Shortcake med keso blir alltid väldigt smulig och mör, och mördegsdeg passar bra till ostmassafyllning. Det här receptet är ett bra alternativ för en snabb behandling av teet, som påminner lite om smaken av en mördegskaka med keso och äppelfyllning.
Shortcake med keso. Ingredienser:
- smör;
- glas socker;
- två koppar mjöl;
- låg keso – 300 gr.;
- 3 ägg.
Shortcake med keso. Förberedelse:
Låt oss först göra degen. Det är nödvändigt att blanda smöret med socker. Sedan måste du tillsätta mjöl och blanda allt igen tills det bildas smulor. Sedan behöver du dela degen i 3 delar, 2 av dem är fördelade längs botten och sidorna av ugnsformen.
Låt oss nu gå vidare till fyllningen. Mixa keso och ägg med en gaffel med en mixer eller mixer. Vi sprider den resulterande ifyllningen i formuläret på basis av testet. Strö mördegen med keso med resterande smulor.
Sätt in i ugnen och grädda i cirka fyrtio minuter på 180 gradergrader. Shortcake med keso är klar!
Variant med keso och russin.
Hur gör man en paj med keso och russin? Svaret på denna fråga är enkelt. Du måste tillaga den exakt enligt instruktionerna i receptet.
Ingredienser:
- paket margarin;
- socker;
- bakpulver;
- fyra koppar mjöl;
- keso 18%, cirka 750 gr.;
- fem små ägg;
- russin;
- smör.
Att göra en paj är inte alls svårt, det viktigaste är att göra allt rätt.
Smält först margarinet. Tillsätt sedan socker, bakpulver och knåda degen. Till fyllningen, vispa äggen med ett glas socker, tillsätt sedan keso och russin, blanda allt.
Smörj en ugnsform med smör och strö över lite mjöl. Efter det lägger du hälften av den resulterande degen på botten, fyllningen och resten av degen ovanpå.
Sätt in kakan i ugnen och grädda i ca 40 minuter i 180 grader, tills den är gyllenbrun.
God aptit!
Jästdeg kesopaj.
Ingredienser:
- färdig jästdeg;
- keso 600 gr.;
- smör;
- ägg (3 äggulor);
- socker;
- russin;
- mjöl;
- vanillin.
Kavla ut degen cirka en centimeter tjock och lägg försiktigt över den på ett bakplåtspapper som är föroljat.
Nästalåt oss förbereda fyllningen. För att göra detta, tillsätt äggulor, socker, russin och vanillin till mosad eller bara liten keso. Vi blandar allt väl. Vi flyttar den resulterande fyllningen på degen. Tunt skivat smör appliceras ovanpå kesoen.
Kavla ut det andra deglagret och lägg det ovanpå fyllningen, böj ner skarven och nyp ihop kanterna. Toppen av tårtan kan dekoreras med olika mönster, degflätor, grädde eller andra färska bär.
Sätt in pajen i ugnen, förvärmd till 200 grader. Beräknad baktid är 20 minuter.
När den är klar måste du ta ut bakplåten och låta kakan svalna lite. För den som lagar mat enligt detta recept för första gången är det lämpligt att lägga folie på botten innan du lägger kakan på en plåt som sedan behöver smörjas med smör så att botten inte bränns på något sätt, annars blir det förstört.
Jästdegspajer kan tillagas inte bara med kesofyllning. Det finns ett brett utbud av alternativ, du behöver bara välja det du gillar.
God aptit!
Rekommenderad:
Öppen mördegspaj med keso: matlagningsrecept
Många har inget emot att äta läckra hembakade kakor. För att behaga sina nära och kära, hemmafruar dagligen, försvinner i timmar i köket, bemästra nya kulinariska tekniker. Vi uppmärksammar flera alternativ för att förbereda en öppen mördegspaj med keso. I den här artikeln kommer vi att berätta hur du förbereder en doftande goding med en delikat fyllning från tillgängliga produkter
Vad ska man laga keso av? Lär dig hur man gör keso av sur mjölk, kefir eller gräddfil
Hemgjord keso är en användbar fermenterad mjölkprodukt. Hur man gör det själv kan läsare lära sig av den här artikeln. Här beskrivs hur och från vad man lagar keso hemma. Efter att ha studerat all information nedan kommer alla att kunna göra en värdefull matprodukt i sitt kök
Fettfri keso: kalorier per 100 gram. Keso med gräddfil: kalorier per 100 gram. Vareniki med keso: kalorier per 100 gram
Kesost avser fermenterade mjölkprodukter, har ett lågt kaloriinnehåll och erhålls genom att oxidera mjölk, följt av dekantering av vassle. Beroende på kaloriinnehållet delas den in i fettfri keso (kalorih alt per 100 g - 70%, fetth alt upp till 1,8%), fet keso (19 - 23%) och klassisk (4 - 18%) . Det finns många recept på rätter med tillägg av denna produkt
Hur lagar man grillmat? Hur väljer man kött för grillning? Hur man gör barbecuesås
För att grillen ska bli riktigt läcker måste du kunna tillaga den på rätt sätt. I köken från olika folk i världen finns det ett stort antal varianter av dess recept, men som praxis visar var och förblir den godaste kaukasiska grillen. Hur lagar man grillmat? Vilka är subtiliteterna i denna process? Vilken är den bästa såsen för rökt kött? Om allt detta - mer
Pajer med keso: recept med foto. Hur man lagar smördeg med keso
Idag kommer vi att prata om hur man gör kesopajer, diskutera olika recept för deras beredning och fyllnings alternativ
