Pepparkakshus med egna händer

Pepparkakshus med egna händer
Pepparkakshus med egna händer
Anonim

Vad kan man göra ett pepparkakshus av? Själva namnet säger att pepparkakan spelar huvudrollen här. Det är vad vi ska göra nu.

Nödvändiga ingredienser och degberedningssteg

För testet behöver vi: 180 gr. honung, 150 gr. farinsocker, 100 gr. smör, 450 gr. siktat vetemjöl, 2 teskedar mald kanel, 1 tesked karmadona, 1 tesked mald ingefära, 1 ägg, 100 gr. gräddfil.

Häll socker och honung i en slev eller panna och värm på låg värme. Tillsätt smör. Rör om för att uppnå en homogen massa. Häll mjöl, kryddor, ägg, gräddfil i en skål och häll blandningen av honung och smör. Vi knådar allt detta, täcker med en film och skickar det till kylen i 30 minuter.

mönster

Pepparkakshus
Pepparkakshus

Du måste först rita ett pepparkakshus på papper. Mönstret ska bestå av två rektanglar - det här är väggarna. Vi skar ut fönster i dem. Du behöver också två rektanglar (1 cm längre än de tidigare) - taket. En komplex figur - en kvadrat och en triangel sammankopplade - de andra två väggarna. Sådana delar måste göras i två delar. I den ena skär vi ut dörren, i den andra, om så önskas, ett fönster. och fyra smårördelar. Från pappersmönster måste du vika huset, kontrollera att detaljerna är korrekta.

Processen att skapa ett hus

pepparkakshusmönster
pepparkakshusmönster

Vi kavlar ut ett jämnt lager ca 0,5 cm tjockt och börjar skära ut detaljerna med pappersmallar. Glöm inte den största delen - stativet, som kan ha vilken form som helst, men tillräckligt stort för att passa huset. Vi överför försiktigt de färdiga delarna från degen till en bakplåt täckt med papper. Vi bakar i ugnen vid en temperatur på 200 grader i endast 15 minuter. Efter kylning ska du montera ihop pepparkakshuset och dekorera som du vill.

Hur man limmar ihop huset

För att limma huset måste du förbereda en blandning av 3 äggvitor och 120 gr. florsocker. Vispa äggvitorna stela och tillsätt gradvis pulvret medan du fortsätter att vispa. Resultatet ska bli en tjock massa. För att de vispade proteinerna med pulver inte ska torka ut under arbetet, täck över dem och lägg dem i kylen. Först måste du ansluta väggarna och basen (husets golv - stå). Smörj och montera alla fyra väggarna, låt torka. Om så önskas kan du använda tandpetare för att hålla ihop ordentligt.

Husinredning

Det sista steget är det roligaste: att samla in och dekorera huset. Låt dina barn delta i denna aktivitet. För dekoration används olika konfektpulver, flerfärgad karamell, färgad marmelad. Ett staket kan till exempel byggas av alla möjliga färdiga kakor och kex. Luckan är gjord av choklad. Dekorera toppen av pepparkakshusetkokosflingor eller strösocker - du får en imitation av snö. Du kan ha kul med dina barn. Uppskatta den här tiden, du och dina barn kommer att minnas den hela livet, som positiv och fylld av alla möjliga fantasier.

DIY pepparkakshus
DIY pepparkakshus

Kan du göra ett pepparkakshus med dina egna händer? Sådana söta "pepparkakor" på bilden - de kan vara en perfekt nyårspresent till dina kollegor och vänner.

Rekommenderad: