Tårta från kakor, kondenserad mjölk och keso: ett steg-för-steg-recept med ett foto

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Tårtor har dykt upp i människors liv från det ögonblick som folk lärde sig att mala spannmål till mjöl. Men bakning blev en riktigt läcker och söt dessert först med tillkomsten av rörsocker. Från det ögonblicket var en persons vardag fylld av ljuva stunder.

Tårtor utan bakning (hustrus råd)

Det enklaste och snabbaste dessert alternativet är en kaka gjord på kakor, kondenserad mjölk och keso (receptet kommer att beskrivas nedan). Det tar bara några minuter att förbereda och resultatet kommer att glädja hela familjen.

Älskarinnor delar åsikten att nötter, frukt, chokladchips och vallmofrön kan läggas till i alla recept på en sådan tårta. Samtidigt får desserter nya toner. Tänk på tjockleken på kakorna. Om den är för voluminös bör du förbereda en kakkräm med en mer flytande konsistens.

Att dekorera en efterrätt av det här slaget är värt det först efter att den är helt blöt, det är bättre att göra detta innan servering. Konditorer rekommenderar inte att hälla glasyr på kakbaserade godis, eftersom efterrätten kommer att bli ocksåsöt.

Dessert med kakor och kondenserad mjölk

Många hemmafruar väljer det här receptet för dess enkla förberedelse och naturliga ingredienser. Resultatet är en goding som både vuxna och barn älskar. Ostmassagrädde ger desserten en ovanlig smak och nytta. En tårta gjord av kakor, kondenserad mjölk och keso (se receptet med ett foto nedan) har blivit en favoriträtt för många ryska familjer.

För matlagning måste du ta en uppsättning av följande komponenter: kakor (500 gram), två förpackningar keso med valfri fetth alt (300-500 gram), 300-400 milliliter kondenserad mjölk (ej kokt), kakao, om så önskas, för dekoration.

Tårta från kakor och kondenserad mjölk och keso: ett steg-för-steg-recept för matlagning

Delikatessen börjar göras efter att det finns en lämplig form för den. En glas- eller keramikbehållare med djupa sidor är idealisk. Vilken kaka som helst kan tas. Om mjölprodukterna är tunna kommer antalet kakor att bli större, vilket innebär att efterrätten kommer att visa sig vara mer saftig. En tårta gjord av kakor, kondenserad mjölk och keso, vars recept beskrivs, åt många ofta i barndomen. Då fanns det inte överflöd av färdiga godsaker i butikshyllorna.

Det är nödvändigt att förbereda en kräm av keso och kondenserad mjölk i förväg. De måste vispas med en mixer eller händer tills en homogen konsistens. Lägg sedan ut kakorna och grädden i lager. Häll resterande ostmassa helt på det översta lagret av kakor. Du kan strö kakao på toppen genom en sil. Kakan måste stå i kylen i 2-3 timmar, och sedan kan du äta.

Dettaden klassiska versionen är väldigt lätt att förbereda. Denna kaka med kex, kondenserad mjölk och keso har en neutral smak och arom som kommer att tilltala alla hushållsmedlemmar. Antalet komponenter kan minskas eller ökas i lika stora proportioner, beroende på hur mycket volym du behöver.

Denna efterrätt kan kompletteras med nötter, vallmofrön, frukt och bär. Allt beror på dina preferenser och tillgången på produkter till hands.

Älskarinnor talar väl om den här efterrätten. I recensionerna säger de att de ofta äter en sådan tårta på söndagens tekalas. Den kan tillagas snabbt och enkelt på kvällen, och på morgonen kan hela familjen njuta av en söt dessert.

Cake "Minute"

Det här receptet är till stor hjälp när gästerna nästan står utanför dörren. Den innehåller kokt kondenserad mjölk, vilket brukade vara ett problem, eftersom kondenserad mjölk kokades hemma. Men idag kan denna produkt köpas i vilken butik som helst.

Desserten förbereds om 15 minuter (ingen överdrift). Det kommer att kräva endast tre komponenter: kakor, kokt kondenserad mjölk och keso. Antalet komponenter av värdinnan tas efter eget gottfinnande. Till flera portioner räcker det med ett paket keso, en burk kokt kondenserad mjölk och 400-500 gram mördegskakor. Om du vill att kakan ska blötläggas snabbare, är det bättre att föredra tunnare kakor. Om det finns tid kan du välja vilket alternativ som helst.

Recept steg för steg

Många börjar göra denna söta goding medvispgrädde. I det här fallet blir en mixer eller mixer en bra hjälpare. Kokt kondenserad mjölk och keso ska bli en homogen frodig massa. Bara i det här fallet kan en kaka gjord av kakor, kondenserad mjölk och keso blötläggas bra och snabbt.

Medan blandningen vilar måste du förbereda formen. Du kan förlägga den med matfilm. Detta gör det lättare att överföra kakan till ett serveringsfat (om du tänker göra det). Eftersom krämen visar sig vara ganska tjock kan dessertformen ha mindre djupa sidor.

Ett lager kakor läggs ut på botten av behållaren, som är täckt med grädde. Sedan läggs kakorna och den kokta massan ut igen ovanpå. Så det är nödvändigt att upprepa tills en tredjedel av krämen återstår. Detta blir det sista lagret som blötläggs med mer ostmassa.

Desserten bör stå i kylen i 3-4 timmar. Om kakorna inte är för voluminösa kan du prova kakan efter 2 timmar. Denna delikatess är dekorerad med nötter eller frukt.

Recensioner

Det här receptet är älskat av många hemmafruar. I sina recensioner säger de att du kan göra en sådan delikatess i en hast. Det kräver inte ett stort antal komponenter och tid. Hemma lägger några till nötter, katrinplommon och bananer till kakan. Samtidigt blir smaken ljus och ovanlig. För den som gillar den klassiska versionen kan man använda överblivna kaksmulor som dekoration.

I recensionerna säger värdinnorna också att de experimenterar med kakor i det här receptet. Några varvar vanliga mördegskakor med choklad från samma tillverkare. Det visar sig någon prototyp av Zebra-kakan. Läckert och roligt för barnen.

Med gräddfil

Hemma använder de ofta ett recept på efterrätter utan att baka med gräddfil. Denna produkt är inte bara användbar utan impregnerar också basen väl. Det tar lite mer tid att förbereda sådana kakor, men resultatet är positivt överraskande. Tårta gjord av kakor, kondenserad mjölk och keso med gräddfil blir mör och saftig.

matskedar fet gräddfil, två matskedar kondenserad mjölk, ett halvt glas socker, vanillin (en halv tesked) och 50 gram smör. För att dekorera desserten behöver du glasyr, frukt, nötter (allt efter din egen smak).

Hur man gör en tårta av keso, gräddfil, kakor och kondenserad mjölk

Processen börjar med att det är nödvändigt att välja i vilken form desserten ska blötläggas. Då är det värt att vispa grädden. För att göra detta, blanda socker och mjukt smör i en separat behållare. Tillsätt sedan keso till denna massa och vispa allt väl.

Blanda kondenserad mjölk med en halv kopp kaffe och tillsätt även till den resulterande blandningen. Sistavänd tillsätt gräddfil. Efter att krämen blivit fluffig kan den användas.

Ett litet knep från hemmafruar: om kakorna är för täta, tillsätt sedan mer gräddfil och kondenserad mjölk i grädden. Så skikten är bättre mättade och kommer inte att vara torra. Tårta gjord på kakor, kondenserad mjölk och keso (receptet beskrivs steg för steg i texten), den ska bli mjuk och doftande.

Cookies ska delas i tre delar och grädde - i fyra. Erfarna kockar delar visuellt massan för impregnering utan att hälla den i separata behållare. I botten av en djup form är det nödvändigt att lägga ut ett lager kakor, efter att ha doppat det i kaffe tidigare. Sedan fylls detta lager med grädde. Detta måste göras tills det sista lagret av kakor läggs. Sedan hälls allt med resterande grädde och ställs i kylen i flera timmar.

Dessert dekoreras först efter fullständig stelning. Det kan du göra genom att toppa den med glasyr eller riven choklad. Nötter och frukter är perfekta för dessa ändamål.

Åsikter från värdinnor

I recensionerna talar värdinnorna väl om detta hemlagade dessertrecept. En kaka gjord av kakor, kondenserad mjölk och keso visar sig vara mycket mör och välsmakande. Huvudsaken är att du kan experimentera med dekoration och grädde. Du kan inte tillsätta kaffe till varken ostmassan eller kakorna. Du får fortfarande en läcker och ovanlig efterrätt.