Morot-äppeljuice för vintern och hur man förbereder den
Morot-äppeljuice för vintern och hur man förbereder den
Anonim

Har någon av er ofta sett juicer som innehåller morötter och äpplen samtidigt på stormarknadens hyllor? Troligtvis inte. Ändå är denna dryck mycket fördelaktig för hälsan och mänsklig immunitet i allmänhet.

Fördelar med morots- och äppeljuice

Hur paradox alt det än kan låta, men att prata om fördelarna med juice med äpple och morot bör vara åtskilda från varandra. När allt kommer omkring är ett äpple och en morot två oberoende produkter, och var och en av dem har en uppsättning vissa fördelaktiga egenskaper och vitaminer för människokroppen. Och morot-äppeljuice för vintern är ett oumbärligt alternativ för en utsökt drink för hela familjen, som kan ge en laddning av livlighet och gott humör hela säsongen.

Vad är äppeljuice bra för?

I sig självt hänvisar ett äpple till lättsmälta produkter och, som ett resultat, diet. Trots att den genomsnittliga frukten innehåller cirka 80 % vatten och endast 20 % vitaminer och näringsämnen, har fördelarna med äpplen bevisats under lång tid.

Apple av genomsnittlig storlek och vikt innehåller:

  1. Organiska syror.
  2. Carbohydrates.
  3. Proteiner.
  4. Fiber.
  5. Vitaminer från olika grupper (A, B, C, etc.).
  6. Tanniner, etc.
Morotsäppeljuice för vintern
Morotsäppeljuice för vintern

Förutom detta, äppeljuice:

  1. Har en gynnsam effekt på rökares lungor och skyddar andningsorganen.
  2. Ta bort onödiga gifter från kroppen på grund av innehållet av pektin.
  3. Användbar för anemi, eftersom den innehåller en stor mängd järn, som patienter behöver så mycket.
  4. Återställer styrkan efter överdriven fysisk aktivitet.
  5. Hjälper hud, hår och naglar.
  6. Fungerar som ett utmärkt förebyggande av förstoppning.
  7. Användbart för olika typer av sjukdomar i lederna.
  8. Rekommenderas för att förebygga förkylningar, influensa och SARS, etc.

Vad är fördelen med morotsjuice?

  1. Morötter har en allmän tonisk effekt och har därför en gynnsam effekt på hela kroppen som helhet.
  2. Det förbättrar matsmältningssystemets funktion.
  3. Många tror felaktigt att det är en direkt källa till vitamin A, vilket inte är helt sant. Faktum är att morötter innehåller betakaroten, som först efter att ha kommit in i människokroppen förvandlas till vitamin A, vilket skyddar människokroppens celler från de negativa effekterna av fria radikaler från insidan.
  4. Accelererar regenereringen (förnyelsen) av hudceller.
  5. Blockar inflammation, som särskilt behövs av slemhinnorna och vår hud som helhet.
morotsäppeljuice recept
morotsäppeljuice recept

I princip är det inget komplicerat eller ovanligt med detta.

Hur gör man äppel-morotsjuice?

Hur man förverkligar en dröm hemma, läs redan nu. Att göra morots-äppeljuice för vintern är inte bara trevligt, utan också väldigt enkelt. Vi erbjuder flera recept för din uppmärksamhet, från vilka det är mycket enkelt att välja det som är lämpligt exklusivt för dig och dina familjemedlemmar.

Så, det klassiska receptet för äppel- och morotsjuice.

Morot-äppeljuice för vintern kommer att bli enklare än någonsin att tillaga enligt ett klassiskt recept som har bevarats sedan våra gammelfarmödrars tid och gått i arv från generation till generation.

Du behöver:

- Morötter - 4 stycken.

- Apple - 1 st.

Matlagning kommer inte att ta mycket tid och kommer att vara intressant inte bara för vuxna, utan också för barn som alltid är glada att prova det de har förberett med sina egna händer.

  1. Skölj morötter och äpple väl under rinnande vatten.
  2. Ta bort skalet från moroten och befria äpplet från kärnan och skalet.
  3. Placera allt en efter en i juicepressen och kör igenom den.
  4. Färdig dryck kan serveras omedelbart.

Morot-äppeljuice, vars recept beskrevs, är designad för en standardfamilj fråntvå eller tre personer och kommer väl till pass för den som inte hunnit fylla på sedan hösten, men man verkligen vill unna sig en läcker och väldoftande mix.

Äppel-morotsjuice, färskpressad
Äppel-morotsjuice, färskpressad

För mer sparsamma värdinnor passar receptet nedan.

Konserverad äpple-morotsjuice, färskpressad eller redan infunderad, den kommer att tilltala hela familjen i alla former.

För dess förberedelse behöver du:

  1. Morötter - cirka tre kilogram.
  2. Äpplen - cirka två kilogram.
  3. socker - 100 eller 200 gram.

Kom ihåg att mängden socker bestäms av graden av din kärlek till det. Men överdriv inte, för vid en hög koncentration av strösocker riskerar den färdiga juicen att förlora den överväldigande mängden av dess nyttiga komponenter.

Matlagning:

  1. Skölj äpplen och morötter noggrant.
  2. Clear.
  3. Då måste du skölja dem med kokande vatten och passera genom en juicepress.
  4. Blanda sedan den färdiga juicen i en emaljskål.
  5. Häll i strösocker.
  6. Rör om ordentligt.
  7. Koka upp.
  8. Håll på låg värme i fem minuter.
  9. Utan att vänta på att saften svalnar, häll den i burkar och skruva fast locken ordentligt.
Hur man gör äppelmorotsjuice
Hur man gör äppelmorotsjuice

Denna morots-äppeljuice, receptet som du just läste, är en mycket hälsosam och stärkande universaldryck. Dess användning under hela vintern kommer att stärkas avsevärtimmunitet och hjälper till att bekämpa infektioner.

Välsmakande eller hälsosamt?

När du förbereder äppel-morotsjuice för vintern, vill jag notera att du inte behöver välja mellan dess användbara och smakrika egenskaper, eftersom denna dryck kombinerar alla de bästa indikatorerna och därför har tagit en stolthet på riktiga hemmafruars hyllor.

Rekommenderad: