Kycklinggryta med potatis: matlagningsfunktioner, recept och recensioner

Innehållsförteckning:

Kycklinggryta med potatis: matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Kycklinggryta med potatis: matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Anonim

Kycklinggryta med potatis anses vara en populär rätt. Skålen kan kallas universell, eftersom olika ingredienser används för dess beredning. Dessutom är sådan mat mycket hälsosam. Kyckling och grönsaker innehåller proteiner och spårämnen som är nödvändiga för hälsan. Tillagning av gryta i ugnen. Denna matlagningsmetod är populär bland anhängare av rätt kost. Artikeln talar om populära alternativ för rätten.

Vilka ingredienser ingår?

Olika ingredienser läggs till kycklinggrytan med potatis. Först och främst är det grönsaker. Kockar rekommenderar att du använder morötter, tomater, lök, vitlök och selleri för matlagning. Dessutom passar rätten bra till såser baserade på majonnäs, yoghurt och gräddfil. Strimlad hårdost tillsätts också. Tillagning av kycklinggryta med potatis i ugnen.

med kyckling ochpotatis med majonnäs
med kyckling ochpotatis med majonnäs

Den kan dock även göras i mikrovågsugn eller långsam spis.

Rätt enligt det klassiska receptet

med kyckling, potatis och ost
med kyckling, potatis och ost

För förberedelserna behöver du:

  1. Ett halvt kilo kycklingkött.
  2. Majonnässås i mängden 50 gram.
  3. Några kryddor.
  4. En stor sked vegetabiliskt fett.
  5. kilogram potatis.
  6. 200 gram hårdost.
  7. Krossad paprika.
  8. Lök (cirka 150 gram).
  9. Bordss alt.
  10. 300 gram gräddfil.

Den här rätten är utmärkt för en festlig lunch eller middag.

Hur lagar man rätten?

Korg med kycklingfilé och potatis enligt detta recept tillagas enligt följande.

  1. Kött måste sköljas, torkas och hackas i medelstora skivor. Kombinera med bordss alt, kryddor, majonnässås. Ställ i kylen i tjugo minuter.
  2. Lök ska skalas, sköljas och skäras i runda bitar.
  3. Potatisen skärs i rutor.
  4. Ost måste rivas.
  5. Skivor av lök läggs i en form täckt med ett lager vegetabiliskt fett. Sedan läggs lite potatis.
  6. Gräddfil, kryddor och bordss alt gör sås. En del av såsen smetar ut rätten. Lägg på kycklingmassan och den hackade osten.
  7. Resterande produkter läggs ut i lager tills de tar slut. Ytan på skålen är täckt med sås. Sedan läggs resten på denost.
  8. Grytorna ska tillagas i ugnen i cirka sextio minuter.

Rätt med tomater och champinjoner

med kyckling, potatis och svamp
med kyckling, potatis och svamp

Det kommer att kräva följande produkter:

  1. Kycklingbröst i mängden tre stycken.
  2. Fem potatisar.
  3. Tre tomater.
  4. Champinjoner - fyra delar.
  5. Hård ost (cirka 100 gram).
  6. Lökhuvud.
  7. Fem vitlöksklyftor.
  8. 300 g lätt majonnässås.
  9. Bordss alt.
  10. Spices.
  11. Lite vinäger.
  12. Krossad paprika.

Detta är ett annat populärt recept på kycklingbröstgryta med potatis. Rätten är, att döma av recensionerna, ganska näringsrik och har en intressant smak.

  1. För att förbereda det måste fruktköttet sköljas, torkas och hackas i rutor. Häll i vinäger och låt stå i 60 sekunder. Därefter ska vätskan avlägsnas och bitarna tvättas igen.
  2. Köttet blandas med bordss alt, krossad peppar och kryddor. Låt ingjuta.
  3. Potatisknölar ska sköljas och skalas. Skär i skivor. Fyll med kallt vatten.
  4. Lök, champinjoner, vitlök och tomater skärs i medelstora bitar.
  5. Ost ska rivas. Den kombineras med majonnässås. Vitlök läggs till den resulterande massan.
  6. Kycklingkött läggs i en skål. Lägg sedan på ett lager lök. Sedan - svamp och tomater. Produkterna är täckta med en blandning av ost, s alt, kryddor och peppar. Till ytanrätter placera bitar av potatis. De måste hällas med sås, strö med kryddor.
  7. Rätten tillagas i ugnen i cirka fyrtio minuter.

Att döma av recensionerna är rätten doftande och mycket välsmakande.

Fat med selleri

Den inkluderar följande produkter:

  1. En liten sked med kryddor.
  2. Samma mängd torkad dill.
  3. Något tomatpulver.
  4. Vetabiliskt fett - två stora skedar.
  5. 300 milliliter mjölk.
  6. Kycklingbröstkött - 2 stycken.
  7. morot.
  8. En rödlök.
  9. En bit selleri.
  10. Tre lagerblad.
  11. Potatisknölar - 700 gram.
  12. Bordss alt.
  13. En handfull riven hård ost.
  14. strimlad ost
    strimlad ost

Hur gör man en kycklinggryta med potatis recept med selleri?

  1. För detta måste du koka fruktköttet från brösten. Kyl ner dem och skär i tärningar.
  2. Skär potatisen i medelstora skivor. Koka i vatten med s alt. Efter tre minuter måste du ta ut den ur pannan. Lägg hälften av potatisen i en skål täckt med ett lager vegetabiliskt fett. Blanda med bordss alt, peppar.
  3. Hacka morötter, lök och selleri. Dessa livsmedel måste placeras på ytan av fatet.
  4. Sätt sedan i kycklingmassan och kryddorna. Sedan - potatis, bordss alt, kryddor.
  5. Häll rätten med mjölk.
  6. Strö ytan med dill, torkad tomat, lagerblad och riven ost.
  7. Kycklinggryta i ugnen enligt recept med potatis och selleri tillagas i trettio minuter.

Yoghurtdipp

Den inkluderar:

  1. Kycklingkött i mängden 600 gram.
  2. Två stora skopor med låg fetth alt yoghurt (inga tillsatser).
  3. Morot - tre rotfrukter.
  4. Två potatisknölar.
  5. Lite torkad peppar.
  6. En halv lök.
  7. Bordss alt och strösocker.
  8. Krossad paprika.
  9. Färsk dill.
  10. En halv stor sked olivolja.

Hur gör man kycklinggryta med potatis i yoghurtsås?

  1. Morötter ska skalas, sköljas och rivas.
  2. Hacka löken i fyrkantiga bitar.
  3. Blanda ingredienserna väl, kombinera med olivolja och strösocker.
  4. Kycklingkött bör hackas med en mixer eller en kniv.
  5. Skär potatisknölar i skivor.
  6. Ingredienser som behövs för mat, lägg i en form täckt med vegetabiliskt fett, i följande ordning: morötter och lökbitar; kycklingmassa blandat med bordss alt och peppar; potatisskivor.

Mat häll yoghurt och strö över ett lager hackad dill.

gryta med yoghurtsås
gryta med yoghurtsås

Den ska tillagas i ugnen i sextio minuter.

Skål med majs

Det här receptet för kycklingpotatisgryta innehåller:

  1. Två lökar.
  2. Lite majonnässås.
  3. Kyckling i mängden 400 gram.
  4. Ett paket konserverade majskärnor.
  5. En stor sked vegetabiliskt fett.
  6. Bordss alt.
  7. Potatisknölar (700 gram).
  8. Hård ost - cirka 100 gram.

Kyckling bör tillagas i vatten med tillsatt s alt i femton minuter. Kyl fruktköttet och skär i avlånga skivor. Hacka potatisknölar och lök i små bitar. Mal osten på ett rivjärn. Matens ingredienser måste läggas i en skål täckt med vegetabiliskt fett, i följande ordning:

  1. Kyckling.
  2. kycklinggryta
    kycklinggryta
  3. Ost.
  4. Majskorn.
  5. Lökskivor.
  6. Potatis.

Strö över maten med hackad ost, täck med ett lager majonnässås. Kycklinggryta med potatis enligt detta recept tillagas i ugnen i trettio minuter.

Rekommenderad: