2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Jordgubbssylt i en slow cooker tillagas snabbt utan att förlora sina användbara egenskaper. Den kan serveras till te eller kaffe, den gör utmärkta kissels eller fyllningar till pajer. Det viktigaste är att göra mycket, för det är väldigt gott. Här är några recept för att göra en väldoftande efterrätt.
Tillagning av jordgubbssylt i en långsam spis
Mitt kilo av huvudprodukten, ta bort hästsvansarna och bortskämda platser. Lägg i enhetens skål, tillsätt samma mängd socker (proportioner ett till ett) och, om så önskas, ett flera glas vatten. Välj läget "Släckning" - den mest skonsamma och lätt kokande processen, låt stå i en timme. Efter den angivna tiden kan den färdiga produkten hällas i steriliserade burkar och rullas ihop med lock.
Jordgubbssylt med gelatin
Proportionerna av produkter är en till en, det vill säga ett kilo socker per kilo bär. Lägg dem i enhetens behållare, tillsätt 180 gram vatten (volymen av ett speciellt glas för enheten). Välj"Släckningsläge" och lämna blandningen i en timme. Ett par minuter innan ljudsignalen ska du gå in i en påse gelatin och låta massan nå under locket. Häll upp i steriliserade burkar. Sylten blir med hela bär och ganska tjock, lagom att breda på bröd eller fyllning till pajer.
Stuga jordgubbssylt i en långsam spis med citron
Proportionerna är desamma - bit för bit. Vi tvättar och rengör ett kilo bär, lägger dem i en skål. Häll ett kilo socker på bakplåtspapper och skicka det på en plåt till ugnen i ett par minuter för att värma upp, men inte smälta. Häll den varma produkten i enhetens behållare, tillsätt skalet och saften av två citroner. Vi väljer läget "Släckning", 20-30 minuter räcker. Sedan kan den färdiga kompositionen överföras till steriliserade behållare och vridas (rullas upp) med lock. Kyl naturligt och förvara till vintern.
Jordgubbssylt i en långsamkokare med pektin är lätt att tillaga
Tvätta bären, ta bort hästsvansarna. Krossa jordgubbar med socker i en skål i proportion till ett och ett halvt kilo av huvudingrediensen 750 gram av bulkkomponenten. Överför blandningen till apparatens skål och tillsätt ett par matskedar citronsaft. Välj läget "Släckning", ställ in tillagningstiden - tre timmar. 30 minuter efter att enheten har börjat fungera, tillsätt 50 gram fruktpektin. Allt, så snart signalen om slutet av processen låter, omorganisera till "Bakning" -läget och, under omrörning, för till önskat tillstånd. Häll upp i rena burkar ochsnurra.
Jordgubbssylt i en långkokare med nötter förbereder sig för vintern
Tvätta bären, ta bort svansarna och låt vattnet rinna av. Lägg sedan 900 gram socker i ett kilo av produkten och låt saften rinna, det tar cirka 30 minuter. Efter den angivna tiden överför du blandningen till enhetens skål och tillsätt valnötterna (de måste malas) till fina smulor). Häll i 360 ml vatten och slå på läget "Släckning". För att förbereda en ovanlig sylt räcker det med 60 minuter. Lägg den färdiga rätten i steriliserade burkar och rulla ihop locken. Kyl behållare upp och ner, förvara på en mörk och sval plats.
Slutsats
Den här artikeln besvarade frågan om hur man gör jordgubbssylt. Det kan vara annorlunda: med hela bär eller i form av en homogen massa. Det blir i alla fall väldigt doftande och gott.
Rekommenderad:
Aptitretande grönsakskaviar: förberedelser för vintern
Alla grönsaker är lämpliga för att laga kaviar. I den här artikeln har vi samlat de mest populära recepten. Tillagningsprocessen är inte mödosam, och det tar inte mycket tid
Läckra förberedelser för vintern, eller Hur lagar man lecho i en slowcooker?
Multikokaren anses numera vara en oumbärlig apparat i köket, eftersom även en oerfaren hemmafru med den kan laga läckra och hälsosamma rätter. "Electric Pot" låter dig stuva, steka, koka, baka och så vidare. Det kan verka otroligt, men enheten kommer att hjälpa till att bevara och förbereda mat för vintern! Den här artikeln kommer att diskutera hur man lagar lecho i en långsam spis - en berömd ungersk maträtt som vi lagar varje år för vintern. Receptet är väldigt enkelt
Jordgubbssylt för vintern: recept
På vintern behöver kroppen särskilt vitaminer och spårämnen. Det är värt att ta hand om din hälsa på sommaren och välja ett recept själv. Laga doftande jordgubbssylt som dina släktingar gärna kan äta
Hur håller man koriander fräsch inför vintern? Metoder för att skörda koriander för vintern
Hur håller man koriander fräsch inför vintern? Svaret på denna fråga, som intresserar många hemmafruar, hittar du i den här artikeln
Läcker druvkompott för vintern utan sterilisering. Druvkompott för vintern: ett enkelt recept
Vanligtvis tar det mycket tid att laga kompotter. Det är nödvändigt att reda ut allt, skölja, laga mat och efter det också utsätta produkten för ytterligare värmebehandling. Men det finns många alternativ som gör att du kan göra till exempel druvkompott för vintern utan sterilisering. Den färdiga produkten tappar inte alls sin smak