2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Rätter gjorda av ris kan bara glädjas med sitt aptitretande utseende och fantastiska smak när de tillagas på rätt sätt. Visst kan man tillaga dem på spisen i en vanlig kastrull, men godast blir de när de görs i dubbelpanna.
Idag vet inte alla hur man kokar ris i en dubbelpanna så att det blir smuligt, gott och doftande. Denna process är enkel, eftersom det i alla modeller av dubbla pannor finns en behållare för kokande ris, det är där som vältvättade spannmål hälls.
Se till att tillsätta rätt mängd vatten i den här behållaren, eftersom en ånga räcker inte för att laga maten. Mängden vatten beror på vilken ångbåtsmodell som används. Dessutom beror det också på vilken konsistens riset ska bli i en dubbelkokare, recept innehåller vanligtvis denna information. I vilket fall som helst bör spannmålen vara helt täckt med vatten. Rätten bör tillagas från tio minuter till en halvtimme, beroende på typ av ris.
Ris med ost
Ett exempel visar hur man lagar mat i en dubbelpannaris med ost. Detta kräver följande ingredienser: 250 gram vitt ris, 350 gram vatten, en matsked smör, 70 gram hårdost.
Matlagning
Först och främst tvättas riset, sedan hälls det i en speciell behållare och hälls med vatten, tillsätt s alt efter smak. Behållaren placeras i en dubbelpanna i tjugo minuter. Den färdiga spannmålen kryddas med smör och strös med riven ost. Skålen skickas tillbaka till dubbelpannan i två minuter för att smälta osten. Servera en färdig rätt med köttbullar eller köttbullar, råa grönsaker.
Ris med kryddor
Det här receptet visar dig hur du ångar ris med kryddor. Rätten är mycket välsmakande. För detta behövs följande ingredienser: ett glas ångat ris, tre matskedar vegetabilisk olja, en sked smaksatt vinäger, en sked Galina Blanca-krydda, en halv morot, en kryddnejlikaknopp, några ärtor kryddpeppar, en liten lagerblad.
Koka ris i en dubbelpanna
Vatten hälls i ångbåtsbehållaren, sedan placeras en kopp som spannmålsbehållaren placeras i. Ris hälls där och hälls med ett glas vatten. Morötterna skärs i små tärningar, tillsammans med resten av ingredienserna, somnar till riset. Allt detta kokas i fyrtio minuter, och rör om tio minuter före slutet av tillagningen. Den färdiga rätten passar bra till kinesisk kyckling.
Ris med grönsaker
Låt oss överväga hur man lagar ris med svamp ochgrönsaker. För att göra detta behöver du ha följande ingredienser: två vitlöksklyftor, tre unga porcini-svampar, ett glas ris, valfria grönsaker, vatten.
Matlagning
Svamp rengörs och skärs i tärningar, vitlök är finhackad. Ris tvättas och läggs i en spannmålsskål tillsammans med vitlök och svamp. I ett annat fack lägg grönsaker skurna i små bitar. När grönsakerna är kokta läggs de i det färdiga riset, rätten får dra i tio minuter.
Pilaf
Vissa hemmafruar vet inte hur man ångar ris för att göra pilaff. För att göra detta behöver du följande ingredienser: två koppar ris, ett halvt kilo lammkött, tre morötter, två lökar, 400 milliliter vatten, en halv sked röd paprika, en halv sked svartpeppar, 100 milliliter av vegetabilisk olja.
Matlagning
Ris måste först blötläggas i två timmar i s altat vatten. Under tiden steks finhackat kött i en kastrull i tjugo minuter med rivna morötter och lök skuren i halva ringar.
Därefter läggs köttet i en panna för spannmål och hälls med kokande vatten, tillsätter kryddor och förberedt ris. Pilaf tillagas i femtio minuter. Den färdiga rätten läggs på en stor tallrik så att köttet ligger på toppen och riset på botten.
Kycklingris
För att förbereda den här rätten behöver du följande ingredienser: 600 gram kycklingfilé, kryddor och s alt efter smak, en matsked majonnäs, 200 gram ris. Till såsen: två matskedar gräddfil, två matskedar majonnäs, en halv sked fransk senap, dill, kryddnejlikavitlök.
Matlagning
Kycklingen skärs i en centimeter tjocka bitar, kryddor, s alt och majonnäs tillsätts. Blanda allt väl och låt marinera i en timme. Blötlägg under tiden riset i en halvtimme. Efter att tiden har gått överförs den till dubbelpannans kapacitet och hälls med s altat vatten 1: 1. Kyckling läggs i en annan behållare och kokas i fyrtio minuter. Tio minuter före slutet av tillagningen, tillsätt dill och sås till riset. Såsen tillagas enligt följande: alla ingredienser är väl blandade.
Nu vet varje hemmafru hur man lagar ris på rätt sätt i en dubbelpanna och vilka rätter som kan fås från det. Alla recept är ganska enkla, och god smak och utseende på rätterna garanteras. Dessutom bevaras alla vitaminer, mineraler, såväl som alla mikro- och makroelement, vilket är fördelaktigt för varje persons hälsa. Det är därför det är så snabbt, enkelt och enkelt att laga i en dubbelpanna. Detta gäller särskilt i barnmat.
Rekommenderad:
Hur man lagar ångat ris. Hur man kokar ångat ris smuligt
I butiken kan du bli förvirrad av mängden varor som presenteras. Även riset vi är vana vid är annorlunda: polerat, ångat, vilt. När man köper en ny sort för sig själva, tänker hemmafruar på hur man lagar denna spannmål så att den blir smulig och välsmakande, eftersom ris inte bara kommer att vara en utmärkt tillbehör för kött eller fisk, utan också lämplig för att förbereda sallader, snacks och pilaff
När ska man s alta ris när man kokar i en kastrull och hur mycket s alt ska man tillsätta?
Kokt ris är en av de mest mångsidiga sidorätterna som passar bra till kötträtter och sätter igång den delikata smaken av tillagad fisk. Om du kombinerar ris med grönsaker får du en underbar dieträtt, och barn kommer gärna att äta sött ris med frukt. Det viktigaste är att veta hur man lagar mat ordentligt och välsmakande, när man ska s alta ris och hur mycket man ska laga det
Hur man kokar räkor på rätt sätt
Räkor är en riktig delikatess. Men för att till fullo uppleva den oöverträffade smaken måste du laga dem korrekt
Hur man lagar brunt ris i en slow cooker på rätt sätt, enligt tekniken
Brunt ris i en slow cooker är väldigt lätt att laga om du kan några matlagningsregler och ett par recept. Dessutom har nästan varje hemmafru en sådan teknik idag
Hur man inte går upp i vikt efter en diet: effektiva sätt, rätt kost, träning och rätt livsstil
Varje kvinna känner till ordet "diet". Ofta blir denna period ett svårt test. Men det värsta är ännu att komma, när de förlorade kilona börjar komma tillbaka snabbt, och till och med med en sminkvikt. Hur går man inte upp i vikt efter en diet? Detta bör övervägas innan det ens börjar. Och den viktigaste punkten är rätt utgång från kosten
