Snacks på festbordet: morotssallad med ost

Snacks på festbordet: morotssallad med ost
Snacks på festbordet: morotssallad med ost
Anonim

När någon semester eller annan viktig händelse står för dörren, börjar värdinnan fundera över hur läckert det är att överraska gästerna. Ett rikt, varierat, vackert dukat bord är 90% av att firandet kommer att lyckas, att folk blir nöjda. Hur man gör det? Här är några intressanta rekommendationer.

Enkel morot och ostsallad

morotssallad med ost
morotssallad med ost

Salader anses vara den mest fördelaktiga av aptitretare. De tillagas enkelt och snabbt, de kräver små kostnader och de kommer att tillhandahålla den nödvändiga variationen av rätter. Dessutom innehåller sådana grönsaksrätter som regel få kalorier, men tillfredsställande och näringsrika. Till exempel morotssallad med ost. Du kan göra det på olika sätt. En av dem är denna: riv 3-4 morötter. Det koreanska rivjärnet är mest lämpligt för denna maträtt. Pressa ur några vitlöksklyftor. Riv eller skär i små tärningar 200 gram hårdost eller ost. Blanda alla ingredienser, strö över peppar, krydda med majonnäs. Överför din sallad med morötter och ost till ett fat, garnera med gröna kvistar eller lökfjädrar. Kan du läggaoliver. Rätten kommer att uppskattas både för sitt utseende och för sin fantastiska smak!

kryddig sallad med russin

sallad kyckling morot ost
sallad kyckling morot ost

Kryddig kombination av kryddig, sötsyrlig och s alt ger en sallad av morötter med ost och russin. Antalet komponenter är ungefär detsamma som i föregående recept: gnugga några råa morötter, tillsätt 150-200 g cheddarost och 200 gr. russin. Ta russin - söta, urkärnade. Om den är hård, förblöt den i varmt vatten i 10-15 minuter. Blanda allt, smaka av med s alt, peppar, spiskummin, majonnäs. En sådan sallad av morötter med ost kommer att vara ett origin altillskott till resten av din semestermeny.

Morot-äppelsallad

En annan version av den populära rätten får man genom att lägga till valnötter och äpplen. Receptet på morots- och ostsalladen ser ut så här: finhacka nötterna (några nävar, efter ögat), riv morötterna i strimlor (4 bitar), pressa vitlöken (3 klyftor) genom en press. Hacka äpplena i tärningar (2 stycken, medelstora, sötsyrliga), skär osten på samma sätt. Du kan ta korv eller din favoritvariant av bearbetat kött. Men alla typer av hårdost (eller ost, helst koost) duger. Som krydda, ta en färdig blandning för morötter på koreanska, den är måttligt kryddig, mycket doftande. Ringla din sallad med citronsaft, klä med grädde eller majonnäs. Om det visar sig surt, strö över strösocker. Den här rätten är fantastisk både ensam och som ett komplement till kötträtter.

ost morotssallad recept
ost morotssallad recept

Sallad med kött och grönsaker

Och slutligen en annan sallad till. Kyckling, morötter, ost är dess huvudkomponenter. Du behöver: 2 kycklinglår eller bringa (filé): de måste kokas och skäras i små strimlor eller tärningar. 3-4 hårdkokta ägg, hackade. Koka 2 stora morötter, hacka. Skär löken i halva ringar (1 huvud). Lägg ingredienserna på en tallrik i lager, tillsätt s alt, strö över peppar. Bestryk varje komponent med majonnäs och toppa salladen med paprikaringar, oliver, konserverad majs eller ärtor.

God aptit till dig vid festbordet!

Rekommenderad: