Läcker mikrovågsfrukost: funktioner, recept och recensioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Varje morgon rusar vi till jobbet, för att studera eller till andra viktiga ärenden, och det finns alltid så lite tid att äta en rejäl och god frukost. Ibland måste man göra det nästan på språng. Men frukost är en laddning av energi och styrka för hela dagen, så den kan inte försummas.

Tack vare teknikens mirakel - mikrovågsugnen - kan du snabbt laga riktigt smaskigt. Någon försäkrar att matlagning i den är skadlig och till och med farlig, medan andra, tvärtom, noterar att allt detta är myter. Vi kommer inte att gå in på dessa strider, utan bara erbjuda dig recept på fantastiska frukostar i mikrovågsugnen.

Quish på fem minuter

Denna paj tillhör det franska köket, därför tar den, precis som alla dess rätter, ganska lång tid att laga. Men i mikron kan den göras på bara fem minuter.

För att göra detta, i en speciell skål, måste du blanda ett ägg med en matsked mjölk, en bit mjukt smör, s alt ochpeppar. Vispa allt detta tills det är slätt, tillsätt finhackade körsbärstomater (3-4 stycken), vitt bröd (en kvarts skiva i tärningar), en bit riven ost och grönt i vätskan.

Vi skickar behållaren till ugnen i 1,5 minuter med maximal effekt tills ägget liknar vaniljsås i konsistensen. Egentligen allt - frukosten i mikron är klar! Du kan börja din måltid med att strö quiche med salladslök.

Pocherat ägg

Att laga ägg med den här tekniken är ganska svårt, men inte för oss. Den här mikrovågsfrukosten är lika bra som en restaurang.

Häll kokande vatten i en djup skål, s alta lite och tillsätt lite äppelcidervinäger. Vi bryter ägget i vattnet och sätter det snabbt i ugnen i 2,5-3 minuter. Det är viktigt att göra allt utan fördröjning, så det är bättre att öppna mikrovågsugnen i förväg och ställa in den på önskad tid och temperatur (max).

Efter att ägget kokat, fångar vi upp det med en hålslev och lägger det på en servett (rätt i hålskeden) så att överflödigt vatten rinner av. Vid denna tid, stek brödet i en brödrost, som efter stekning, smörj med ostmassa och lägg på en tallrik. Vi lägger det pocherade ägget på rostat bröd och, beväpnade med en gaffel och kniv, smakar vi på denna läckerhet.

Äggröra

Mikrovågsfrukost utan äggröra är inte frukost. Men du har nästan aldrig lagat det så enkelt.

Knäck några ägg i en skål, tillsätt s alt och vispa ordentligt. Skicka behållaren till mikrovågsugnen i 30 sekunder, blanda sedan noggrant och sätt in i ugnen i ytterligare en halv minut. Allt detta,kanske den snabbaste frukosten i mikron. Blanda äggen på en tallrik eller rostat bröd, toppa med grönsaker och tryck.

Ost- och pepparomelett

Det här receptet för mikrovågsfrukost är också superenkelt. Bryt två ägg i en stor djup mugg, tillsätt två matskedar mjölk, tärnad paprika och en nypa s alt. Blanda och skicka till ugnen i 30 sekunder på maximal effekt. Rör sedan om igen, strö över riven ost och sätt in i mikron igen i cirka en minut, tills omeletten höjs. God aptit!

bulgarisk pepparomelett

Den här typen av frukost är bra eftersom du äter frukost tillsammans med behållaren som den tillagades i. När allt kommer omkring är den här behållaren en paprika.

För att göra detta tar vi stora paprika och skär dem på mitten på längden, ta bort frön och ådror så att vi får två djupa båtar. Vispa ägget med s alt, kryddpeppar, skivor av skinka och örter och häll sedan i de resulterande båtarna. Vi lägger den i mikron i 5-6 minuter, varefter vi njuter av denna enkla kulinariska njutning.

kryddig havregryn med nötter

Om du är ett fan av spannmål och allt som har med ägg är för tillfredsställande för dig, så passar detta 5-minuters frukostrecept för mikrovågsugn perfekt in i ditt gastronomiska beroende.

Häll ett glas vatten, ett halvt glas havregryn, två matskedar socker, valfria hackade nötter, lite kanel och en nypa s alt i en djup skål. Blanda ordentligt och sätt in i ugnen i 2,5 minuter. Om grötden blir vattnig, du kan hålla den inne i några sekunder till.

Crispy Bacon

Du behöver inte steka bacon i olja länge för att göra det knaprigt som det annonseras. Du kan också använda mikrovågsugnen. För att göra detta tar vi ett tepar och skivor av bacon eller rå bringa, tidigare smord med s alt. Vi hänger bitarna runt kanterna på muggen och sätter in i ugnen i två minuter. Fettet kommer att rinna av i fatet, och baconet blir med den eftertraktade knapriga skorpan. Medan det lagar mat kan du borsta tänderna eller bläddra igenom dina sociala medier.

chokladcupcake

Läcker frukost i mikron kan vara choklad och söt. Dessutom ger choklad en laddning av livlighet och energi, förbättrar humöret och smakar fantastiskt.

Blanda en kvarts kopp fullkornsvetemjöl i en mugg med en nypa s alt och bakpulver. Tillsätt ett ägg, lite vanilj och en sked lönnsirap. Om du inte har det duger honung eller sylt. Blanda, smaksätt med riven choklad (en matsked) och skicka till ugnen i 1,5 minuter. För att bryna kakan kan du mikrovågsugna den i ytterligare 30 sekunder med funktionen för jämn värme.

Kaffekaka

Om du kämpar för att vakna upp varje morgon och tror att du inte har någon energi alls, kommer en kaffemuffins att väcka dig och låta dig laga alla olika rätter på ett par minuter. Det här är trots allt en uppiggande och enkel frukost i mikron.

Blanda tre matskedar mjöl, en tesked snabbkaffe, två matskedar kakaopulver, en nypa bakpulver och socker efter val av muggen. Tillsätt ett ägg, två matskedar mjölk och vegetabilisk olja, smaksätt det hela med vanillin efter ögat. Blanda tills en homogen massa bildas och häll i en bred mugg, tidigare smord med vegetabilisk olja. 1,5 minut vid högsta inställningen och kaffekakan är klar att drickas.

Classic Cottage Cheese Casserole

För att förbereda den behöver du en speciell form för mikrovågsugnen med lock med inbyggd ventil. Vi knådar alla ingredienserna till denna söta morgongodis i den.

Knäck två ägg i en oljad skål, tillsätt 2-3 matskedar socker och en nypa s alt. Vispa tills de vita kornen lösts upp. Tillsätt sedan 350 gram fet keso, en tredjedel av ett glas mannagryn och vanillin. När "degen" efter blandning har blivit homogen, stäng behållaren med ett lock och öppna ventilen. Grädda smaskigt i 5-6 minuter tills det är helt genomstekt med enhetens maximala effekt.

Bananpudding

Det här kan inte bara vara en fantastisk snabb frukost, utan också ett underbart mellanmål på eftermiddagen. Mosa en mogen banan till puré med en gaffel, tillsätt ett ägg, en matsked mjölk, 1,5 matsked socker och lite smält smör till den. Blanda och tillsätt tre matskedar mjöl och lite bakpulver. Formar för bakning (små skålar) smörj med vegetabilisk olja, häll "degen" i dem och sätt in i ugnen i 3-4 minuter, beroende på beredskap. porös pudding meddelikat smak, få människor kan lämna likgiltiga.

Nästan khachapuri

Klassisk khachapuri kan naturligtvis inte göras på fem minuter. Men dess lätta version är fullt möjlig.

För att göra detta, ta en platt armenisk lavash och klipp den i fyra delar med en sax. Vi lägger tunn plast av medelhård ost på det första lagret pitabröd, smörjer det andra lagret med smält ost och strö över örter, täcker med ett tredje lager, som vi återigen täcker med plast och försluter khachapuri med den sista biten av pitabröd. Uppifrån för skönhet kan du smörja lite med ketchup. Vi skickar rätten till mikron i 3-5 minuter, beroende på vilken grad av rostning du vill ha. Tre minuter - nästan khachapuri blir mjuk, fem minuter - krispig och spröd.

Kycklingsufflé

De som behöver kött till frukost, om än kyckling, kommer att behöva lägga lite mer tid på matlagning än alla ovan nämnda godis. Denna sufflé tar cirka 10 minuter att baka. Men förberedelserna tar bara ett par minuter, så medan frukosten snurrar i mikrovågsugnen kan du ta en dusch eller träna.

100 gram kycklingfärs (tinad), blandad med protein från ett ägg, 50 gram fettfri keso samt s alt och peppar efter smak. Vi stör innehållet i behållaren tills en homogen massa, varefter vi skickar den till mikrovågsugnen under huven i tio minuter. Efter det njuter vi av mums, som kan smaksättas med örter och till och med finriven ost.

Observera att köttfärs kan lämnas i kylen på kvällen eller tinas på morgonen, eftersom 100 gram i samma mikrovågsugn smälter på bara ett parögonblick.

Som du kan se är det väldigt enkelt att laga frukost i mikrovågsugnen. Det verkar som att komplexa rätter kan göras på nolltid. Cirka fem minuter - och en varm aptitretande rätt står redan på ditt bord. Och vilken sort - omeletter, muffins, flingor, puddingar, kassler och till och med köttsufflé. Vem som helst kommer att hitta något som de gillar. Vi hoppas att vårt urval gör det möjligt för dig att inte störa dig med tankar om vad du ska laga till frukost i mikrovågsugnen.