Gröna smoothies är annorlunda. Ibland drastiskt

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Folk älskar cocktails för deras intrikata smak, kombination av smaker och exotiska utseende. Och gröna drycker verkar i allmänhet orealistiska. Det är förmodligen därför absint har vunnit sådan popularitet. Smaragd, mystisk, otrolig med värmen från stark alkohol, denna son av bitter malört kommer att lägga en dekadent touch till vilken cocktail som helst. Den kanske mest extrema av dem är den gröna ängeln. Denna cocktail innehåller vodka, gin, tequila, lätt rom, absint, sirap och Coca-Cola i lika stor utsträckning. Han förbereder i ett glas. Med en speciell sked tillsätts ingredienserna försiktigt i angiven ordning, men blandas inte.

Grönt kan också vara en "rentvattenpolitik". Speciellt när det kommer till Nordirland. I trots av Orangemen har St. Patrick's Day fått en speciell klang för katoliker som bor i denna del av Storbritannien. Högtiden firas i en aldrig tidigare skådad skala. Shamrocks och smaragdfärg - symbolerna för Irland - kan ses vid varje tur, somJulgranar för det nya året. Särskilda gröna cocktails förbereds för St. Patrick's Day.

De flesta vanliga irländare den 17 mars dricker bara öl färgad med matfärg i färgen som ungt lövverk. Men mer sofistikerade alkoholälskare förbereder en mängd olika drycker, för att hedra St. Patrick. Hur gör man en grön smoothie? Det finns många ingredienser i denna nyans i världen: det här är mintlikör och den redan nämnda absint och Chartreuse. Och den önskade färgen kan uppnås genom att blanda "Blue Curaçao" med orangead. Och förresten, nu mycket fashionabla "Mojito" har också en ljusgrön färg.

Om du gillar att göra gröna smoothies, här är några enkla recept. Skaka 4 limeskivor och några myntablad i en shaker. Vi lägger till femtio milligram gin och sedan 80 ml melonlikör. Rör om igen, häll upp i ett glas. Späd med tonic (150 ml). Eller här är ett annat recept. Vi kastar krossad is i en shaker och tillsätter 25 ml vardera av mintlikör, grön Chartreuse, irländsk whisky och Becherovka. Skaka kraftigt och häll upp slaktblandningen i glas. Du kan experimentera i det oändliga.

En annan sak - gröna smoothies för hälsan! Efter att ha druckit ett sådant glas känner du inte den explosiva smaken av alkohol, utan friskheten av en vårmorgon, en laddning av livlighet. Dessutom kan denna vitaminbomb också överraska med ett extraordinärt utbud av aromer och smaker. Naturen vimlar av nyttiga örter. Begränsa dig inte till bara de som är fastvann en plats i matlagning (dill, persilja, basilika, mejram, syra och andra). Prova även mynta, nässlor, groblad och maskrosblad, jordgubbar och vinbär, gurkor och pumpor, rädisor och morotsblad.

Även om du inte har dina kunskaper ännu, här är några idéer för att göra läckra och hälsosamma gröna smoothies:

• en skål sallad, en näve hallon, ett päron;
• selleristjälk, två kiwi, en banan, vatten (du kan byta ut den första komponenten mot ett gäng spenat);
• stjälk av ung nässla, mango, vatten;
• bettoppar, gäng syra, melonmassa, vatten,
• dill, persilja, två äpplen, apelsin, citronskiva.