Att laga en festlig salladstårta

Innehållsförteckning:

Att laga en festlig salladstårta
Att laga en festlig salladstårta
Anonim

Vi föreslår att vi gör en original födelsedagstårta av en traditionell sallad. Tro mig, en sådan aptitretare kommer att överraska alla gäster med sitt vackra utseende. Salladstårta kan göras med tillgängliga ingredienser som finns i ditt kylskåp: skaldjur, kött, fågel, svamp, grönsaker, kex och frukt. Puffsnacksen kommer att blötläggas snabbt och glädjas med smak och saftighet.

Kyckling- och svampkaksallad

salladstårta
salladstårta

En näringsrik och väldoftande rätt för både vardagsbruk och speciella tillfällen. Nödvändiga produkter: kycklingfilé i mängden ett kilogram, champinjoner (400 g), trehundra gram hårdost, kokta ägg (4 st.). Eventuellt kan du lägga till lök. Som dressing behöver du majonnäs eller gräddfil.

Förkoka kycklingen, ta bort skinnet från den, finhacka köttet. Stek hackad lök, tillsätt svamp och låt sjuda i 15 minuter. Riv ägg och ost i olika behållare.

Börjar bilda en salladstårta: lägg ½ del på botten av en platt tallrikkött, då ska du lägga äggen, en del av svampen med lök och hälften av osten. Varje lager måste vara väl insmord med dressing. Upprepa igen i samma ordning och dekorera sedan toppen med finriven ost eller äggulor. Ställ i kylen i flera timmar och servera.

Förstärkt sallad

sallad grönsakstårta
sallad grönsakstårta

Grönsakstårta är alltid relevant och oumbärlig i varje persons kost. En aptitretare kan tillagas året runt från dina favoritprodukter. Vårt recept kommer att kräva två morötter, fem potatisar, fyra ägg, lök. Du bör också ta två rödbetor, vitlök (en kryddnejlika), krossade valnötter (hundra gram), majonnäs. Till dekoration - alla bär och gröna.

Koka alla grönsaker utom lök och vitlök tills de är mjuka. Riv kylda produkter. Krydda potatisen med lite vegetabilisk olja för att göra den saftig.

Förbereda rätten: det första lagret kommer att vara potatis, sedan lök, ägg, morötter, persilja, rödbetor, pressad vitlök och nötter. Belägg alla lager med majonnäs. Garnera sidorna med rivna rödbetor, toppa med tranbär och korianderblad.

Kexsallad

cracker cake sallad
cracker cake sallad

Har du någonsin provat den här rätten? Om inte, rekommenderar vi det starkt. Detta är ett bra alternativ till den banala Olivier. Så, förbered följande uppsättning ingredienser: rektangulärt formade s altkex (tre hundra gram), en burk rosa lax eller lax, ost (100 g), kycklingägg (3 st.), ett gäng salladslökar, en kryddnejlika av vitlök och majonnäs tilltankning.

Lägg några kex på en platt tallrik, sedan riven ost blandad med vitlök, smörj med majonnäs. Vi lägger de återstående kex, hackad lök. Låt oss inte glömma tankning. Nästa lager blir mosad fisk, sedan s altade kakor och rivna ägg - häll majonnässås.

Jämnt jämnt ut dressingen över hela ytan och strö över riven gula. För att göra kexsalladstårtan mör bör den förvaras i kylen i cirka tre timmar. Vid servering, skuren som en riktig söt kaka, kommer gästerna inte ens inse vad den består av direkt.

Puffmajssallad

Ingredienser: tvåhundra gram kokt ris, en burk konserverad majs, fyra ägg, krabbkött (300 g), ost (150 g). Till såsen: majonnäs och vitlök (mix). Som dekoration - färsk majs och tomater.

Vi dekorerar salladstårtan, glöm inte att blötlägga lagren med dressing:

- lägg 1/2 ris på tallriken;

- halvt rivna ägg;

- hackat krabbkött;

- majsbit;

- halvriven ost.

Upprepa sedan alla lager. Från en färsk tomat måste du ta bort skalet, skära ut ett slags rosor från fruktköttet, som sedan dekorerar toppen av skålen. Laga mat och dela kulinariska läckerheter!

Rekommenderad: